Pastís de pessic
El pa de pessic és un producte de forn popular. Originalment inventat pels francesos, la massa de pa de pessic ha guanyat el cor dels xefs d'arreu del món, en gran part gràcies a la seva facilitat de preparació. Tanmateix, sempre sorgeixen preguntes, ja que la rebosteria en si mateixa és plena de matisos.
- Selecció de l'editor
- El més ràpid
- Productes mínims
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448

-
llet420 ml
-
Sucre150 G
-
Ou C03 peces
-
Mantega 72,5%60 G
-
farina de blat165 G
-
llevat en pols7 G
-
sucre de vainilla8 G
-
Sal3 G
- 50 minuts
- 201 kcal
- 476
- 1 hora i 30 minuts
- 270 kcal
- 492

-
Ou C14 peces
-
Farina100 G
-
midó de blat de moro20 G
-
Sucre120 G
-
Extracte de vainilla1 culleradeta
- 15 minuts
- 134 kcal
- 285

-
Clara d'ou1 peces
-
sucre en pols200 G
-
midó de patata0,5 culleradeta
-
suc de llimona0,5 culleradeta
-
colorants alimentarisal gust
- 25 minuts
- 423,2 kcal
- 485
- 30 minuts
- 294,8 kcal
- 358

-
Ou C05 peces
-
Sucre120 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
farina de blat90 G
-
Vainil·lina1 pessigar
-
oli de gira-sol50 ml
-
llet50 ml
- 25 minuts
- 423,2 kcal
- 485
- 50 minuts
- 281,8 kcal
- 467
- 50 minuts
- 207 kcal
- 801

-
Ou C16 peces
-
Sucre150 G
-
farina de blat200 G
-
llevat en pols2 culleradeta
Una recepta senzilla pas a pas per a aquest pa de pessic de rovell, que s'ofereix en aquesta pàgina, pot ser una base excel·lent per a un pastís casolà, i...
- 40 minuts
- 337,6 kcal
- 1628

-
rovells d'ou180 G
-
Sucre80 G
-
sucre de vainilla10 G
-
Farina80 G
-
llevat en pols0,75 culleradeta
-
oli vegetal1 cullerades
-
Aigua (aigua bullent)2 cullerades
-
Sal1 pessigar
El pa de pessic de coco és una base delicada i lleugera per a una varietat de pastissos i un acompanyament ideal per al te de cada dia. Us suggerim que el proveu...
- 40 minuts
- 253,1 kcal
- 3378

-
Sucre80 G
-
Farina50 G
-
Ou C13 peces
-
midó de blat de moro25 G
-
Flocons de coco35 G
-
llevat en pols0,5 culleradeta
-
Sal1 pessigar
El pastís de plàtan és una delícia senzilla però increïblement deliciosa per acompanyar el te. Us mostrarem com fer-lo humit i sucós...
- 1 hora
- 111,2 kcal
- 2325

-
Plàtan150 G
-
Sucre170 G
-
Ou C14 peces
-
Farina150 G
-
midó de blat de moro20 G
-
llevat en pols10 G
-
oli vegetal60 G
-
suc de llimona1 cullerades
-
Sal1 pessigar
- 40 minuts
- 341,3 kcal
- 1544

-
Ou C04 peces
-
Sucre120 G
-
Farina130 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Rosella40 G
-
llet40 G
-
Mantega30 G
- 40 minuts
- 313,4 kcal
- 1390

-
Mantega250 G
-
Sucre250 G
-
Ou C04 peces
-
Farina250 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Vainillaal gust
- 1 hora
- 344,9 kcal
- 836

-
oli de gira-sol100 ml
-
aigua mineral250 ml
-
Sucre180 G
-
Farina300 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Refresc0,5 culleradeta
-
Sal1 pessigar
-
Ratlladura de llimona1 peces
-
suc de llimona2 culleradeta
-
sucre de vainilla8 G
-
Flocons de coco80 G
Aconseguir el pa de pessic perfecte i saborós és fàcil si estudies atentament les millors receptes de pa de pessic casolanes aquí al nostre lloc web. La màgia començarà tan bon punt comencis a batre les clares d'ou.
- 45 minuts
- 210,2 kcal
- 745

-
Kèfir500 ml
-
Farina280 G
-
Sèmola400 G
-
Sucre300 G
-
oli de gira-sol200 ml
-
llevat en pols10 G
- 1 hora
- 276,6 kcal
- 865
Una galeta molt saborosa feta amb quefir segons la recepta de l'àvia.
- 55 minuts
- 183 kcal
- 567

-
Ou C13 peces
-
Kèfir250 ml
-
farina de blat320 G
-
Sucre200 G
-
llevat en pols1 cullerades
- 1 hora i 10 minuts
- 280,9 kcal
- 481

