Pastís de pessic

44 receptes amb fotos pas a pas

El pa de pessic és un producte de forn popular. Originalment inventat pels francesos, la massa de pa de pessic ha guanyat el cor dels xefs d'arreu del món, en gran part gràcies a la seva facilitat de preparació. Tanmateix, sempre sorgeixen preguntes, ja que la rebosteria en si mateixa és plena de matisos.

  • Selecció de l'editor
  • El més ràpid
  • Productes mínims
Selecció de l'editor
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • 1 hora
  • 311,3 kcal
  • 448
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • llet
    420 ml
  • Sucre
    150 G
  • Ou C0
    3 peces
  • Mantega 72,5%
    60 G
  • farina de blat
    165 G
  • llevat en pols
    7 G
  • sucre de vainilla
    8 G
  • Sal
    3 G
ingredients
  • Ou C1
    3 peces
  • farina de blat
    100 G
  • Sucre
    100 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 270 kcal
  • 492
  • Ou C1
    4 peces
  • Farina
    100 G
  • midó de blat de moro
    20 G
  • Sucre
    120 G
  • Extracte de vainilla
    1 culleradeta
ingredients
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • 1 hora
  • 311,3 kcal
  • 448
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • llet
    420 ml
  • Sucre
    150 G
  • Ou C0
    3 peces
  • Mantega 72,5%
    60 G
  • farina de blat
    165 G
  • llevat en pols
    7 G
  • sucre de vainilla
    8 G
  • Sal
    3 G
ingredients
  • Ou C1
    3 peces
  • farina de blat
    100 G
  • Sucre
    100 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 270 kcal
  • 492
  • Ou C1
    4 peces
  • Farina
    100 G
  • midó de blat de moro
    20 G
  • Sucre
    120 G
  • Extracte de vainilla
    1 culleradeta
ingredients
El més ràpid
Glaça de gingebre - foto
  • Clara d'ou
    1 peces
  • sucre en pols
    200 G
  • midó de patata
    0,5 culleradeta
  • suc de llimona
    0,5 culleradeta
  • colorants alimentaris
    al gust
ingredients
  • 25 minuts
  • 423,2 kcal
  • 485
  • sucre en pols
    170 G
  • Clara d'ou
    200 G
  • farina d'ametlla
    180 G
ingredients
  • 30 minuts
  • 294,8 kcal
  • 358
  • Ou C0
    5 peces
  • Sucre
    120 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • farina de blat
    90 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • oli de gira-sol
    50 ml
  • llet
    50 ml
ingredients
Glaça de gingebre - foto
  • Clara d'ou
    1 peces
  • sucre en pols
    200 G
  • midó de patata
    0,5 culleradeta
  • suc de llimona
    0,5 culleradeta
  • colorants alimentaris
    al gust
ingredients
  • 25 minuts
  • 423,2 kcal
  • 485
  • sucre en pols
    170 G
  • Clara d'ou
    200 G
  • farina d'ametlla
    180 G
ingredients
  • 30 minuts
  • 294,8 kcal
  • 358
  • Ou C0
    5 peces
  • Sucre
    120 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • farina de blat
    90 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • oli de gira-sol
    50 ml
  • llet
    50 ml
ingredients
Productes mínims
  • 25 minuts
  • 423,2 kcal
  • 485
  • sucre en pols
    170 G
  • Clara d'ou
    200 G
  • farina d'ametlla
    180 G
ingredients
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • 50 minuts
  • 281,8 kcal
  • 467
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • Ou C1
    3 peces
  • Sucre
    100 G
  • farina de blat
    115 G
ingredients
  • 50 minuts
  • 207 kcal
  • 801
  • Ou C1
    6 peces
  • Sucre
    150 G
  • farina de blat
    200 G
  • llevat en pols
    2 culleradeta
ingredients
  • 25 minuts
  • 423,2 kcal
  • 485
  • sucre en pols
    170 G
  • Clara d'ou
    200 G
  • farina d'ametlla
    180 G
ingredients
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • 50 minuts
  • 281,8 kcal
  • 467
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • Ou C1
    3 peces
  • Sucre
    100 G
  • farina de blat
    115 G
ingredients
  • 50 minuts
  • 207 kcal
  • 801
  • Ou C1
    6 peces
  • Sucre
    150 G
  • farina de blat
    200 G
  • llevat en pols
    2 culleradeta
ingredients
Totes les receptes de la categoria "Galetes"
Pa de pessic amb rovells: una recepta senzilla pas a pas

Una recepta senzilla pas a pas per a aquest pa de pessic de rovell, que s'ofereix en aquesta pàgina, pot ser una base excel·lent per a un pastís casolà, i...

