Toppers de pastís de fondant impresos amb fotos
- Proteïnes: 0,1 g
- Greixos: 10 g
- Hidrats de carboni: 81 grams
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 7
Els ingredients de fondant són actualment una de les decoracions de pastissos més populars a tot el món. Són fàcils de fer a casa, sense l'ajuda d'un pastisser. Segueix aquesta recepta per crear ràpidament i fàcilment ingredients impressionants que també són comestibles.
-
Màstic150 G
-
Decorgel50 G
-
midó de blat de moro1 pessigar
-
Imatges de gofres7 peces
Prepareu les broquetes de bambú. Retalleu-les de manera que la vora que inserirem al fondant quedi plana per tots dos costats.
Estireu el màstic fins que quedi una capa fina, de 3 mm de gruix. Si el màstic s'enganxa a la superfície de treball, espolseu-hi midó.
En aquesta fase, assegureu-vos de retallar la vora on inserirem el nostre pal. Ha de ser llisa, sense deformacions ni arrodoniment.
Submergim un pal de bambú en aigua i l'inserim al màstic.
Adjuntem la imatge i retallem el seu contorn aproximat de màstic.
Tracem la imatge al llarg d'un contorn clar amb una pila de pasta.
Comprovem que tots els contorns siguin clarament visibles.
Recobrim les plantilles amb forma seleccionada amb gel decoratiu amb un pinzell.
Enganxem la imatge amb el personatge amb una planxa de màstic.
Fem aquestes manipulacions amb totes les imatges.
Cobrim la superfície de cada imatge amb gel decoratiu per fer-la més brillant i brillant.
Tallem el contorn de la imatge amb un ganivet de papereria o un altre objecte convenient i obtenim un acabat acabat.








