Glaça de pastís clàssica i senzilla
Valor nutricional per ració
109 kcal
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 27 g
*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients
- Temps total:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
- Nombre de racions: 1
El glaçat clàssic per a pastissos es pot utilitzar com a component independent o com a base per a vainilla, cafè, cítrics o qualsevol altre sabor. Aquest glaçat senzill és fàcil de fer; només requereix dos ingredients senzills i uns minuts del vostre temps.
Recepta amb fotos pas a pas
Ingredients
Racions
-
Sucre4 cullerades
-
Aigua6 cullerades
Preparació
Pas 1
Agafeu una cassola o qualsevol altre recipient resistent a la calor.
Pas 2
Aboqueu l'aigua.
Pas 3
Afegiu sucre.
Pas 4
Porteu a ebullició, remenant constantment.
Pas 5
Un cop la barreja hagi bullit i el sucre s'hagi dissolt, ja estarà a punt. Si teniu previst afegir-hi aromatitzants, espereu fins que la barreja es refredi a temperatura ambient. La barreja refredada ja estarà a punt per utilitzar-la al pastís.
Receptes similars
Categories de receptes








