Pomes al microones: ràpides, fàcils i delicioses
Contingut
No tothom ho sap, però les pomes al forn al microones no són només una delícia saborosa, sinó també un plat dietètic, molt útil tant per a persones sanes com per a aquells que tenen problemes d'estómac.Al cap i a la fi, a causa de diverses circumstàncies, algunes persones no poden menjar fruita fresca, però la fruita al forn està permesa i fins i tot recomanada. Això s'aplica a les persones amb problemes digestius o intestinals, així com a les dones que alleten.
Malgrat l'aparent simplicitat d'aquest plat, les receptes varien molt, cadascuna amb el seu toc únic. Per garantir un sabor més intens, les pomes al microones es cuinen amb mel, fruita seca i espècies. Descobreix a continuació les receptes més populars i delicioses d'aquest plat.
Pomes al forn amb canyella, vainilla i mel
Gràcies a aquesta combinació comuna però deliciosa de dues espècies, les pomes adquiriran un sabor molt picant i una aroma increïble. I la mel hi afegirà la dolçor necessària. Per tant, necessitarem els següents ingredients:
- 4 pomes;
- 4 culleradetes de canyella mòlta;
- 1 culleradeta de sucre de vainilla;
- 4 culleradetes de mel.
Abans de descriure la recepta, és important esmentar quines pomes són les millors per coure. Pel que fa a la varietat, no hi ha cap preferència específica. Tanmateix, l'estat de les pomes hi juga un paper. Eviteu les pomes massa toves, magullades o podrides. Aquestes pomes es poden desfer durant la cocció i la part més deliciosa (el farcit i el suc) s'esgotarà. També s'han d'evitar les pomes verdes o massa fermes, ja que poden quedar dures. Per tant, a l'hora de triar pomes, és important trobar el punt just.
Doncs bé, aquí teniu la preparació. Primer, renteu bé les pomes. Naturalment, no cal pelar-les. Després, sense tallar-les, traieu-ne els cors amb cura, creant marques al centre de la fruita. Ompliu aquestes marques amb mel (una culleradeta a cadascuna), després empolseu-hi ¼ de culleradeta de sucre de vainilla i després una culleradeta de canyella. Barregeu aquestes espècies amb la mel a la cavitat de la poma. Això és tot: l'últim pas és coure les pomes al microones. Ho fem durant cinc minuts. Sí, un temps tan curt és suficient perquè la fruita es cogui i formi un deliciós caramel a l'interior.
Pomes amb fruits secs
De totes les receptes, aquesta és sens dubte una de les més delicioses gràcies a la combinació de tots els ingredients. Per a això, prepara el següent:
- 5 pomes;
- un grapat d'albercocs secs;
- un grapat de panses;
- un grapat de nous;
- 2 cullerades de mel.
Com ja haureu endevinat, el punt culminant d'aquesta recepta són els fruits secs. Primer, els prepararem. Rentarem les panses i els albercocs secs, després els posarem en un bol i els cobrirem amb aigua calenta. Els deixarem reposar uns cinc minuts. Mentrestant, picarem els fruits secs. Tindrà un gust encara millor si els assequem lleugerament al forn prèviament. Rentarem les pomes i els traurem el cor, igual que a la recepta anterior.
A continuació, talleu els albercocs secs i les panses lleugerament remullats, barregeu-los amb els fruits secs i poseu aquesta barreja a la cavitat de cada poma. Escampeu una quantitat generosa de mel per sobre de cada poma. Coeu les pomes durant el temps estàndard: cinc minuts.
Com podeu veure, els principis per preparar aquest postre deliciós i aromàtic són força similars. Per tant, no us donarem un munt de receptes similars. A partir d'aquestes dues, podeu variar els farcits, afegint diversos ingredients, espècies i altres trossos de fruita a les pomes al microones.
