Melmelada

131 receptes amb fotos pas a pas

Un matí qualsevol es torna màgic quan un pot de melmelada casolana apareix a la taula. Inspira't i crea el teu propi sabor únic amb les nostres receptes pas a pas!

  • El més ràpid
  • Productes mínims
El més ràpid

La característica especial d'aquesta preparació és que la melmelada de poma queda cruixent com la fruita confitada.

  • 10 minuts
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Pomes
    300 G
  • Aigua
    100 ml
  • Sucre
    200 G
  • Mel
    25 G
  • sucre en pols
    50 G
  • Canella
    1 peces
ingredients

Aquesta és probablement la melmelada de poma més ràpida que us pugueu imaginar.

  • 10 minuts
  • 0 kcal
  • 388
  • Pomes
    400 G
  • Sucre
    8 cullerades
  • Llimona
    1 peces
ingredients

La preparació quedarà molt saborosa, i si esterilitzeu els pots o si més no els renteu amb aigua calenta amb bicarbonat, us durarà tot l'hivern.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 1138
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    300 G
ingredients

La característica especial d'aquesta preparació és que la melmelada de poma queda cruixent com la fruita confitada.

  • 10 minuts
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Pomes
    300 G
  • Aigua
    100 ml
  • Sucre
    200 G
  • Mel
    25 G
  • sucre en pols
    50 G
  • Canella
    1 peces
ingredients

Aquesta és probablement la melmelada de poma més ràpida que us pugueu imaginar.

  • 10 minuts
  • 0 kcal
  • 388
  • Pomes
    400 G
  • Sucre
    8 cullerades
  • Llimona
    1 peces
ingredients

La preparació quedarà molt saborosa, i si esterilitzeu els pots o si més no els renteu amb aigua calenta amb bicarbonat, us durarà tot l'hivern.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 1138
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    300 G
ingredients
Productes mínims

En forma de melmelada, el gust del "farcit blanc" és molt més interessant que el de les fruites fresques.

  • 15 minuts
  • 265 kcal
  • 2412
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    200 G
ingredients

Per fer una melmelada d'Antonovka exquisida, cal cuinar-la en tres etapes.

  • 25 minuts
  • 0 kcal
  • 327
  • Pomes
    600 G
  • Sucre
    400 G
ingredients

La melmelada més deliciosa i aromàtica es pot fer amb pomes Antonovka i Golden.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 232
  • Pomes
    750 G
  • Sucre
    250 G
ingredients

En forma de melmelada, el gust del "farcit blanc" és molt més interessant que el de les fruites fresques.

  • 15 minuts
  • 265 kcal
  • 2412
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    200 G
ingredients

Per fer una melmelada d'Antonovka exquisida, cal cuinar-la en tres etapes.

  • 25 minuts
  • 0 kcal
  • 327
  • Pomes
    600 G
  • Sucre
    400 G
ingredients

La melmelada més deliciosa i aromàtica es pot fer amb pomes Antonovka i Golden.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 232
  • Pomes
    750 G
  • Sucre
    250 G
ingredients
Totes les receptes de la categoria "Melmelada"

Una combinació molt brillant i delicada de poma i raïm sacia perfectament la set d'alguna cosa dolça.

  • 1 hora i 15 minuts
  • 0 kcal
  • 288
  • Raïm
    1 kg
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    600 G
  • Aigua
    100 ml
ingredients

Ni els adults ni els més exigents rebutjaran aquesta meravellosa delícia.

  • 35 minuts
  • 215 kcal
  • 764
  • Pomes
    1 kg
  • Aigua
    200 ml
  • Plàtan
    3 peces
  • Crema 10%
    30 ml
  • Sucre
    100 G
ingredients

Una recepta ideal quan necessiteu fer melmelada ràpidament per coure.

  • 35 minuts
  • 0 kcal
  • 261
  • Pomes
    6 peces
  • Sucre
    300 G
  • Llimona
    2 peces
ingredients

La melmelada de poma i xocolata també s'anomena Nutella casolana.

