Trifles Snickers en tasses
La recepta del trifle Snickers és molt senzilla. Fins i tot els principiants poden seguir fàcilment tots els passos per crear les postres. Si serviu les postres en gots de 200 ml, obtindreu el nombre de racions indicades a la recepta. Tanmateix, podeu fer 2 o 3 trifles més grans per als més llaminers.
- Proteïnes: 5,5 g
- Greixos: 20,2 g
- Hidrats de carboni: 34,5 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
És fàcil i senzill de preparar, però requereix una mica d'experiència. No tothom ho pot fer bé a la primera.
- Nombre de racions: 8
Per fer que les postres siguin encara més delicioses, podeu afegir-hi una capa de mantega de cacauet. Això farà que el trifle sigui més ric i saciant, convertint-lo en una excel·lent opció per dinar quan tingueu ganes d'alguna cosa dolça.
Si voleu, podeu afegir-hi unes engrunes de pa de pessic de xocolata per sobre. Podeu fer servir la part superior tallada del pastís per a això. D'aquesta manera, no hi haurà cap excés. També podeu fer servir el pa de pessic que sobri d'un pastís d'aniversari per fer un trifle.
-
Farina90 G
-
Sucre110 G
-
Cacau20 G
-
Ou C13 peces
-
oli de gira-sol50 G
-
llet50 G
-
sucre de vainilla1 culleradeta
-
llevat en pols1 culleradeta
-
sucre en pols100 G
-
Formatge crema250 G
-
Caramel salat100 G
-
Cacauet70 G
-
Crema 33%250 ml
Trenqueu els ous en un bol fondo, afegiu-hi un pessic de sal, sucre normal i de vainilla.
Bateu fins a obtenir una barreja esponjosa que tripliqui el seu volum, després afegiu-hi l'oli i continueu barrejant amb una batedora durant uns 20 segons.
En un bol a part, combineu la farina i el cacau, afegiu-hi el llevat en pols i barregeu-ho fins que quedi una barreja homogènia. Passeu-ho tot per un colador i afegiu-ho a la barreja d'ous.
Pastar la massa durant uns 15 segons i abocar-la en una safata untada amb oli, la base de la qual està folrada amb paper vegetal.
Coure el pastís de xocolata en un forn preescalfat a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit) durant 35-40 minuts. Comprovar que estigui cuit amb un escuradents: si la punta surt neta en inserir-la al centre, el pastís està a punt.
Traieu-lo del motlle i deixeu-lo refredar completament. Després, retalleu la part superior, talleu el pa de pessic en dues capes iguals, talleu les capes a tires i després a daus.
Torreu els cacauets si heu fet servir de crus i talleu-los a trossos en una taula de tallar amb un ganivet afilat.
Bateu el formatge crema i la nata líquida junts a velocitat mitjana fins que estiguin esponjosos i esponjosos. Feu servir productes lactis ben refrigerats a la nevera; això els ajudarà a muntar-los millor i a assolir el volum desitjat.
Afegiu-hi el sucre glaç i continueu batent fins que estigui completament incorporat. Refrigereu la nata durant 15 minuts, després traieu-la i transferiu-la a una màniga pastissera d'un sol ús amb punta d'estrella. Per facilitar-ne l'ús, poseu la màniga en un got ample perquè s'ompli completament.
Aboqueu una capa de nata en un got de 200 ml, empolseu-hi cacauets i aboqueu-hi caramel salat a través d'una màniga pastissera d'un sol ús.
Col·loca els daus de pa de pessic, decora amb crema de mantega i continua fent capes, alternant-les en el mateix ordre. Acaba amb cacauets i caramel.
El Snickers Trifle ja està a punt. Deixeu-lo reposar a la nevera durant uns 30-60 minuts perquè les capes s'impregnin i després serviu-lo com a postres.
Recepta de vídeo similar: Pastís Trifle de Snickers
Els trifles s'anomenen mini pastissos per una raó. Amb els mateixos ingredients, podeu fer unes postres completes en un motlle més gran, perfectes per a una taula festiva. I aquest vídeo demostra perfectament com fer-ho.








