Llimonada casolana clàssica
Una dita coneguda diu: "Quan la vida et doni llimones, fes llimonada!". Crec que és una idea meravellosa! Sobretot per a un dia calorós d'estiu. Aquesta beguda de llimona alleujarà la congestió, la fatiga i l'estrès, et donarà energia i t'aixecarà l'ànim durant tot el dia. No deixis que la calor s'apoderi de tu.
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 10 g
- Temps total:
- Temps a la cuina:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
-
Nombre de racions:
1 3 litres
llimonada clàssica fes-ho tu mateix - és lleuger i deliciós una beguda popular a tot el món. És poc probable que trobis algú que no l'hagi provat almenys una vegada a la vida. beguda de llimona Amb una branca de menta i gel. A l'estiu, es ven llimonada a cada cantonada.
I tot i que avui dia hi ha centenars de variacions d'aquesta beguda refrescant, els cítrics continuen sent els més populars. La seva agradable acidesa i la seva rica aroma revigoreixen perfectament el cos, revigoritzen i sadollen la set. Res podria ser més senzill que cuinar llimonada natural a la cuina de casa. I avui ho veurem nosaltres mateixos: ràpid, saborós i barat.
-
Aigua3 l
-
Sucre300 G
-
Llimona4 peces
-
Menta (branqueta)2 peces
Aboqueu el sucre en una cassola i afegiu-hi un got d'aigua.
Poseu la barreja a foc mitjà i escalfeu fins que el sucre es dissolgui completament, remenant constantment. cuinar xarop homogeni.
Talleu tres llimones per la meitat i espremeu-ne el suc.
Aboqueu el suc de llimona, el xarop i l'aigua potable en un pot de tres litres.
Afegiu-hi unes 10 fulles de menta o melissa.
Talleu mitja llimona a rodanxes fines i afegiu-les al pot.
Deixa reposar la llimonada a la nevera durant aproximadament una hora. Si no vols esperar, gaudeix-ne immediatament.
Després d'una hora, la llimonada estarà completament a punt i podràs gaudir del seu meravellós sabor i aroma refrescants.
Recepta de vídeo similar: Llimonada casolana
La llimonada és una beguda força senzilla de fer. Aquesta és una de les característiques que la fa tan popular. Però la imaginació de la gent no coneix límits, cosa que significa que sempre hi ha una versió encara més senzilla i ràpida de la llimonada d'estiu.
Al canal de YouTube "Senya v Teme" trobareu una llimonada de cinc minuts que és perfecta per estimular quan fa calor. És ideal per pescar, fer pícnics, barbacoes o fins i tot per passejar pel parc. Només tres ingredients i tindreu una gerra plena d'aquesta beguda refrescant a la taula, una de les preferides tant de nens com de grans. No us oblideu de la menta i el gel.
Consells
Com cuinar la millor llimonadaLa resposta a aquesta pregunta sembla massa simple i banal, però al final sorgeixen una munió de problemes que uns quants consells senzills poden ajudar a resoldre.
- La bellesa de la llimonada és que la pots fer a ull, ajustant-la al teu gust. Si t'agrada el refresc dolç, fes servir 100-120 ml de suc de llimona i 140-150 g de sucre. Per a un sabor cítric més intens, combina 150 ml de suc de llimona i 100-120 g de sucre. Aquests grams es calculen per a 1 litre de llimonada.
- Fes servir aigua amb gas en comptes d'aigua normal per afegir una mica de varietat a la teva beguda. El líquid escumós és més vibrant i refrescant. Refrigera l'aigua que faràs servir per diluir la llimonada.
- Per extreure més suc d'una llimona, feu-la rodar sobre una superfície dura, submergiu-la en aigua calenta durant uns minuts o escalfeu-la al microones durant 10 segons.
- En lloc d'afegir sucre a la llimonada com de costum, feu servir xarop de sucre bullit.
- La llimonada clàssica és la base d'una varietat d'altres llimonades. Afegiu-hi puré de gerds, maduixes, nabius o altres fruites o baies preferides. Remeneu-ho bé i coleu-ho si cal: el sabor està garantit.
Disseny i presentació
El gel és la clau! Sobretot quan es tracta de llimonada. És simplement impossible imaginar una beguda refrescant sense almenys un parell de glaçons.
La llimonada amb rodanxes fines de llimona té un aspecte fresc. A més, els cítrics realcen el sabor.
La llima donarà a la llimonada un sabor més subtil i la ratlladura verda afegirà un toc brillant.
No menystingueu la menta. Encara té un aspecte preciós, desprèn una meravellosa aroma a mentol i ofereix un sabor refrescant.
La menta sempre es pot substituir pel bàlsam de llimona, més subtil.
La llimonada amb una branca de romaní té un aspecte festiu i nadalenc.
Serviu la llimonada en recipients inusuals, com ara gerres individuals petites.
La llimonada alcohòlica es serveix millor en copes.
Enrotlla els tubs d'una manera inusual, com en un restaurant de veritat.
La vora del got es pot humitejar amb suc de llimona o aigua i després arrebossar-la amb sucre o flocs de coco.
El sucre moreno té un aspecte més brillant i contrastant.
La llimonada es pot guarnir amb flors seques. Per exemple, aquesta versió amb margarides queda molt romàntica i delicada. Per descomptat, és millor no menjar-se les flors.
Afegiu baies senceres a la llimonada acabada. Les baies més petites, com ara cireres, nabius o groselles, funcionen millor.
Es pot enganxar una baia gran al got per afegir més expressivitat a la beguda abans de servir.
- 15 minuts
- 67 kcal
- 3073
- 30 minuts
- 22,2 kcal
- 3200
- 30 minuts
- 74,3 kcal
- 987
- 35 minuts
- 26 kcal
- 6339
- 20 minuts
- 55 kcal
- 2296
- 2 hores 5 minuts
- 22,4 kcal
- 867
- 35 minuts
- 118 kcal
- 1002
- 10 minuts
- 27,2 kcal
- 10614