Galetes de civada i poma
- Proteïnes: 7 g
- Greixos: 8 g
- Hidrats de carboni: 40 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 1
Aquesta és una de les receptes de galetes de poma i civada més senzilles. Necessitareu els ingredients més fàcils de trobar i el mínim temps possible per fer-la. Si voleu, podeu afegir els vostres fruits secs, fruita seca, cacau o encenalls de xocolata preferits a la massa. Podeu reduir la quantitat de sucre o fins i tot substituir-lo per mel.
-
Farina de civada100 G
-
Farina90 G
-
Poma125 G
-
Ou C11 peces
-
Mantega50 G
-
Sucre5 cullerades
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Canella1 culleradeta
-
Vainil·lina2 G
-
Sal1 pessigar
Engegueu el forn i preescalfeu-lo a 190 graus Celsius. Mentrestant, prepareu la massa. En un bol profund, barregeu la civada, la farina, el llevat en pols i la canyella.
Escalfeu lleugerament la mantega al microones, afegiu-hi l'ou i remeneu-ho fins que quedi suau.
Afegiu la vainil·lina i el sucre a la barreja resultant.
Barregeu bé fins que quedi suau.
Peleu les pomes i talleu-les a trossos petits.
Aboqueu la barreja de mantega i ou al bol amb farina i civada.
Barregeu-ho tot fins que quedi suau.
Afegiu trossos de poma a la massa.
Barregeu bé la barreja fins que quedi suau.
Folreu una safata de forn amb paper de forn. Formeu galetes amb la massa i col·loqueu-les sobre el paper.
Poseu la safata de forn en un forn preescalfat. Enforneu les galetes durant 15 minuts.
Les galetes de civada amb poma més delicioses ja estan a punt.








