Crema
Crea postres dignes de la reialesa amb les nostres increïbles cremes! Vols afegir tendresa, aroma i un sabor únic a les teves obres mestres dolces? Les nostres cremes de postres són el secret del teu èxit culinari, i t'ajudaran a delectar-te a tu mateix i als teus éssers estimats amb delícies realment luxoses.
- El més ràpid
- Productes mínims
- 5 minuts
- 317,4 kcal
- 606

-
Crema agra 15%700 G
-
Espessidor per a crema agra16 G
-
Llet condensada bullida360 G
- 10 minuts
- 624,9 kcal
- 699

-
Mantega 82,5%200 G
-
xocolata blanca200 G
-
llet condensada20 G
-
Formatge cottage 9%al gust
-
sucre en pols10 G
Una deliciosa crema de canyella amb un sabor ric i una textura delicada és l'element clau en cada recepta pas a pas d'aquesta recepta tradicional...
- 10 minuts
- 405,3 kcal
- 20752

-
Formatge cottage cremós140 G
-
Mantega60 G
-
sucre en pols2 cullerades
-
llet3 cullerades
- 45 minuts
- 547 kcal
- 365
- 10 minuts
- 307 kcal
- 548
- 10 minuts
- 542 kcal
- 515
Tothom sap que la Nutella casolana és més sana, més saborosa i significativament més barata que la seva contrapart comprada a la botiga. I...
- 15 minuts
- 238,9 kcal
- 318
La Nutella és una crema de xocolata piemontesa, patentada per Ferrero, que fa temps que captiva els cors de nens i adults d'arreu del món. Avui dia…
- 20 minuts
- 539 kcal
- 306

-
Crema 20%150 G
-
xocolata100 G
-
Avellana75 G
-
Mantega20 G
-
Cacau alcalinitzat10 G
El farcit clàssic per a fruits secs casolans és una crema dolça feta amb llet condensada bullida amb l'addició de nous...
- 2 hores 40 minuts
- 386,5 kcal
- 622
Si t'encanten les postres amb farcits de baies vibrants, assegura't d'aprendre a fer una delicada crema de gerds per a pastissos i brioixeria. En aquest...
- 30 minuts
- 198,2 kcal
- 429

-
Gerd500 G
-
Sucre150 G
-
Ou C15 peces
-
Mantega100 G
-
midó de blat de moro12 G
-
sucre de vainilla10 G
El ganache de gerds amb xocolata blanca és un farcit de baies ideal per als macarons i caramels casolans megapopulars d'avui dia, i també un pastís dens...
- 3 hores 20 minuts
- 360 kcal
- 503

-
Crema 35%100 G
-
Xocolata blanca (calletes)225 G
-
Glucosa30 G
-
Pastís de ganache de gerds: una recepta pas a pas60 G
-
Gerd60 G
El lemon curd és un farcit clàssic per a pa de pessic i pastissos Napoleó, i també és un farcit popular per a éclairs,…
- 20 minuts
- 155,3 kcal
- 1416

-
llet500 ml
-
Ou C12 peces
-
Sucre115 G
-
midó de blat de moro40 G
-
Llimona1 peces
-
Mantega50 G
-
Extracte de llimona1 culleradeta
Oblida't dels farcits quotidians i les salses avorrides: les nostres receptes pas a pas amb fotos t'ajudaran a preparar fàcilment cremes de postres a la comoditat de la teva cuina. Tant si somies amb tons cremosos delicats com amb vibrants accents de fruita, tenim la solució perfecta per a tots els gustos.
Una deliciosa crema de canyella amb un sabor ric i una textura delicada és l'element clau en cada recepta pas a pas d'aquesta recepta tradicional...
- 10 minuts
- 405,3 kcal
- 20752

-
Formatge cottage cremós140 G
-
Mantega60 G
-
sucre en pols2 cullerades
-
llet3 cullerades
El cremós de taronja és una crema delicada amb un toc cítric brillant. Aquesta senzilla recepta pas a pas us ajudarà a afegir un toc especial a una àmplia varietat de...
- 20 minuts
- 150,5 kcal
- 1239