  • 40 minuts
  • 337,6 kcal
  • 1628
Pa de pessic amb rovells: una recepta senzilla pas a pas
  • rovells d'ou
    180 G
  • Sucre
    80 G
  • sucre de vainilla
    10 G
  • Farina
    80 G
  • llevat en pols
    0,75 culleradeta
  • oli vegetal
    1 cullerades
  • Aigua (aigua bullent)
    2 cullerades
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pa de pessic de coco: una recepta clàssica senzilla pas a pas

El pa de pessic de coco és una base delicada i lleugera per a una varietat de pastissos i un acompanyament ideal per al te de cada dia. Us suggerim que el proveu...

  • 40 minuts
  • 253,1 kcal
  • 3378
Pa de pessic de coco: una recepta clàssica senzilla pas a pas
  • Sucre
    80 G
  • Farina
    50 G
  • Ou C1
    3 peces
  • midó de blat de moro
    25 G
  • Flocons de coco
    35 G
  • llevat en pols
    0,5 culleradeta
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pastís de plàtan: una recepta clàssica pas a pas

El pastís de plàtan és una delícia senzilla però increïblement deliciosa per acompanyar el te. Us mostrarem com fer-lo humit i sucós...

  • 1 hora
  • 111,2 kcal
  • 2325
Pastís de plàtan: una recepta clàssica pas a pas
  • Plàtan
    150 G
  • Sucre
    170 G
  • Ou C1
    4 peces
  • Farina
    150 G
  • midó de blat de moro
    20 G
  • llevat en pols
    10 G
  • oli vegetal
    60 G
  • suc de llimona
    1 cullerades
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pastís de rosella - foto
  • 40 minuts
  • 341,3 kcal
  • 1544
Pastís de rosella - foto
  • Ou C0
    4 peces
  • Sucre
    120 G
  • Farina
    130 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Rosella
    40 G
  • llet
    40 G
  • Mantega
    30 G
ingredients
Pastís de mantega - Pas 10
  • Mantega
    250 G
  • Sucre
    250 G
  • Ou C0
    4 peces
  • Farina
    250 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Vainilla
    al gust
ingredients
  • 1 hora
  • 344,9 kcal
  • 836
  • oli de gira-sol
    100 ml
  • aigua mineral
    250 ml
  • Sucre
    180 G
  • Farina
    300 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Refresc
    0,5 culleradeta
  • Sal
    1 pessigar
  • Ratlladura de llimona
    1 peces
  • suc de llimona
    2 culleradeta
  • sucre de vainilla
    8 G
  • Flocons de coco
    80 G
ingredients

Aconseguir el pa de pessic perfecte i saborós és fàcil si estudies atentament les millors receptes de pa de pessic casolanes aquí al nostre lloc web. La màgia començarà tan bon punt comencis a batre les clares d'ou.

Pa de pessic sense ou - foto
  • 45 minuts
  • 210,2 kcal
  • 745
Pa de pessic sense ou - foto
  • Kèfir
    500 ml
  • Farina
    280 G
  • Sèmola
    400 G
  • Sucre
    300 G
  • oli de gira-sol
    200 ml
  • llevat en pols
    10 G
ingredients
  • Ou C1
    5 peces
  • Sucre
    150 G
  • Farina
    200 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Com fer un pastís de quefir - foto

Una galeta molt saborosa feta amb quefir segons la recepta de l'àvia.

