Llimonada de coco
La llimonada de coco tropical casolana no és la beguda d'estiu més econòmica, però val la pena provar-la almenys una vegada. Aquesta llimonada brasilera tradicional s'assembla més a un batut: espès, dolç i molt cremós.
- Proteïnes: 2,1 g
- Greixos: 3,6 g
- Hidrats de carboni: 11,2 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
-
Nombre de racions:
1 500 ml de llimonada
-
llet de coco50 ml
-
llet condensada50 ml
-
Llima2 peces
-
Aigua de coco70 ml
-
Sucre20 G
-
Aigua (gel)100 G
Espremeu el suc de les llimes i aboqueu-lo en un bol de batedora.
Afegiu la llet condensada al suc.
Aboqueu-hi llet de coco, nata o aigua de coco.
Afegiu gel picat a una batedora. Tritureu els ingredients fins que quedin suaus.
Afegiu sucre si voleu.
Aboqueu la llimonada en gots i decoreu-ho amb rodanxes de llima.
Com emmagatzemar la llet de coco
La llet de coco s'ha de guardar a la nevera. Transferiu-la de la llauna o del Tetra Pak en què es ven normalment a un recipient de vidre. Un cop oberta, la llet de coco es pot conservar fins a 5 dies..
Què puc fer servir com a substitut de la llet de coco?
La llet de coco a la llimonada es pot substituir per crema de coco. Tanmateix, ambdues tenen un gust molt inusual i potser no siguin del gust de tothom.
Si preferiu una llimonada més clàssica, substituïu la llet espessa per aigua de coco. La beguda serà més lleugera i menys rica.
Llimonada tropical feta amb llet de coco, nata o aigua, qualsevol versió té un sabor molt singular. És perfecta per a aquells que gaudeixen de la combinació inusual de dolçor i un toc d'acidesa. Sens dubte val la pena provar-la.
- 1 hora i 10 minuts
- 40 kcal
- 1156
- 6 hores
- 27,2 kcal
- 4363
- 1 hora
- 34,9 kcal
- 992
- 10 minuts
- 2,2 kcal
- 954
- 30 minuts
- 13,6 kcal
- 7999
- 10 minuts
- 35 kcal
- 760
- 10 minuts
- 27,2 kcal
- 10614
- 1 hora
- 0 kcal
- 831