-
Ou C14 peces
-
Sucre170 G
-
farina de blat170 G
-
Vainil·lina1 pessigar
-
llevat en pols5 G
-
oli de gira-sol40 ml
-
Aigua (aigua bullent)40 ml
-
Sal1 pessigar
- 50 minuts
- 201 kcal
- 476
- 1 hora i 30 minuts
- 191 kcal
- 376

-
Ou C14 peces
-
Sal1 pessigar
-
Sucre200 G
-
farina de blat180 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
fruits secs75 G
-
llet30 ml
-
oli de gira-sol1 cullerades
- 1 hora i 30 minuts
- 281,3 kcal
- 662

-
Ou C06 peces
-
Sucre150 G
-
farina de blat130 G
-
cacau en pols30 G
-
llevat en pols1 culleradeta
- 1 hora i 45 minuts
- 267,8 kcal
- 301

-
Sucre400 G
-
farina de blat280 G
-
Ou C12 peces
-
cacau en pols80 G
-
llet250 ml
-
oli de gira-sol4 cullerades
-
llevat en pols10 G
-
Vainil·lina1 pessigar
-
Aigua (aigua bullent)250 ml
- 1 hora i 50 minuts
- 281,3 kcal
- 727

-
Ou C14 peces
-
Sucre180 G
-
farina de blat150 G
-
llevat en pols5 G
-
cacau en pols30 G
-
oli de gira-sol100 ml
-
Aigua70 ml
- 1 hora i 20 minuts
- 321 kcal
- 350

-
farina de blat150 G
-
cacau en pols30 G
-
crema agra140 G
-
Sucre150 G
-
Mantega70 G
-
oli de gira-sol70 G
-
llevat en pols4 G
-
Sal3 G
-
Refresc3 G
-
Ou C02 peces
- 1 hora i 20 minuts
- 329,1 kcal
- 259

-
farina de blat200 G
-
Sucre180 G
-
cacau en pols30 G
-
Refresc1 culleradeta
-
Sal0,5 culleradeta
-
Aigua225 G
-
oli de gira-sol75 G
-
Vinagre1 cullerades
- 30 minuts
- 294,8 kcal
- 358

-
Ou C05 peces
-
Sucre120 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
farina de blat90 G
-
Vainil·lina1 pessigar
-
oli de gira-sol50 ml
-
llet50 ml
- 1 hora i 20 minuts
- 293,5 kcal
- 529

-
Ou C13 peces
-
Sucre120 G
-
oli de gira-sol70 ml
-
llet180 ml
-
farina de blat160 G
-
Sal1 pessigar
-
llevat en pols10 G
-
Ratlladura de llimona1 culleradeta
-
suc de llimona1 cullerades
- 50 minuts
- 328,1 kcal
- 364

-
Farina de pèsols120 G
-
Ou C14 peces
-
llet condensada380 G
-
Mantega50 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Vainil·lina0,5 culleradeta
- 1 hora i 30 minuts
- 154,3 kcal
- 449

-
Clares d'ou150 G
-
rovell d'ou75 G
-
pastanaga100 G
-
Sucre180 G
-
farina de blat180 G
-
midó de blat de moro25 G
-
llevat en pols5 G
-
oli de gira-sol45 ml
-
Suc de taronja45 ml
-
farina d'ametlla50 G
-
Ratlladura de taronja1 culleradeta
- 50 minuts
- 207 kcal
- 801

-
Ou C16 peces
-
Sucre150 G
-
farina de blat200 G
-
llevat en pols2 culleradeta
- 50 minuts
- 281,8 kcal
- 467
- 1 hora i 30 minuts
- 368,3 kcal
- 421

-
farina de blat250 G
-
Sucre300 G
-
cacau en pols55 G
-
Refresc1.5 culleradeta
-
Sal1 culleradeta
-
Ou C02 peces
-
Mantega60 G
-
oli de gira-sol60 ml
-
llet280 ml
-
Vinagre1 cullerades
- 1 hora
- 203 kcal
- 3330
- 1 hora i 30 minuts
- 270 kcal
- 492

-
Ou C14 peces
-
Farina100 G
-
midó de blat de moro20 G
-
Sucre120 G
-
Extracte de vainilla1 culleradeta
- 1 hora i 15 minuts
- 304,7 kcal
- 399

-
Clara d'ou3 peces
-
Sucre15 G
-
Mantega22 G
-
farina d'ametlla112 G
-
sucre en pols112 G
-
Ou C03 peces
-
farina de blat35 G
-
xocolata negraal gust
- 2 hores 20 minuts
- 358,9 kcal
- 798

-
llet2 cullerades
-
Ou C15 peces
-
llevat en pols10 G
-
farina de blat250 G
-
Mantega250 G
-
sucre en pols250 G
-
melmelada de maduixa300 G
-
Crema 33%400 ml
-
sucre en pols30 G
- 45 minuts
- 281 kcal
- 423

-
llet35 ml
-
Mel35 G
-
farina de blat90 G
-
Sucre90 G
-
Ou C04 peces
-
Sal1 pessigar
- 1 hora
- 311,3 kcal
- 448

