Limonada de fruita de la passió

Si esteu atrapats per la calor insuportable de la ciutat, és hora de refrescar-vos! Aquesta inusual llimonada de maracujà us farà la feina: no només té un sabor tropical, sinó que també és plena de vitamines. Malgrat el seu nom, la beguda és força senzilla de fer: només necessiteu unes quantes fruites madures, llimones i aigua.

Limonada de fruita de la passió - pas 8
Valor nutricional per ració
55 kcal
  • Proteïnes: 1 g
  • Greixos: 0 g
  • Hidrats de carboni: 13 g
*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients
  • Temps total:
  • Temps a la cuina:
  • Complexitat:
    Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
  • Nombre de racions: 1
    1,5 litres

La llimonada de fruita de la passió és una beguda àcida però dolça que requereix els tres ingredients. No diria que sigui la més econòmica o llimonada natural, però sens dubte val la pena provar-ho com a experiment.

Aquesta beguda refrescant és la manera perfecta de començar un matí brillant i afegir un toc de color a una nit càlida. Posa-la a la taula i sopar com en un restaurant proporcionat.

Si voleu afegir varietat a la vostra llimonada quan la prepareu per a una festa, afegiu-hi vodka, xampany o licor. Podeu aconseguir una nota refrescant amb menta i basílicaSuggereixo fer una beguda sense alcohol deliciosa que agradi a tothom.

Recepta amb fotos pas a pas
Limonada de fruita de la passió
Ingredients
Racions
1,5 litres
  • Llimona
    4 peces
  • Fruita de la passió
    4 peces
  • Sucre
    200 G
  • Aigua
    200 ml
  • Refresc
    1 l
Preparació

Pas 1
Limonada de fruita de la passió - pas 1

Peleu les llimones, traient-ne la pell amb cura amb un ganivet. Poseu les pells en una cassola i afegiu-hi el sucre.

Pas 2
Limonada de fruita de la passió - pas 2

Aboqueu-hi 200 ml d'aigua. Escalfeu el xarop fins que el sucre es dissolgui completament. Retireu-lo del foc i deixeu-lo refredar. A continuació, coleu-lo.

Pas 3
Limonada de fruita de la passió - pas 3

Talleu la polpa de llimona a daus i poseu-la en un bol de batedora.

Pas 4
Limonada de fruita de la passió - pas 4

Extreu la polpa del maracujà i afegeix-la a les llimones.

Pas 5
Limonada de fruita de la passió - pas 5

Aboqueu el xarop de sucre i llimona sobre la fruita.

Pas 6
Limonada de fruita de la passió - Pas 6

Bateu la barreja fins que quedi suau.

Pas 7
Limonada de fruita de la passió - pas 7

Si es vol, la base es pot colar amb un sedàs per treure la polpa i les llavors del maracujà.

Pas 8
Limonada de fruita de la passió - pas 8

Aboqueu la barreja de fruita en una gerra, afegiu-hi gel i ompliu la llimonada amb refresc. Que vagi de gust!

Recepta de vídeo similar: Llimonada de maracujà

He trobat una recepta de llimonada de maracujà fantàstica en vídeo al canal de YouTube "AndreevkaLife". Literalment es triga cinc minuts a fer-se, i fins i tot un cuiner novell la pot fer. Aquesta llimonada tropical té un sabor exòtic i agre gràcies al maracujà.

Aquesta beguda és una gran alternativa als sucs comprats a la botiga, que contenen conservants i aromatitzants. Tot i que aposto que és poc probable que trobis una beguda similar al prestatge del supermercat.

Aquesta recepta de llimonada de maracujà conté una mica de sucre, però tot i així és dolça. És refrescant, revigorant i energitzant.

5 dades curioses sobre el maracujà

El maracujà és una fruita exòtica originària del Brasil. Tot i que ara es conrea a gairebé tot el món, el sabor únic d'aquesta fruita agredolça amb la seva pell suau i el seu farcit de puré no té parangó.

Per als europeus moderns, trobar maracujà als prestatges dels supermercats no és cap sorpresa. Les mestresses de casa fa temps que aprenen a gaudir d'aquesta fruita tan inusual, fent melmelades, conserves, sucs, llimonades, gelats i molt més. És excel·lent en postres i com a salsa per a plats de carn. Els subministraments ben establerts del Brasil, Àfrica i Austràlia ens permeten gaudir d'aquesta fruita tropical durant tot l'any.

Però, què en sabeu d'aquesta fruita tan inusual? Qui va ser el primer a portar el maracujà a Europa i quan? Què significa el seu nom tan inusual? Descobrim-ho.

  1. Al segle XVI, l'explorador espanyol Pedro Cieza de León va portar al continent una flor brasilera inusual, que aviat es va descobrir que era comestible. Era el maracujà.
  2. El nom científic del fruit és Passiflora edulis, però normalment l'anomenem maracuja. Prové de la llengua tupí-guaraní i té l'accent en l'última síl·laba. Fem servir la pronunciació del polonès.
  3. Els missioners catòlics van donar al fruit de la passió el nom de "fruit de la passió".
  4. La fruita exòtica creix en una vinya que arriba a una alçada de 6 a 12 m.
  5. Hi ha unes 500 espècies de maracujà a la natura, però les més populars continuen sent les roses i les grogues.
Gaudeix de l'increïble sabor tropical de la llimonada de maracujà a la teva pròpia cuina!

Receptes similars
Llimonada de síndria - Pas 7
  • 10 minuts
  • 35 kcal
  • 760
Limonada de pomelo - Pas 7
  • 40 minuts
  • 35 kcal
  • 6787
Limonada amb gas casolana - Pas 7
  • 35 minuts
  • 35,3 kcal
  • 3782
Llimonada de gingebre casolana - Pas 9
  • 1 hora
  • 0 kcal
  • 831
Aigua de llimona i gingebre - foto
  • 10 minuts
  • 2,2 kcal
  • 954
Categories de receptes
Afegeix un comentari

Pastís de pessic

Magdalenes

Melmelada