Mores congelades amb sucre, senceres
La bellesa de congelar móres és que pots fer melmelada immediatament sense coure-les, així com baies senceres. Les primeres es poden utilitzar per fer capes de pastissos i farcir postres, mentre que les segones es poden utilitzar per decorar o en un plat de fruites i baies.
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 100 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
- Nombre de racions: 1
-
Mores fresques1 kg
-
Sucre500 G
Classifiqueu les móres. Traieu-ne les restes i els fruits del bosc que s'hagin fet malbé. Poseu algunes de les móres en una cassola fonda i tritureu-les fins que quedi suau.
Afegiu-hi el sucre i continueu batent fins que es dissolgui completament.
Obtenim melmelada sense coure, en la qual congelarem les baies.
Col·loqueu una capa de móres al fons del recipient.
Aboqueu la melmelada sobre les baies fins que les cobreixi gairebé completament. A continuació, afegiu-hi una altra capa de mores.
Tanquem els recipients i els posem al congelador durant la nit perquè es congelin completament.