  • 1 hora i 10 minuts
  • 156,6 kcal
  • 2421
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    500 G
  • cacau en pols
    30 G
  • Mantega
    100 G
ingredients

La melmelada de poma resulta clara, aromàtica i molt saborosa.

  • 35 minuts
  • 156,6 kcal
  • 6743
  • Poma
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Aigua per a xarop
    300 ml
  • suc de llimona
    1 cullerades
  • Aigua (gel)
    1 l
  • Refresc
    1 cullerades
ingredients

Les espècies donen a aquestes postres d'hivern un lleuger toc oriental i un gust inoblidable.

  • 45 minuts
  • 0 kcal
  • 488
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    2 kg
  • arrel de gingebre
    5 G
  • Llimona
    1 peces
ingredients

La melmelada de poma amb llimona i canyella resulta molt espessa, tendra i deliciosa.

  • 45 minuts
  • 128 kcal
  • 521
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    500 G
  • Ratlladura de llimona
    1 cullerades
  • Canella
    1 culleradeta
ingredients

La melmelada de poma amb l'addició de canyella resulta increïblement aromàtica i tendra.

  • 40 minuts
  • 0 kcal
  • 164
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    150 G
  • Aigua
    150 ml
  • Canella (molta)
    1 culleradeta
  • suc de llimona
    1 culleradeta
ingredients

La melmelada de poma i nous requereix tres etapes de maceració i refredament, però els resultats valen la pena.

  • 45 minuts
  • 0 kcal
  • 118
  • Pomes
    1 kg
  • Taronja
    700 G
  • Llimona
    2 peces
  • Sucre
    1 kg
  • Nous
    200 G
ingredients

La melmelada més deliciosa i aromàtica es pot fer amb pomes Antonovka i Golden.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 232
  • Pomes
    750 G
  • Sucre
    250 G
ingredients

Pots coure les pomes directament al forn. Es conservaran tant com les pomes confitades clàssiques.

  • 25 minuts
  • 0 kcal
  • 313
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    400 G
  • Àcid cítric
    1 culleradeta
ingredients

Les pomes caramel·litzades es poden preparar a rodanxes o a trossos.

  • 1 hora
  • 265 kcal
  • 507
  • Pomes
    2 kg
  • Aigua
    100 ml
  • Sucre
    600 G
  • sucre moreno
    300 G
  • Pectina
    30 G
  • Mantega
    1 culleradeta
  • Nou moscada
    pessiga
  • Canella
    1 culleradeta
ingredients

La poma crea un bell equilibri que suavitza les notes més brillants de l'aronia.

  • 50 minuts
  • 0 kcal
  • 338
  • Pomes
    1 kg
  • Aronia negra
    500 G
  • Sucre
    1 kg
  • Aigua
    100 ml
ingredients

Aquesta melmelada aromàtica i deliciosa es pot servir o utilitzar de manera fantàstica en pastissos.

  • 1 hora i 30 minuts
  • 0 kcal
  • 442
  • Pomes
    500 G
  • Carbassa
    500 G
  • Sucre
    750 G
ingredients

La melmelada tindrà gust de pomes amb mel.

  • 1 hora i 30 minuts
  • 265 kcal
  • 2633
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Aigua
    200 ml
ingredients

La melmelada de poma i pruna quedarà increïblement bonica i aromàtica.

  • 35 minuts
  • 200,5 kcal
  • 160
  • Pomes
    500 G
  • Pruna
    1 kg
  • Sucre
    750 G
ingredients

Un mètode especial de cocció permet que les rodanxes de fruita es mantinguin senceres i fermes.

  • 35 minuts
  • 0 kcal
  • 608
  • Pomes
    4 peces
  • Préssec
    4 peces
  • Sucre
    650 G
  • Àcid cítric
    1 cullerades
ingredients

La melmelada d'arç cerval es pot fer amb qualsevol varietat de pomes.

