Marshmallows de cirera casolans: una recepta en un deshidratador elèctric amb fotos pas a pas

La deliciosa i saludable pastilla de cireres és ràpida i fàcil de fer a casa. Si feu servir baies molt madures i grassonetes, la podeu fer sense sucre ni altres edulcorants. Aquesta dolçor enforteix el sistema immunitari i millora la funció gastrointestinal.

Valor nutricional per ració

301.3 kcal

Proteïnes: 6,2 g
Greixos: 2,6 g
Hidrats de carboni: 58,3 g

*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients

Temps total: 1 hora i 20 minuts
Temps a la cuina: 20 minuts
Complexitat:

Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
Nombre de racions: 1

Pastilla de cirera assecador Conserva tot el valor nutricional de la baia perquè està fet sense tractament tèrmic i s'asseca a les temperatures més baixes possibles. Aquesta llaminadura té un sabor delicat i una aroma agradable. El més important és que no és tan agra com altres pastilles de baies, cosa que la converteix en una de les preferides dels nens. Substitueix fàcilment els caramels poc saludables i altres dolços comprats a la botiga.

Recepta amb fotos pas a pas

Ingredients

Racions

Cireres

500 G

Preparació

Pas 1

Renta i treu el pinyol de les cireres. Pots fer-ho a mà o amb una palla normal.

Pas 2

Tritureu les cireres amb una batedora. Si les baies són dolces, no cal afegir-hi sucre. Això farà una pastilla més saludable.

Pas 3

Aboqueu el puré resultant en safates i alliseu-lo per formar una capa fina i uniforme.

Pas 4

Col·loqueu-ho en un deshidratador elèctric a 50 graus centígrads. És millor comprovar periòdicament que estigui a punt per evitar que la pastilla s'assequi massa.

Pastilla casolana de cireres i groselles vermelles

Els preparatius dolços per a l'hivern sempre són un tema candent, així que segur que els gaudiràs. recepta pastilles de cirera i grosella vermella. A més, aquest dolç és extremadament difícil de trobar a la botiga, cosa que és una altra raó per fer ella al forn.

L'autor del canal "Pastila and Co." explica detalladament al vídeo com cuinar Deliciosa i saludable pastilla de cirera i grosella. Aquesta pastilla es fa amb un deshidratador elèctric, cosa que fa que aquesta llaminadura sigui tan bona com la comprada a la botiga.

En aquesta recepta en vídeo, l'autor explica com fer una pastila deliciosa i saludable amb cireres i groselles vermelles. El canal de YouTube "Pastila i Ko" ofereix instruccions pas a pas sobre com triar les cireres adequades, fer-ne puré i assecar la pastila.

Disseny i presentació

La pastilla de cirera no només es pot utilitzar com a delícia independent. És una delícia perfecta que es pot utilitzar per fer altres postres, per exemple, com a farcit per a croissants, panets, galetes i panets.

La pastila és força flexible, així que la podeu fer servir fer Decoració bonica del pastís: feu flors o treneu les vores.

La pastilla de cirera també és ideal per fer begudes delicioses. Prova de barrejar-la amb gelat, iogurt casolà o llet. Si vols que els teus còctels siguin més dolços, pots afegir-hi una mica de mel o qualsevol altre edulcorant.

Si voleu sorprendre els vostres convidats amb una deliciosa beguda alcohòlica, podeu fer un licor o tintura de pastilla amb un gust molt interessant.

Quina pastilla prefereixes: lleugerament àcida o dolça? Comparteix la teva recepta preferida als comentaris.

Prova de cuinar també:

Receptes similars