Pastilla de taronja en un deshidratador: recepta + 6 fotos pas a pas

El malví de taronja és una llaminadura deliciosa i saludable que constitueix un substitut ideal dels caramels. Es pot servir amb te o simplement menjar-se com a berenar. Avui, m'agradaria compartir amb vosaltres una recepta fàcil per fer aquestes postres a casa.

Valor nutricional per ració

396 kcal

Proteïnes: 4 g
Greixos: 0,1 g
Hidrats de carboni: 95 g

*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients

Temps total: 14 hores 20 minuts
Temps a la cuina: 20 minuts
Complexitat:

Una recepta senzilla.
Nombre de racions: 10

Pots fer pastilles en un deshidratador, un deshidratador elèctric i un forn. Aquests mètodes difereixen en el temps necessari per crear les postres. Tanmateix, utilitzant cadascun d'ells, segur que creareu una delícia fragant i deliciosa a la vostra cuina que segur que us impressionarà.

Sovint faig pastilla a casa. Es pot fer no només amb taronges i pomes, sinó també amb altres fruites i baies. Us intriguen totes les complexitats de fer aquesta delícia? Aleshores, reuniu els ingredients necessaris i comenceu a fer pastilla aromàtica amb mi!

Recepta amb fotos pas a pas

Ingredients

Racions

Compota de poma

300 G
Taronja

2 peces
Ratlladura de taronja

1 culleradeta
Mel

1 culleradeta

Preparació

Pas 1

Agafeu les taronges. Renteu-les i peleu-les. Espremeu-ne el suc. Després, coleu-lo amb un colador. Això elimina tota la polpa i la pastilla resultant no té amargor.

Pas 2

Combineu tots els ingredients junts, barrejant bé.

Pas 3

Aboqueu la barreja resultant sobre una làmina deshidratadora i alliseu-la.

Pas 4

Poseu el marshmallow en un deshidratador i deixeu-lo assecar durant 14 hores a una temperatura de 45 graus.

Pas 5

Traiem la pastilla del deshidratador.

Pas 6

Talla la pastilla en triangles i dóna'ls forma de tubs preciosos. Aquestes postres delicioses ja estan a punt!

Consells

Si voleu fer una pastilla amb un sabor de taronja més pronunciat, afegiu-hi una mica de puré de taronja.
Per fer que les postres siguin més dolces, recomano fer servir més mel. Si es vol, es pot substituir per sucre, melassa, xarop d'auró o altres edulcorants.
També podeu coure la pastilla al forn. Això reduirà el temps total de preparació. Tot i això, encara recomano coure la pastilla en un deshidratador o un deshidratador elèctric, ja que això conservarà la màxima quantitat de vitamines i nutrients beneficiosos.
El temps d'assecat de la pastilla no només depèn de l'electrodomèstic específic, sinó també del gruix de la capa. Per tant, si voleu preparar aquest postre més ràpid, feu que la capa de pastilla no sigui més gruixuda de 5 mm.

Fer un deliciós malví de taronja a casa ja no és un problema! Només cal que proveu aquesta recepta única a la vostra cuina i delecteu els vostres éssers estimats amb receptes saludables. I assegureu-vos de compartir els vostres resultats amb mi als comentaris.

Prova de cuinar també:

Receptes similars