  • 1 hora i 20 minuts
  • 0 kcal
  • 418
  • Pomes
    1 kg
  • Arç cerval de mar
    300 G
  • Sucre
    650 G
ingredients

La melmelada de poma quedarà clara i deliciosa si seguiu els passos de la recepta i deixeu que la fruita s'infusioni durant el temps necessari.

  • 40 minuts
  • 265 kcal
  • 1433
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
ingredients

El regust picant i de fruits secs de la melmelada de poma és una delícia per als gourmets.

  • 1 hora
  • 148 kcal
  • 1267
  • Pomes
    500 G
  • Sucre
    400 G
  • Nous
    15 G
  • Canella
    2 G
  • Aigua
    50 ml
ingredients

El sabor de la fruita es veurà millorat afegint-hi polpa i suc de verdures.

  • 40 minuts
  • 260 kcal
  • 1472
  • pastanaga
    1 kg
  • Pomes
    1 kg
  • Llimona
    1 peces
  • Aigua
    300 ml
  • Sucre
    500 G
ingredients

L'especial d'aquesta recepta és que cada poma es convertirà en un autèntic caramel.

  • 35 minuts
  • 120 kcal
  • 1496
  • Ranetki
    400 G
  • Sucre
    500 G
  • Aigua
    100 ml
  • Àcid cítric
    1 G
ingredients

La melmelada de gerds i poma té un sabor vibrant de baies. Les notes afruitades gairebé no es notaran.

  • 1 hora
  • 273 kcal
  • 570
  • Gerd
    1 kg
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    2 kg
  • Aigua
    100 ml
ingredients

Aquesta delicada melmelada de carbassa i poma amb una aroma deliciosa es convertirà en un magatzem de vitamines i minerals.

  • 1 hora i 5 minuts
  • 120 kcal
  • 320
  • Carbassa
    500 G
  • Pomes
    250 G
  • Aigua
    100 ml
  • Sucre
    750 G
  • suc de llimona
    1 cullerades
  • sucre de vainilla
    1 culleradeta
ingredients

Afegeix llimona o taronja a qualsevol fruita o baia i obtindràs una combinació deliciosa i refrescant.

  • 55 minuts
  • 0 kcal
  • 231
  • Pomes
    3 kg
  • Llimona
    2 peces
  • Sucre
    2 kg
  • Aigua
    400 G
ingredients

Les pomes no només seran melmelada, sinó una veritable obra d'art.

  • 50 minuts
  • 233,4 kcal
  • 503
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Aigua
    200 ml
ingredients

Les fruites petites, semblants a les cireres grans en almívar transparent, deixaran poca gent indiferent.

  • 30 minuts
  • 238 kcal
  • 2189
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    800 G
  • Aigua
    500 ml
ingredients

Les pomes petites en un xarop dolç i lleugerament àcid es servien com a postres per a la noblesa durant les dinasties franceses.

  • 40 minuts
  • 0 kcal
  • 283
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Aigua
    200 G
ingredients

Si cuines la fruita durant un període de temps més curt, pots conservar parcialment el color del kiwi i fer que la preparació sigui més festiva.

  • 30 minuts
  • 188 kcal
  • 434
  • Kiwi
    12 peces
  • Poma
    2 peces
  • Sucre
    200 G
  • suc de llimona
    1 culleradeta
ingredients

Fragant, deliciosa, amb un regust de mel, aquesta melmelada serà una delícia de luxe a l'hivern.

  • 40 minuts
  • 0 kcal
  • 117
  • Pera
    1 kg
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
ingredients

Versió tradicional de la melmelada de nabius vermells i poma.

  • 40 minuts
  • 0 kcal
  • 412
  • Pomes
    10 peces
  • Nabiu vermell
    800 G
  • suc de llimona
    2 cullerades
  • Canella
    1 cullerades
  • Sucre
    600 G
  • sucre moreno
    200 G
  • Aigua
    200 ml
ingredients

La melmelada de nabius vermells amb poma i canyella es pot utilitzar com a farcit per a productes de forn o servir amb te.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 297
  • Pomes
    2 peces
  • Nabiu vermell
    600 G
  • Sucre
    200 G
  • Taronja
    2 peces
  • Canella
    1 culleradeta
ingredients

Obtindreu melmelada de robí amb pomes melmelades i baies senceres tendres.

