Galetes de gingebre PP
- Proteïnes: 5,1 g
- Greixos: 8,8 g
- Hidrats de carboni: 59,6 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Una recepta senzilla.
- Nombre de racions: 1
Aquesta és una recepta senzilla de galetes de gingebre fragants i saludables. Fins i tot un cuiner novell les pot fer fàcilment. Aquestes postres no conté farina de blat, sucre ni mantega. Així que podeu gaudir del seu sabor inigualable sense comprometre la vostra figura.
-
Poma100 G
-
Formatge cottage100 G
-
Ou C11 peces
-
farina de civada120 G
-
Farina de blat de moro55 G
-
midó de blat de moro1 cullerades
-
llevat en pols8 G
-
Mel40 G
-
Refresc1 pessigar
-
Canella1.2 culleradeta
-
pols de gingebre0,5 culleradeta
-
Nou moscada0,25 culleradeta
-
Salal gust
-
Edulcorantal gust
Talleu les pomes a trossos petits.
Cuineu les pomes amb el mètode que preferiu fins que estiguin toves. La manera més fàcil és escalfar-les al microones durant 1,5 minuts.
Poseu les pomes toves, el formatge cottage i l'ou en un bol de batedora.
Foneu la mel i afegiu-hi bicarbonat de sodi.
Barregeu bé.
Refredeu lleugerament la barreja de mel i afegiu-la als altres ingredients.
Engegueu la batedora i bateu la barreja fins que quedi suau.
Afegiu el substitut del sucre, les espècies i barregeu-ho tot bé.
Aboqueu la massa resultant en un bol profund.
Barregeu-ho tot amb cura fins que quedi suau.
Afegiu-hi la farina de blat de moro i amasseu-ho fins a obtenir una massa suau i elàstica.
Emboliqueu la massa amb film transparent i poseu-la a la nevera durant 30-40 minuts.
Traiem la massa de la nevera.
Ho estirem i tallem galetes.
Col·loqueu les galetes de gingebre en una safata de forn folrada amb paper de forn.
I enforneu-ho durant 15-18 minuts a 175 graus.
Després de coure-les, refredeu les galetes de gingebre i decoreu-les amb glaça.
- 20 minuts
- 440 kcal
- 429
- 40 minuts
- 408 kcal
- 1355
- 30 minuts
- 430,8 kcal
- 436
- 30 minuts
- 120 kcal
- 326
- 1 hora i 50 minuts
- 408 kcal
- 257
- 30 minuts
- 401,5 kcal
- 1698
- 30 minuts
- 464 kcal
- 1127