  • 55 minuts
  • 183 kcal
  • 567
Com fer un pastís de quefir - foto
  • Ou C1
    3 peces
  • Kèfir
    250 ml
  • farina de blat
    320 G
  • Sucre
    200 G
  • llevat en pols
    1 cullerades
ingredients
  • 1 hora i 10 minuts
  • 280,9 kcal
  • 481
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    170 G
  • farina de blat
    170 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • llevat en pols
    5 G
  • oli de gira-sol
    40 ml
  • Aigua (aigua bullent)
    40 ml
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
  • Ou C1
    3 peces
  • farina de blat
    100 G
  • Sucre
    100 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pa de pessic de nous - foto
  • 1 hora i 30 minuts
  • 191 kcal
  • 376
Pa de pessic de nous - foto
  • Ou C1
    4 peces
  • Sal
    1 pessigar
  • Sucre
    200 G
  • farina de blat
    180 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • fruits secs
    75 G
  • llet
    30 ml
  • oli de gira-sol
    1 cullerades
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 281,3 kcal
  • 662
  • Ou C0
    6 peces
  • Sucre
    150 G
  • farina de blat
    130 G
  • cacau en pols
    30 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
ingredients
  • Sucre
    400 G
  • farina de blat
    280 G
  • Ou C1
    2 peces
  • cacau en pols
    80 G
  • llet
    250 ml
  • oli de gira-sol
    4 cullerades
  • llevat en pols
    10 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • Aigua (aigua bullent)
    250 ml
ingredients
Pa de pessic de xocolata per a pastís Snickers - pas 11
  • 1 hora i 50 minuts
  • 281,3 kcal
  • 727
Pa de pessic de xocolata per a pastís Snickers - pas 11
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    180 G
  • farina de blat
    150 G
  • llevat en pols
    5 G
  • cacau en pols
    30 G
  • oli de gira-sol
    100 ml
  • Aigua
    70 ml
ingredients
Pa de pessic de xocolata amb crema agra - pas 10
  • 1 hora i 20 minuts
  • 321 kcal
  • 350
Pa de pessic de xocolata amb crema agra - pas 10
  • farina de blat
    150 G
  • cacau en pols
    30 G
  • crema agra
    140 G
  • Sucre
    150 G
  • Mantega
    70 G
  • oli de gira-sol
    70 G
  • llevat en pols
    4 G
  • Sal
    3 G
  • Refresc
    3 G
  • Ou C0
    2 peces
ingredients
Recepta de pastís de xocolata de Quaresma - foto 10
  • 1 hora i 20 minuts
  • 329,1 kcal
  • 259
Recepta de pastís de xocolata de Quaresma - foto 10
  • farina de blat
    200 G
  • Sucre
    180 G
  • cacau en pols
    30 G
  • Refresc
    1 culleradeta
  • Sal
    0,5 culleradeta
  • Aigua
    225 G
  • oli de gira-sol
    75 G
  • Vinagre
    1 cullerades
ingredients
  • 30 minuts
  • 294,8 kcal
  • 358
  • Ou C0
    5 peces
  • Sucre
    120 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • farina de blat
    90 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • oli de gira-sol
    50 ml
  • llet
    50 ml
ingredients
  • 1 hora i 20 minuts
  • 293,5 kcal
  • 529
  • Ou C1
    3 peces
  • Sucre
    120 G
  • oli de gira-sol
    70 ml
  • llet
    180 ml
  • farina de blat
    160 G
  • Sal
    1 pessigar
  • llevat en pols
    10 G
  • Ratlladura de llimona
    1 culleradeta
  • suc de llimona
    1 cullerades
ingredients
Pa de pessic de llet condensada - foto
  • Farina de pèsols
    120 G
  • Ou C1
    4 peces
  • llet condensada
    380 G
  • Mantega
    50 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Vainil·lina
    0,5 culleradeta
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 154,3 kcal
  • 449
  • Clares d'ou
    150 G
  • rovell d'ou
    75 G
  • pastanaga
    100 G
  • Sucre
    180 G
  • farina de blat
    180 G
  • midó de blat de moro
    25 G
  • llevat en pols
    5 G
  • oli de gira-sol
    45 ml
  • Suc de taronja
    45 ml
  • farina d'ametlla
    50 G
  • Ratlladura de taronja
    1 culleradeta
ingredients
  • 50 minuts
  • 207 kcal
  • 801
  • Ou C1
    6 peces
  • Sucre
    150 G
  • farina de blat
    200 G
  • llevat en pols
    2 culleradeta
ingredients
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • 50 minuts
  • 281,8 kcal
  • 467
Pastís de pessic clàssic de 3 ous - Pas 9
  • Ou C1
    3 peces
  • Sucre
    100 G
  • farina de blat
    115 G
ingredients
Pastís de xocolata de l'Andy Chef - Pas 10
  • 1 hora i 30 minuts
  • 368,3 kcal
  • 421
Pastís de xocolata de l'Andy Chef - Pas 10
  • farina de blat
    250 G
  • Sucre
    300 G
  • cacau en pols
    55 G
  • Refresc
    1.5 culleradeta
  • Sal
    1 culleradeta
  • Ou C0
    2 peces
  • Mantega
    60 G
  • oli de gira-sol
    60 ml
  • llet
    280 ml
  • Vinagre
    1 cullerades
ingredients
  • 1 hora
  • 203 kcal
  • 3330
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    120 G
  • Mel
    110 G
  • Refresc
    7 G
  • Farina
    160 G
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 270 kcal
  • 492
  • Ou C1
    4 peces
  • Farina
    100 G
  • midó de blat de moro
    20 G
  • Sucre
    120 G
  • Extracte de vainilla
    1 culleradeta
ingredients
  • 1 hora i 15 minuts
  • 304,7 kcal
  • 399
  • Clara d'ou
    3 peces
  • Sucre
    15 G
  • Mantega
    22 G
  • farina d'ametlla
    112 G