-
Taronja3 peces
-
Mantega25 G
-
Sucre100 G
-
rovell d'ou2 peces
-
midó2 cullerades
El Strawberry Curd és un postre deliciós d'Anglaterra, que presumeix de la textura suau de la crema anglesa i un vibrant sabor de fruits del bosc. Presentat en aquest...
- 20 minuts
- 350,7 kcal
- 361

-
Maduixa570 G
-
Sucre80 G
-
midó de blat de moro13 G
-
Ou C15 peces
-
Llima1 peces
-
Mantega75 G
-
Extracte de vainilla1 culleradeta
Fins i tot un cuiner novell pot fer aquesta crema sense ou, la recepta clàssica pas a pas de la qual es presenta en aquesta pàgina. El procés de preparació és força...
- 15 minuts
- 241 kcal
- 1906

-
llet500 G
-
Sucre100 G
-
Mantega50 G
-
midó de blat de moro4 cullerades
-
sucre de vainilla10 G
El ganache de pastís de maduixa té la textura delicada típica d'aquest tipus de crema, així com una nota brillant de fruits del bosc al gust i...
- 15 minuts
- 290 kcal
- 1342

-
Crema 35%100 G
-
xocolata blanca225 G
-
Mantega60 G
-
Glucosa30 G
-
Puré de maduixa60 G
El merenga italià és una crema proteica a base de crema anglesa que s'utilitza per farcir pastissos, així com per fer merengues airejades, pavloves i merengues delicates.
- 30 minuts
- 298,4 kcal
- 373
Aquesta delicada cobertura de formatge crema és el complement perfecte per a qualsevol pastís i també és ideal per farcir éclairs o profiteroles. Basada en aquesta recepta clàssica pas a pas…
- 10 minuts
- 329,9 kcal
- 3695

-
Formatge cottage cremós400 G
-
Crema 33%200 G
-
sucre en pols150 G
-
sucre de vainilla8 G
La crema de coco, la recepta pas a pas de la qual es presenta en aquesta pàgina, es pot utilitzar tant com a capa en un pastís Raffaello com a farcit...
- 50 minuts
- 211 kcal
- 2525

-
llet350 ml
-
Ou C11 peces
-
Sucre110 G
-
sucre de vainilla8 G
-
Crema400 ml
-
midó15 G
-
Sal1 pessigar
-
Ametlla100 G
-
Flocons de coco70 G
El glaçat de pastís sense lactosa és una alternativa fantàstica a les receptes clàssiques. La senzilla recepta pas a pas d'aquesta pàgina us ajudarà a preparar ràpidament un deliciós...
- 20 minuts
- 208,0 kcal
- 9350

-
Clara d'ou7 peces
-
sucre en pols420 G
-
Gelatina15 G
-
Aigua100 ml
-
sucre de vainilla10 G
-
Sal1 pessigar
La crema anglesa clàssica és particularment popular a la indústria de la rebosteria. La seva textura delicada i lleugera i el seu sabor lleuger i cremós...
- 30 minuts
- 254 kcal
- 5026

-
llet100 G
-
Crema 33%100 G
-
rovells d'ou45 G
-
Sucre50 G
-
Extracte de vainilla1 culleradeta
- 45 minuts
- 547 kcal
- 365
- 10 minuts
- 624,9 kcal
- 699

-
Mantega 82,5%200 G
-
xocolata blanca200 G
-
llet condensada20 G
-
Formatge cottage 9%al gust
-
sucre en pols10 G
- 30 minuts
- 542 kcal
- 422
- 30 minuts
- 370,9 kcal
- 472
- 2 hores
- 180 kcal
- 1613

-
llet400 ml
-
Mantega100 G
-
Ou C12 peces
-
Sucre150 G
-
Farina4 cullerades
-
sucre de vainilla10 G
- 2 hores
- 191 kcal
- 520

-
llet500 ml
-
Ou C13 peces
-
Farina50 G
-
Sucre150 G
-
Mantega100 G
-
sucre de vainilla10 G
- 2 hores
- 198 kcal
- 730

