Nabius vermells triturats congelats
La combinació de nabius i llimona no intenta fer que la barreja sigui encara més agra. Al contrari, els cítrics ajuden a revelar millor el sabor original de la baia. El sucre ajudarà a contrarestar l'excés d'acidesa, alhora que allargarà la vida útil dels nabius triturats a almenys un any.
- Proteïnes: 0,6 g
- Greixos: 0,5 g
- Hidrats de carboni: 10,4 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
- Nombre de racions: 1
-
Nabiu vermell500 G
-
Sucre750 G
-
Llimona1 peces
Esbandiu els nabius en un bol d'aigua i la llimona sota l'aixeta amb un raspall per eliminar tota la pols i la brutícia de la pell. Traieu immediatament qualsevol fruita del bosc que s'hagi fet malbé.
Tritureu els nabius amb la meitat del sucre fins que quedi una barreja homogènia. Aboqueu la barreja en un bol gran.
Talleu la llimona a daus, traieu-ne les llavors i tritureu-la juntament amb el sucre restant fins a obtenir un suc deliciós amb pell.
Afegiu el puré de llimona al puré de nabius i barregeu-ho bé.
La barreja per congelar està a punt. Poseu els nabius triturats en recipients porcionats i congeleu-los durant 4-6 hores.
- 10 minuts
- 45 kcal
- 1931
- 15 minuts
- 56 kcal
- 666
- 15 minuts
- 44 kcal
- 363
- 10 minuts
- 27 kcal
- 758
- 15 minuts
- 43 kcal
- 2727
- 15 minuts
- 120 kcal
- 286
- 30 minuts
- 43 kcal
- 3373
- 30 minuts
- 0 kcal
- 425