  • sucre en pols
    112 G
  • Ou C0
    3 peces
  • farina de blat
    35 G
  • xocolata negra
    al gust
ingredients
Pastís de pessic Reina Victòria - foto
  • 2 hores 20 minuts
  • 358,9 kcal
  • 798
Pastís de pessic Reina Victòria - foto
  • llet
    2 cullerades
  • Ou C1
    5 peces
  • llevat en pols
    10 G
  • farina de blat
    250 G
  • Mantega
    250 G
  • sucre en pols
    250 G
  • melmelada de maduixa
    300 G
  • Crema 33%
    400 ml
  • sucre en pols
    30 G
ingredients
  • llet
    35 ml
  • Mel
    35 G
  • farina de blat
    90 G
  • Sucre
    90 G
  • Ou C0
    4 peces
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • 1 hora
  • 311,3 kcal
  • 448
Pa de pessic amb llet calenta - foto
  • llet
    420 ml
  • Sucre
    150 G
  • Ou C0
    3 peces
  • Mantega 72,5%
    60 G
  • farina de blat
    165 G
  • llevat en pols
    7 G
  • sucre de vainilla
    8 G
  • Sal
    3 G
ingredients
Glaça de gingebre - foto
  • Clara d'ou
    1 peces
  • sucre en pols
    200 G
  • midó de patata
    0,5 culleradeta
  • suc de llimona
    0,5 culleradeta
  • colorants alimentaris
    al gust
ingredients
  • 2 hores
  • 175,8 kcal
  • 676
  • Ou C1
    6 peces
  • Sucre
    300 G
  • oli vegetal
    300 ml
  • llet
    300 ml
  • llevat en pols
    15 G
  • Farina
    450 G
  • Xips de xocolata
    200 G
  • Vainil·lina
    3 G
  • xocolata blanca
    500 G
  • Crema 33%
    250 ml
  • Formatge crema
    250 G
  • mantega de cacauet
    160 G
  • Xocolata negra (calletes)
    60 G
  • xocolata negra
    500 G
  • Mantega
    250 G
  • Màstic
    450 G
  • Tint sec
    5 G
  • Cola de confiteria
    5 G
ingredients
  • 1 hora i 20 minuts
  • 191 kcal
  • 346
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    200 G
  • llet
    150 G
  • Mantega
    70 G
  • farina de blat
    240 G
  • sucre de vainilla
    8 G
  • llevat en pols
    7 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 281,3 kcal
  • 555
  • Sucre
    120 G
  • farina de blat
    90 G
  • Ou C1
    3 peces
  • llet
    60 ml
  • xocolata negra
    50 G
  • oli de gira-sol
    40 ml
  • cacau en pols
    20 G
  • Refresc
    1 culleradeta
  • llevat en pols
    1 culleradeta
ingredients
  • 25 minuts
  • 423,2 kcal
  • 485
  • sucre en pols
    170 G
  • Clara d'ou
    200 G
  • farina d'ametlla
    180 G
ingredients
  • 1 hora i 10 minuts
  • 249,9 kcal
  • 307
  • Aigua
    2 cullerades
  • llevat sec
    0,25 culleradeta
  • farina de blat
    200 G
  • Farina integral
    100 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Refresc
    0,5 culleradeta
  • Mantega
    150 G
ingredients
  • 1 hora i 15 minuts
  • 197 kcal
  • 401
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    155 G
  • Farina
    155 G
  • midó de blat de moro
    25 G
  • llevat en pols
    7 G
  • Aigua (aigua bullent)
    50 ml
  • Mantega
    40 ml
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
Pa de pessic francès - foto
  • 50 minuts
  • 251,5 kcal
  • 452
Pa de pessic francès - foto
  • Farina
    140 G
  • Mantega
    80 G
  • midó
    40 G
  • Sal
    al gust
  • Extracte de vainilla
    1 culleradeta
  • Sucre
    180 G
  • Ou C1
    6 peces
  • rovell d'ou
    1 peces
ingredients
Pastís de pessic genoès clàssic - foto
  • 1 hora
  • 266,7 kcal
  • 267
Pastís de pessic genoès clàssic - foto
  • midó
    40 G
  • Ou C1
    6 peces
  • Farina
    140 G
  • Mantega
    80 G
  • Extracte de vainilla
    10 G
ingredients
Pa de pessic de xocolata amb kéfir - foto
  • 1 hora
  • 282,4 kcal
  • 363
Pa de pessic de xocolata amb kéfir - foto
  • Cacau
    80 G
  • Farina
    220 G
  • Sucre
    230 G
  • Refresc
    1.5 culleradeta
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Sal
    0,5 culleradeta
  • Ou C1
    2 peces
  • Cafè (instantani)
    1.5 culleradeta
  • Aigua
    100 ml
  • Kèfir
    180 ml
  • oli vegetal
    75 ml
ingredients
Pa de pessic de kéfir sense ous cuit al forn - foto
  • 1 hora
  • 222,2 kcal
  • 690
Pa de pessic de kéfir sense ous cuit al forn - foto
  • Kèfir
    500 ml
  • Farina
    280 G
  • Sèmola
    400 G
  • Sucre
    300 G
  • oli vegetal
    200 ml
  • llevat en pols
    10 G
ingredients
Com fer un pastís de xocolata amb aigua bullent - Pas 11-2
  • 1 hora i 20 minuts
  • 1053 kcal
  • 311
Com fer un pastís de xocolata amb aigua bullent - Pas 11-2
  • Farina
    200 G
  • cacau en pols
    40 G
  • llevat en pols
    1 culleradeta
  • Refresc
    1 culleradeta
  • Ou C1
    2 peces
  • Sal
    1 pessigar
  • Sucre
    220 G
  • llet
    150 ml
  • oli vegetal
    50 ml
  • Aigua (aigua bullent)
    180 ml
ingredients
  • 1 hora i 10 minuts
  • 178 kcal
  • 1872
  • Ou C1
    1 peces
  • rovell d'ou
    120 G
  • Clara d'ou
    165 G
  • Farina
    80 G
  • Sucre
    80 G
  • llet
    130 G
  • Sal
    1 pessigar
ingredients
  • 1 hora i 30 minuts
  • 121,2 kcal
  • 438
  • Clara d'ou
    6 peces
  • rovell d'ou
    6 peces
  • Sucre
    160 G
  • sucre de vainilla
    1 culleradeta
  • Sal
    1 pessigar
  • Mel
    50 G
  • llet
    60 ml
  • oli vegetal
    20 ml
  • Farina
    150 G
  • midó de blat de moro
    30 G
ingredients

