Aronia congelada
Les aronias, també conegudes com a arònia, tenen un sabor distintiu. Rarament s'utilitzen com a ingredient independent. No obstant això, són un suplement vitamínic meravellós i una manera fantàstica d'afegir varietat als vostres plats diaris. Per tant, assegureu-vos d'agafar almenys un parell de branquetes d'arònia per congelar durant la temporada.
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 0 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
- Nombre de racions: 1
-
Aronia negraal gust
Rentem les baies de sorra, amb les tiges i tot. Traiem les restes i les baies danyades.
Trieu les baies i disposeu-les en una sola capa sobre una safata de forn folrada amb paper vegetal. Si teniu previst conservar les baies senceres, poseu-les al congelador i congeleu-les. Després, transferiu-les a recipients per emmagatzemar-les més endavant.
Per congelar el puré, poseu les baies i el sucre en una batedora. Tritureu-ho fins que quedi suau, inclinant la batedora per evitar les baies sense processar. Ajusteu la quantitat d'edulcorant segons les vostres preferències i el gust de la baies de bosc.
Transfereix el puré a un recipient, intentant omplir-lo gairebé fins a dalt. Congela'l.