-
llet420 ml
-
Sucre150 G
-
Ou C03 peces
-
Mantega 72,5%60 G
-
farina de blat165 G
-
llevat en pols7 G
-
sucre de vainilla8 G
-
Sal3 G
- 15 minuts
- 134 kcal
- 285

-
Clara d'ou1 peces
-
sucre en pols200 G
-
midó de patata0,5 culleradeta
-
suc de llimona0,5 culleradeta
-
colorants alimentarisal gust
- 2 hores
- 175,8 kcal
- 676

-
Ou C16 peces
-
Sucre300 G
-
oli vegetal300 ml
-
llet300 ml
-
llevat en pols15 G
-
Farina450 G
-
Xips de xocolata200 G
-
Vainil·lina3 G
-
xocolata blanca500 G
-
Crema 33%250 ml
-
Formatge crema250 G
-
mantega de cacauet160 G
-
Xocolata negra (calletes)60 G
-
xocolata negra500 G
-
Mantega250 G
-
Màstic450 G
-
Tint sec5 G
-
Cola de confiteria5 G
- 1 hora i 20 minuts
- 191 kcal
- 346

-
Ou C14 peces
-
Sucre200 G
-
llet150 G
-
Mantega70 G
-
farina de blat240 G
-
sucre de vainilla8 G
-
llevat en pols7 G
-
Sal1 pessigar
- 1 hora i 30 minuts
- 281,3 kcal
- 555

-
Sucre120 G
-
farina de blat90 G
-
Ou C13 peces
-
llet60 ml
-
xocolata negra50 G
-
oli de gira-sol40 ml
-
cacau en pols20 G
-
Refresc1 culleradeta
-
llevat en pols1 culleradeta
- 25 minuts
- 423,2 kcal
- 485
- 1 hora i 10 minuts
- 249,9 kcal
- 307

-
Aigua2 cullerades
-
llevat sec0,25 culleradeta
-
farina de blat200 G
-
Farina integral100 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Refresc0,5 culleradeta
-
Mantega150 G
- 1 hora i 15 minuts
- 197 kcal
- 401

-
Ou C14 peces
-
Sucre155 G
-
Farina155 G
-
midó de blat de moro25 G
-
llevat en pols7 G
-
Aigua (aigua bullent)50 ml
-
Mantega40 ml
-
Sal1 pessigar
- 50 minuts
- 251,5 kcal
- 452

-
Farina140 G
-
Mantega80 G
-
midó40 G
-
Salal gust
-
Extracte de vainilla1 culleradeta
-
Sucre180 G
-
Ou C16 peces
-
rovell d'ou1 peces
- 1 hora
- 266,7 kcal
- 267

-
midó40 G
-
Ou C16 peces
-
Farina140 G
-
Mantega80 G
-
Extracte de vainilla10 G
- 1 hora
- 282,4 kcal
- 363

-
Cacau80 G
-
Farina220 G
-
Sucre230 G
-
Refresc1.5 culleradeta
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Sal0,5 culleradeta
-
Ou C12 peces
-
Cafè (instantani)1.5 culleradeta
-
Aigua100 ml
-
Kèfir180 ml
-
oli vegetal75 ml
- 1 hora
- 222,2 kcal
- 690

-
Kèfir500 ml
-
Farina280 G
-
Sèmola400 G
-
Sucre300 G
-
oli vegetal200 ml
-
llevat en pols10 G
- 1 hora i 20 minuts
- 1053 kcal
- 311

-
Farina200 G
-
cacau en pols40 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Refresc1 culleradeta
-
Ou C12 peces
-
Sal1 pessigar
-
Sucre220 G
-
llet150 ml
-
oli vegetal50 ml
-
Aigua (aigua bullent)180 ml
- 1 hora i 10 minuts
- 178 kcal
- 1872

-
Ou C11 peces
-
rovell d'ou120 G
-
Clara d'ou165 G
-
Farina80 G
-
Sucre80 G
-
llet130 G
-
Sal1 pessigar
- 1 hora i 30 minuts
- 121,2 kcal
- 438

-
Clara d'ou6 peces
-
rovell d'ou6 peces
-
Sucre160 G
-
sucre de vainilla1 culleradeta
-
Sal1 pessigar
-
Mel50 G
-
llet60 ml
-
oli vegetal20 ml
-
Farina150 G
-
midó de blat de moro30 G
Els panets són diversos i es poden adaptar a diferents gustos i necessitats. Des de vainilla i xocolata fins a sabors de fruita i fruits secs, les opcions són infinites. A més, els panets es poden tallar i muntar en pastissos complexos, decorats amb glaça, fruita, fruits secs i marshmallows.
Decorar les galetes també és un aspecte important. El sucre en pols, la cobertura, els fruits del bosc, els adorns florals i altres elements decoratius poden crear caramels visualment atractius i deliciosos.