Els panets són diversos i es poden adaptar a diferents gustos i necessitats. Des de vainilla i xocolata fins a sabors de fruita i fruits secs, les opcions són infinites. A més, els panets es poden tallar i muntar en pastissos complexos, decorats amb glaça, fruita, fruits secs i marshmallows.

Decorar les galetes també és un aspecte important. El sucre en pols, la cobertura, els fruits del bosc, els adorns florals i altres elements decoratius poden crear caramels visualment atractius i deliciosos.

Consells per coure galetes
Prova altres receptes
8 receptes
21 receptes
131 receptes
44 receptes
175 receptes
1 recepta
182 receptes
12 receptes
4 receptes
53 receptes
8 receptes
6 receptes
30 receptes
23 receptes
21 receptes
3 receptes
30 receptes
47 receptes
7 receptes
10 receptes
46 receptes
35 receptes
12 receptes
12 receptes
70 receptes
1 recepta
13 receptes
0 receptes
47 receptes
13 receptes
10 receptes
19 receptes
63 receptes
2 receptes
55 receptes
26 receptes
42 receptes
29 receptes
7 receptes
23 receptes
1 recepta
4 receptes
4 receptes
9 receptes
8 receptes
67 receptes
12 receptes
137 receptes
6 receptes

Pastís de pessic

Magdalenes

Melmelada