-
llet1 l
-
Ou C14 peces
-
Farina100 G
-
Sucre150 G
-
sucre de vainilla20 G
-
llet condensada400 G
-
Mascarpone500 G
- 1 hora
- 209,4 kcal
- 744

-
Crema agra 20%400 ml
-
llet condensada140 G
-
suc de llimona20 ml
-
Vainil·lina1.5 G
-
Espessidor per a crema agra24 G
- 30 minuts
- 120 kcal
- 597
- 20 minuts
- 181,9 kcal
- 861
- 2 hores 30 minuts
- 302 kcal
- 392
- 20 minuts
- 248,3 kcal
- 443
- 5 minuts
- 317,4 kcal
- 606

-
Crema agra 15%700 G
-
Espessidor per a crema agra16 G
-
Llet condensada bullida360 G
- 40 minuts
- 154 kcal
- 274
- 20 minuts
- 310,8 kcal
- 377
- 25 minuts
- 303,6 kcal
- 319

-
Crema 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
llet condensada150 ml
-
Vainil·linaal gust
- 25 minuts
- 167 kcal
- 599
- 2 hores
- 372,1 kcal
- 673

-
llet240 ml
-
rovell d'ou3 peces
-
Sucre65 G
-
sucre en pols50 G
-
sucre de vainilla5 G
-
midó15 G
-
Mantega15 G
-
Crema 33%300 G
- 20 minuts
- 320,3 kcal
- 757

-
Clara d'ou4 peces
-
Sucre240 G
-
suc de llimona2 culleradeta
-
Sal1 pessigar
- 1 hora
- 320,3 kcal
- 963

-
Clara d'ou2 peces
-
Sucre138 G
-
Aigua50 ml
-
Sal0,3 culleradeta
-
Àcid cítric0,25 culleradeta
-
Essència de vainilla2 gotes
- 50 minuts
- 547 kcal
- 700

-
Mantega 82,5%200 G
-
Xocolata blanca (calletes)200 G
-
Glaça de xocolata blanca150 G
- 1 hora
- 268,8 kcal
- 853

-
Glaça de xocolata blanca400 G
-
Crema agra 20%150 G
-
Mantega300 G
-
Gelatina1 culleradeta
-
Aigua2 culleradeta
-
sucre de vainilla15 G
- 10 minuts
- 307 kcal
- 548
- 30 minuts
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 minuts
- 268,8 kcal
- 572
- 25 minuts
- 203 kcal
- 423

-
Baies (qualsevol)350 G
-
Ou C12 peces
-
Sucre60 G
-
sucre de vainilla10 G
-
midó20 G
-
Mantega 82,5%50 G
- 20 minuts
- 222,3 kcal
- 360

-
suc de llimona60 ml
-
rovell d'ou2 peces
-
Sucre40 G
-
Mantega40 G
-
Llimona2 peces
- 30 minuts
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minuts
- 542 kcal
- 291
- 20 minuts
- 542 kcal
- 405

-
Sucre200 G
-
Aigua65 ml
-
Aigua per dissoldre la gelatina70 ml
-
cacau en pols65 G
-
Crema 33%130 G
-
Gelatina12 G
- 10 minuts
- 542 kcal
- 515
Com fer glaçades de postres de luxe a casa? És més fàcil del que penses! Segueix les nostres instruccions detallades i crea autèntiques obres d'art que són un festí per als ulls i un sabor celestial. Amb fotos que il·lustren cada pas, segur que dominaràs la tasca.
Fes que les teves postres siguin inoblidables! Les nostres cremes no són només ingredients, són una font d'inspiració. Afegeix un toc de luxe i sofisticació a les teves creacions dolces, creant fantàstiques combinacions de sabors i textures. Els teus convidats quedaran meravellats no només per l'aspecte sinó també pel sabor increïblement ric de cada postre.
Com pots fer que les teves postres siguin realment úniques? Experimenta amb textures, additius i variacions de sabor per crear cremes que mostrin el teu art culinari. Deixa que les nostres idees t'inspirin i converteixi les teves postres en autèntiques obres d'art que no només satisfaran les teves aspiracions culinàries, sinó que també delectaran els teus ulls.



















