Llimonada de gerds i gingebre
La llimonada de gerds i gingebre és un autèntic "boom" de vitamines i minerals beneficiosos. Si tu o el teu fill teniu un sistema immunitari feble i sou fàcilment susceptibles a les malalties, aquesta beguda hauria de convertir-se en el vostre remei preferit per prevenir i combatre els virus. A més, la llimonada natural és deliciosa.
- Proteïnes: 1 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 29 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
-
Nombre de racions:
1 200 ml de beguda
-
Gerd50 G
-
Gingebre10 G
-
Aigua200 ml
-
Llimona (rodanxa)2 peces
Talla tres rodanxes fines d'arrel de gingebre. Col·loca-les en un recipient convenient; fins i tot una tetera servirà.
Afegiu-hi gerds frescos o congelats.
Aboqueu aigua calenta, però no bullent, sobre els ingredients. Tapeu-ho i deixeu-ho reposar durant 30 minuts.
Aboqueu la llimonada refredada en un got. Afegiu-hi uns quants talls de llimona i gel. Ja està a punt!
Consells
- Cal abocar aigua bullent, però no calenta, a la llimonada.
- Deixeu la llimonada en infusió en un recipient de vidre per evitar que la beguda absorbeixi el gust i l'olor del metall o el plàstic.
- Podeu fer servir gerds frescos o congelats. El més important és que les baies siguin d'alta qualitat.
- Podeu pelar el gingebre amb un ganivet normal, un bacallà gran o un pelador de verdures.
- Intenta treure rodanxes fines de gingebre de l'arrel perquè no es notin a la llimonada.
Possibles substitucions
Els gerds es poden substituir per altres fruits del bosc de temporada preferits, com ara nabius, groselles, cireres o prunes. Aquests també tenen propietats beneficioses i un sabor agradable.
Aquesta llimonada de gerds i gingebre rica en vitamines es pot fer no només a l'estiu, sinó en qualsevol època de l'any. Es pot gaudir calenta com a te o compota. A l'hivern, aquesta beguda és un gran reforç immunitari i protegeix contra els virus.








