Pa de pessic amb aigua bullent

Valor nutricional per ració
280,9 kcal
  • Proteïnes: 7,2 g
  • Greixos: 9,5 g
  • Hidrats de carboni: 41,3 g
*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients
  • Temps total:
  • Complexitat:
    Una recepta senzilla.
  • Nombre de racions: 1

Aquesta és una recepta clàssica d'un pa de pessic esponjós fet amb aigua bullent. És molt fàcil de fer i sempre surt tendre, humit i saborós. Es pot utilitzar per crear moltes postres delicioses. Aquest pa de pessic combina perfectament amb qualsevol crema, farcit, xocolata o glaçat de sucre.

Recepta amb fotos pas a pas
Pa de pessic amb aigua bullent
Ingredients
Racions
  • Ou C1
    4 peces
  • Sucre
    170 G
  • farina de blat
    170 G
  • Vainil·lina
    1 pessigar
  • llevat en pols
    5 G
  • oli de gira-sol
    40 ml
  • Aigua (aigua bullent)
    40 ml
  • Sal
    1 pessigar
Preparació

Pas 1

Preparem tots els ingredients necessaris.

Pas 2

En un bol fondo, barregeu els ous, el sucre, la sal i la vainilla.

Pas 3

Bateu els ingredients amb una batedora durant 8-10 minuts fins que obtingueu una massa esponjosa i lleugera.

Pas 4

En un recipient a part, barregeu la farina amb el llevat en pols.

Pas 5

Afegiu els ingredients secs a la barreja d'ous en petites porcions.

Pas 6

Cada vegada, barregeu-ho tot amb cura amb una espàtula fins que quedi suau.

Pas 7

Aboqueu oli vegetal i aigua bullent a la massa.

Pas 8

Barregeu bé la barreja fins que quedi suau.

Pas 9

Aboqueu la massa en un motlle preparat prèviament.

Pas 10

Coure la galeta a 180 graus durant 30-40 minuts.

Pas 11

Comprovem la preparació amb un pal de fusta.

Pas 12

Deixeu refredar completament el pastís acabat, talleu-lo en el nombre de capes necessari i munteu el pastís.


Receptes similars
Com fer un pastís de xocolata amb aigua bullent - Pas 11-2
  • 1 hora i 20 minuts
  • 1053 kcal
  • 311
Pa de pessic de xocolata amb kéfir - foto
  • 1 hora
  • 282,4 kcal
  • 363
  • 1 hora i 30 minuts
  • 281,3 kcal
  • 555
  • 1 hora i 15 minuts
  • 197 kcal
  • 401
Com fer un pastís de quefir - foto
  • 55 minuts
  • 183 kcal
  • 567
Categories de receptes
Afegeix un comentari

Pastís de pessic

Magdalenes

Melmelada