  • 50 minuts
  • 0 kcal
  • 401
  • Pomes
    4 peces
  • Nabiu vermell
    400 G
  • Sucre
    600 G
  • Aigua
    2 vidre
ingredients

En forma de melmelada, el gust del "farcit blanc" és molt més interessant que el de les fruites fresques.

  • 15 minuts
  • 265 kcal
  • 2412
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    200 G
ingredients

El gust exòtic de la preparació revelarà totes les notes amagades.

  • 45 minuts
  • 96 kcal
  • 315
  • Pomes
    2 kg
  • Plàtan
    1 kg
  • Sucre
    2 kg
  • Àcid cítric
    1 culleradeta
ingredients

La melmelada de codony és una autèntica delícia celestial. Les rodanxes de codony semblants a la melmelada combinen perfectament amb la dolçor suau de les pomes.

  • 2 hores
  • 0 kcal
  • 448
  • Pomes
    1 kg
  • Quindy
    2 kg
  • Sucre
    3 kg
  • Aigua
    500 ml
ingredients

Depenent del volum del bol, podeu preparar d'1 a 3 racions de melmelada alhora.

  • 1 hora i 10 minuts
  • 0 kcal
  • 283
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    700 G
ingredients

La melmelada de nabius vermells amb pomes Antonovka es prepara seguint el mateix principi que la melmelada d'ambre.

  • 50 minuts
  • 0 kcal
  • 1805
  • Pomes
    700 G
  • Nabiu vermell
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
ingredients

Una recepta amb un petit secret que permet mantenir les llesques molt elàstiques i alhora tendres.

  • 1 hora i 40 minuts
  • 0 kcal
  • 428
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Sal
    1 culleradeta
  • Refresc
    1 culleradeta
  • Canella
    1 cullerades
ingredients

Les pomes Antonov tenen un sabor neutre. Es poden utilitzar per fer melmelada amb qualsevol sabor.

  • 30 minuts
  • 248 kcal
  • 252
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    250 G
  • Nous
    250 G
  • Llimona
    1 peces
  • Fulla de llorer
    1 peces
  • Pebre de Jamaica
    2 peces
  • Aigua
    150 ml
ingredients

La preparació quedarà molt saborosa, i si esterilitzeu els pots o si més no els renteu amb aigua calenta amb bicarbonat, us durarà tot l'hivern.

  • 15 minuts
  • 0 kcal
  • 1138
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    300 G
ingredients

La llimona realça la nota principal de poma i ajuda a que el sabor de la melmelada es desenvolupi completament.

  • 45 minuts
  • 0 kcal
  • 287
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Llimona
    1 peces
ingredients

Les gerds i les pomes formen un còctel de vitamines fragant que segur que serà útil aquest hivern.

  • 40 minuts
  • 0 kcal
  • 1049
  • Pomes
    500 G
  • Aronia negra
    500 G
  • Sucre
    1 kg
ingredients

Per fer una melmelada d'Antonovka exquisida, cal cuinar-la en tres etapes.

  • 25 minuts
  • 0 kcal
  • 327
  • Pomes
    600 G
  • Sucre
    400 G
ingredients

No cal deixar-ho en remull ni coure-ho a foc lent durant hores. Només una hora i les melmelades estaran a punt.

  • 1 hora i 5 minuts
  • 0 kcal
  • 166
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Taronja
    4 peces
  • Aigua
    400 ml
ingredients

Aquesta melmelada de poma amb delicades notes cítriques és tan temptadora i aromàtica que no tothom endevinarà immediatament de què està feta.

  • 20 minuts
  • 0 kcal
  • 295
  • Pomes
    900 G
  • Sucre
    600 G
  • Llimona
    1 peces
ingredients

El delicat to ambre de la melmelada evoca nostàlgia de la infància.

