Galetes cruixents de civada amb xocolata
- Proteïnes: 6 g
- Greixos: 4 g
- Hidrats de carboni: 83 g
- Temps total:
-
Complexitat:
És fàcil i senzill de preparar, però requereix una mica d'experiència. No tothom ho pot fer bé a la primera.
- Nombre de racions: 1
Aquesta és una de les receptes més ràpides i populars de delicioses galetes de civada amb xips de xocolata. Estan fetes amb ingredients senzills i fàcilment disponibles. Les galetes són cruixents, saludables i força abundants. Són l'acompanyament perfecte per al cafè del matí o un meravellós berenar durant tot el dia.
-
Farina100 G
-
Farina de civada260 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Sucre215 G
-
Canella1 culleradeta
-
Sal1 pessigar
-
Mantega175 G
-
xocolata negra80 G
Prepareu els ingredients i engegueu el forn a 180 graus.
Poseu la mantega tova en un bol fondo i afegiu-hi el sucre.
Bateu la mantega i el sucre amb una batedora…
Fins que es formin pics aclarits i suaus.
En un bol a part, barregeu la farina, el llevat en pols, la sal i la canyella.
Tamisar la barreja de farina resultant i afegir-la a la mantega batuda.
Barregeu els ingredients fins que quedi suau...
Afegiu-hi gradualment la farina de civada.
Aboqueu les gotes de xocolata a la massa i torneu a barrejar-ho bé.
Formeu boletes petites amb la massa preparada.
Col·loqueu-les en una safata de forn folrada amb paper.
Donem forma a les galetes amb un got o una cullera.
Poseu la safata de forn al forn preescalfat durant 12-15 minuts.
Les galetes de civada acabades s'han de refredar una mica, després de les quals es poden servir.
Bon profit!
- 15 minuts
- 125,4 kcal
- 309
- 30 minuts
- 396,6 kcal
- 707
- 40 minuts
- 191 kcal
- 246
- 30 minuts
- 164,8 kcal
- 477
- 30 minuts
- 170 kcal
- 457
- 45 minuts
- 257,4 kcal
- 1358
- 15 minuts
- 170 kcal
- 1336
- 35 minuts
- 441 kcal
- 289