Pastís de carbassa amb pomes i canyella
La canyella pot complementar qualsevol dolç de forn, infonent-hi una aroma agradable i un subtil toc d'amargor. El pastís de carbassa no n'és una excepció, així que combina perfectament amb aquesta espècia.
- Proteïnes: 3,3 g
- Greixos: 10,5 g
- Hidrats de carboni: 29,2 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 1
-
Ou C13 peces
-
Sucre1 cullerades
-
Refresc4 G
-
Canellaal gust
-
Ratlladura de llimonaal gust
-
Carbassa300 G
-
Farina40 G
-
Extracte de vainilla10 G
-
suc de llimonaal gust
Ratlleu la polpa de carbassa i la poma pelada en un recipient profund amb un ratllador gruixut.
Trenqueu els ous en un recipient a part i bateu-los amb una batedora.
Mentre remeneu, afegiu-hi gradualment el sucre i la vainilla.
Aboqueu el farcit ratllat al recipient amb la barreja d'ous.
Afegeix-hi una mica de gust.
Barregeu tots els ingredients amb una espàtula.
Tamiseu la farina al nostre recipient i afegiu-hi el bicarbonat de sodi juntament amb el suc de llimona.
Barregeu-ho tot bé.
Afegiu la canyella a la massa i barregeu els ingredients fins que quedi suau.
Aboqueu la massa preparada en una safata de forn i poseu-la al forn durant 40 minuts a 180 graus.
Després de coure, podeu decorar el pastís amb sucre glaç. El plat ja està a punt!
- 1 hora i 30 minuts
- 167 kcal
- 2138
- 2 hores 30 minuts
- 230,7 kcal
- 629
- 50 minuts
- 201 kcal
- 476
- 1 hora i 45 minuts
- 267,8 kcal
- 301
- 40 minuts
- 279 kcal
- 1487
- 1 hora i 40 minuts
- 343 kcal
- 720
- 55 minuts
- 227 kcal
- 440
- 2 hores
- 224,4 kcal
- 365