  • 30 minuts
  • 0 kcal
  • 238
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
ingredients

Les llesques transparents, acolorides i aromàtiques recorden l'estiu i poden temptar fins i tot aquells a qui no els agraden especialment els dolços.

  • 35 minuts
  • 0 kcal
  • 267
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    700 G
ingredients

Si necessiteu preparar ràpidament alguna cosa per al te, podeu cuinar ràpidament melmelada a rodanxes.

  • 1 hora
  • 0 kcal
  • 193
  • Pomes
    250 G
  • Sucre
    200 G
  • Aigua
    50 ml
ingredients

La melmelada de poma Karish produeix un color ambre i translúcid amb rodanxes boniques i delicades que literalment es fonen a la boca.

  • 1 hora
  • 265 kcal
  • 2354
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    1 kg
  • Canella
    2 culleradeta
ingredients

La melmelada queda com de melmelada. Tots els segments queden sencers i translúcids.

  • 25 minuts
  • 0 kcal
  • 187
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    400 G
ingredients

La melmelada de poma i cirera té un gust més suau que la melmelada de baies pures.

  • 1 hora i 40 minuts
  • 256 kcal
  • 404
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    2 kg
  • Cirera
    650 G
ingredients

No cal bullir la melmelada a foc lent durant hores, perdent el temps a la cuina. La multicooker fa la resta.

  • 1 hora i 40 minuts
  • 265 kcal
  • 1523
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    250 G
  • Aigua
    500 ml
ingredients

El multicooker cuinarà la fruita amb la consistència perfecta sota una tapa tancada.

  • 1 hora i 25 minuts
  • 120 kcal
  • 241
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    350 G
  • Àcid cítric
    1 culleradeta
ingredients

Aquesta és probablement la melmelada de poma més ràpida que us pugueu imaginar.

  • 10 minuts
  • 0 kcal
  • 388
  • Pomes
    400 G
  • Sucre
    8 cullerades
  • Llimona
    1 peces
ingredients

La característica especial d'aquesta preparació és que la melmelada de poma queda cruixent com la fruita confitada.

  • 10 minuts
  • 112,6 kcal
  • 742
  • Pomes
    300 G
  • Aigua
    100 ml
  • Sucre
    200 G
  • Mel
    25 G
  • sucre en pols
    50 G
  • Canella
    1 peces
ingredients

La melmelada de poma sense sucre es pot utilitzar no només com a complement de l'esmorzar o del te.

  • 50 minuts
  • 0 kcal
  • 392
  • Pomes
    2 kg
  • Aigua
    200 ml
ingredients

La melmelada sense sucre es pot conservar tant de temps com la melmelada normal.

  • 20 minuts
  • 53,9 kcal
  • 881
  • Pomes
    300 G
  • Aigua
    100 ml
  • Estèvia
    5 G
ingredients

Una recepta tradicional de melmelada que només utilitza fruita i sucre.

  • 1 hora
  • 0 kcal
  • 274
  • Pomes
    2 kg
  • Sucre
    1 kg
ingredients

Només cal esperar fins que el programa s'hagi completat i gaudir dels resultats.

  • 1 hora i 20 minuts
  • 245 kcal
  • 536
  • Pomes
    1 kg
  • Sucre
    500 G
  • Aigua
    200 ml
ingredients
Prova altres receptes
8 receptes
44 receptes
21 receptes
44 receptes
175 receptes
1 recepta
182 receptes
12 receptes
4 receptes
53 receptes
8 receptes
6 receptes
30 receptes
23 receptes
21 receptes
3 receptes
30 receptes
47 receptes
7 receptes
10 receptes
46 receptes
35 receptes
12 receptes
12 receptes
70 receptes
1 recepta
13 receptes
0 receptes
47 receptes
13 receptes
10 receptes
19 receptes
63 receptes
2 receptes
55 receptes
26 receptes
42 receptes
29 receptes
7 receptes
23 receptes
1 recepta
4 receptes
4 receptes
9 receptes
8 receptes
67 receptes
12 receptes
137 receptes
6 receptes

Pastís de pessic

Magdalenes

Melmelada