Granissat de llimona
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 6,9 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 7
Voleu fer unes postres delicioses, refrescants, aromàtiques i naturals amb els ingredients més senzills i assequibles? Aleshores, proveu aquesta recepta. Aquest granissat de llimona saciarà perfectament la vostra set i us refrescarà durant la calor de l'estiu. És un èxit tant per a adults com per a nens, i és un final meravellós per a un sopar.
-
Sucre500 G
-
Aigua500 ml
-
Ratlladura de llimona1 peces
-
Extracte de llimona1 cullerades
-
suc de llimona200 ml
Aboqueu el sucre a l'aigua.
Poseu-ho al foc fort. Remeneu fins que el sucre es dissolgui completament.
Quan el sucre s'hagi dissolt, retireu la paella del foc. Ratlleu-hi la ratlladura de llimona.
Espremeu el suc de llimona.
Quan el xarop s'hagi refredat, aboqueu-hi l'extracte de llimona i el suc de llimona. Remeneu.
Aboqueu-ho en un recipient ample per fer una capa el més fina possible.
Poseu-ho al congelador durant 45-60 minuts, espereu fins que comenci a formar-se gel.
Ho traiem i ho remenem.
Torneu-ho a posar al congelador. Repetiu cada 20-30 minuts fins que s'aconsegueixi una estructura cristal·lina fina.
El granissat de llimona ja està a punt. Decoreu-ho i serviu-ho.