Taronges caramel·litzades: una recepta pas a pas amb fotos

Valor nutricional per ració

201.2 kcal

Proteïnes: 0,5 g
Greixos: 0,1 g
Hidrats de carboni: 48,9 g

*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients

Temps total: 2 minuts
Complexitat:

Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
Nombre de racions: 40

Si busqueu una alternativa més saludable als dolços comprats a la botiga, mireu aquesta recepta. Aquestes rodanxes de taronja són molt fàcils de fer i no requereixen habilitats ni coneixements especials. La recepta també utilitza ingredients que es troben a totes les cuines. Fins i tot un principiant pot fer aquesta delícia perfectament, i es convertirà en un dels plats preferits de la família.

Recepta amb fotos pas a pas

Ingredients

Racions

Taronja

5 peces
Sucre

500 G
Aigua

300 G
espècies

al gust

Preparació

Pas 1

Preparem tots els ingredients necessaris.

Pas 2

A continuació, talleu la taronja a rodanxes de 0,5-1 cm de gruix.

Pas 3

Poseu les taronges tallades a rodanxes en un bol, aboqueu-hi aigua bullent i deixeu-les reposar un parell de minuts, després escorreu-les.
Aquesta tècnica ajudarà a eliminar l'amargor dels cítrics.

Pas 4

A continuació, prepareu el xarop de sucre. Combineu el sucre i l'aigua en un bol i remeneu fins que els cristalls es dissolguin.

Pas 5

A continuació, prepareu el xarop de sucre. Combineu el sucre i l'aigua en un bol i remeneu fins que els cristalls es dissolguin.

Pas 6

Ompliu aquesta paella amb xarop de sucre i poseu-la a foc lent.

Pas 7

Coure les taronges durant 1,5-2 hores, tapades, remenant de tant en tant. Quan les taronges estiguin toves i la pell translúcida, retirar la paella del foc.

Pas 8