Gelats de maduixa
- Proteïnes: 0 g
- Greixos: 0 g
- Hidrats de carboni: 29 g
- Temps total:
-
Complexitat:
Funcionarà fins i tot si ho fas per primera vegada. No només aquest plat, sinó la teva primera vegada.
- Nombre de racions: 6
Si t'encanten els gelats de fruita, segur que t'encantarà aquesta recepta. Et suggereixo que facis un gelat de maduixa fragant i deliciós. El procés és força senzill. Només cal reunir tots els ingredients necessaris i començar a crear aquesta refrescant delícia.
-
Maduixa500 G
-
sucre en pols100 G
-
Llimona0,5 G
-
Aigua100 ml
Preparem la quantitat necessària d'ingredients, així com motlles especials, que són molt convenients per fer gelat a casa.
Renteu les maduixes, traieu-ne les tiges verdes i poseu-les en un bol de batedora.
Moler.
Aboqueu el puré de maduixa resultant en un colador i coleu-lo per treure'n les llavors.
D'aquesta manera el nostre gelat quedarà suau, sense trossos de fruita.
Espremeu el suc de la llimona.
Aboqueu el sucre en pols en una cassola.
Afegiu aigua al sucre glaç. Barregeu-ho bé. Porteu-ho a ebullició.
Aboqueu el xarop preparat en un recipient amb puré de maduixa.
Afegiu-hi suc de llimona. Remeneu.
Aboqueu la barreja en motlles, poseu-hi els bastonets i congeleu-los durant unes hores fins que estiguin completament cuits.
Per treure fàcilment el gelat acabat del motlle, poseu-lo en un got d'aigua tèbia durant uns segons.
El gelat de fruita està a punt.
- 2 hores 20 minuts
- 88,5 kcal
- 12368
- 12 hores
- 270 kcal
- 2820
- 4 hores
- 120 kcal
- 617
- 5 hores 30 minuts
- 201 kcal
- 770
- 10 hores
- 258,7 kcal
- 1276
- 4 hores
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 hores
- 92,0 kcal
- 427
- 6 hores 20 minuts
- 196 kcal
- 2538