El sorbet de taronja és un postre fresc, revigorant i deliciós. És baix en calories i completament lliure de greixos. En lloc de patir per la calor, prova de fer aquesta versió moderna i cítrica d'aquest postre oriental. Aquesta refrescant delícia té un sabor intens, una aroma agradable i un aspecte atractiu i vibrant.

Recepta amb fotos pas a pas

Sorbet de taronja

El sorbet de taronja dolç, delicat i lleuger és un postre senzill però exquisit. L'aroma i el sabor cítrics refrescants són especialment vibrants quan es prepara segons aquesta recepta.
Valor nutricional per ració
46.3 kcal
  • Proteïnes: 1 g
  • Greixos: 0,2 g
  • Hidrats de carboni: 10,5 g
*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients
  • Temps total:
  • Complexitat:
    Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
  • Nombre de racions: 1

Ingredients

Racions
  • Taronja
    2 peces
  • Sucre
    2 cullerades
  • Aigua
    200 ml

Preparació

Pas 1
Sorbet de taronja - Pas 1

Bulliu les taronges sense pelar en aigua durant 1 hora.

Pas 2
Sorbet de taronja - Pas 2

Poseu el sucre en una cassola i afegiu-hi aigua. Coeu-ho fins que el sucre es dissolgui completament.

Pas 3
Sorbet de taronja - Pas 3

Retireu les taronges del foc. Esbandiu-les amb aigua freda 3-4 vegades.

Pas 4
Sorbet de taronja - Pas 4

Peleu les taronges i aboqueu-hi xarop per sobre.

Pas 5
Sorbet de taronja - Pas 5

Tritureu bé les taronges. Congeleu-les durant 20-30 minuts.

Pas 6
Sorbet de taronja - Pas 6

Serviu el sorbet acabat amb gelat de vainilla.

Recepta per a gelat de sorbet de taronja

Aquest deliciós sorbet de taronja no només és deliciós, sinó també saludable i nutritiu. Aquestes postres gelades casolanes presumeixen d'una frescor i una riquesa de sabor que rarament es troben en els gelats comprats a la botiga. Feu servir una màquina de gelats per fer el sorbet perfecte.

Ingredients

  • Taronges – 5 unitats.
  • Aigua – 150 ml
  • Sucre – ¾ de tassa

Temps de cocció: 1 hora

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Espremeu el suc de taronja. El millor és que sigui acabat d'esprémer, ja que conté menys sucre.

Recepta de gelat per a sorbet de taronja: pas 1

Pas 2

En una cassola, bulliu el xarop, afegint aigua al sucre. Remeneu fins que el sucre es dissolgui completament.

Recepta de gelat per a sorbet de taronja: pas 2

Pas 3

Combineu el xarop refredat i el suc de taronja. Remeneu. Si voleu, afegiu-hi unes gotes de colorant alimentari per obtenir un color més intens.

Recepta de gelat per a sorbet de taronja: pas 3

Pas 4

Prepareu la màquina de gelats i aboqueu-hi la barreja de taronja.

Recepta de gelat per a sorbet de taronja: pas 4

Pas 5

Poseu el sorbet al congelador durant 20-30 minuts.

Recepta de gelat per a sorbet de taronja: pas 5

Pas 6

El postre refrescant ja està a punt!

Recepta de gelat per a sorbet de taronja - Pas 6

 

El sorbet de taronja és un dels postres preferits tant per nens com per adults. Amb una quantitat moderada de sucre, un agradable sabor cítric i una aroma fragant, a tothom li encantarà!

Vídeo: Com fer sorbet de taronja a casa

L'estiu és especialment gratificant quan tens ganes d'alguna cosa refrescant i refrescant. El gelat, els sucs, el kvass i les fruites i baies fresques poden ajudar-te a oblidar la calor abrasadora. Però els sorbets, dels quals n'hi ha tantes varietats, mereixen una atenció especial. A diferència dels dolços de supermercat, el gelat de sorbet casolà és ric en vitamines i saludable. És molt fàcil de fer, tal com suggereix el creador del canal de YouTube "Easy Cook".

El sorbet de taronja perfecte es fa amb uns ingredients mínims i en poc temps. La recepta pas a pas accessible fa que sigui fàcil de fer a casa, fins i tot sense cap habilitat culinària. A més, el vídeo no només és útil, sinó que també és realment agradable a la vista.