Galetes de civada amb nous
- Proteïnes: 11,7 g
- Greixos: 22,7 g
- Hidrats de carboni: 37,7 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 1
Una recepta estàndard de galetes de civada, millorada amb ingredients addicionals. Les nous afegeixen un subtil sabor de nou moscada, que complementa perfectament el sabor general.
-
Mantega200 G
-
Farina250 G
-
Sucre200 G
-
Ou C12 peces
-
Flocons de civada (triturats)250 G
-
Mel1 cullerades
-
Noguera100 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Vainillaal gust
-
Salal gust
Tamisar la farina i afegir-hi farina de civada mòlta.
A més, afegiu-hi una culleradeta de llevat en pols i un pessic de sal.
Barregeu els ingredients amb un batedor.
En un bol a part, combineu la mantega, el sucre i un pessic de vainilla (a la punta d'un ganivet). Barregeu els ingredients.
Aboqueu la barreja de civada resultant en un recipient amb mantega i barregeu els ingredients.
Afegiu els ous i la mel a la barreja homogènia resultant. Remeneu els ingredients amb una espàtula.
Poseu les nous picades finament al nostre recipient i pasteu la massa amb les mans fins que tingui una consistència suau i homogènia.
Formem boletes petites però de la mateixa forma amb la massa.
Col·loqueu les boles resultants en una safata de forn folrada amb paper.
Coure les galetes al forn a 180 graus durant uns 15 minuts, fins que estiguin daurades.
El plat està a punt!
- 40 minuts
- 223 kcal
- 598
- 15 minuts
- 125,4 kcal
- 309
- 1 hora
- 404,5 kcal
- 1963
- 15 minuts
- 170 kcal
- 1336
- 40 minuts
- 191 kcal
- 246
- 1 hora i 30 minuts
- 409,7 kcal
- 415
- 30 minuts
- 164,8 kcal
- 477
- 25 minuts
- 164,8 kcal
- 210