Aigua de llimona i gingebre: una recepta de beguda casolana refrescant amb fotos pas a pas

La capacitat de l'aigua amb llimona per "energitzar" el cos és coneguda des de fa temps, però aquesta tendència només recentment s'ha apoderat de les xarxes socials. Sembla que un got d'aigua tèbia amb una rodanxa de cítrics àcids fa meravelles. Aleshores, què passa si afegiu uns quants grams de gingebre ric en vitamines a aquesta "font viva"?

Valor nutricional per ració

2.2 kcal

Proteïnes: 0,1 g
Greixos: 0 g
Hidrats de carboni: 0,4 g

*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients

Temps total: 10 minuts
Temps a la cuina: 10 minuts
Complexitat:

Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
Nombre de racions: 1

3,5 litres de beguda

Recepta amb fotos pas a pas

Aigua amb llimona i gingebre

Ingredients

Racions

3,5 litres de beguda

Llimona

2 peces
Mandarí

1 peces
arrel de gingebre

20 G
Sucre

400 G
Aigua

3 l

Preparació

Pas 1

Aboqueu el suc de llimona i mandarina espremut en un cassó. Podeu fer servir llima, taronja o aranja en lloc de mandarina.

Pas 2

Afegiu-hi gingebre ratllat.

Pas 3

Afegiu-hi el sucre i 500 ml d'aigua. Porteu la barreja a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent fins que el sucre es dissolgui completament.

Pas 4

No bulliu la barreja. Retireu-la del foc. Deixeu-la refredar. Coleu-la amb un colador.

Pas 5

Diluïm la infusió amb aigua mineral.

Pas 6

La llimonada de gingebre saludable està a punt.

Com el gingebre és beneficiós per als humans

L'arrel de gingebre es cultiva des de fa més de 5.000 anys i ara s'utilitza no només en la cuina, sinó també en la medicina i la cosmetologia. Durant aquest període, les seves propietats beneficioses s'han demostrat repetidament.

En primer lloc, el gingebre reforça la immunitat. Es recomana consumir-lo durant els períodes en què el sistema immunitari humà és més vulnerable: tardor, hivern i principis de primavera.

Algunes de les propietats més conegudes del gingebre inclouen la seva capacitat per estimular el metabolisme, reduir els nivells de sucre a la sang i millorar la circulació. També té propietats antiemètiques i ajuda a combatre els bacteris.

Per descomptat, el gingebre fresc es considera el més beneficiós. El gingebre en vinagre perd gairebé totes les seves propietats.

Aquesta beguda de llimona i gingebre és revigorant i energitzant. No tothom apreciarà el sabor distintiu d'aquesta llimonada, però és ideal per a la calor!

Receptes similars