Amanides amb forma de tigre: 10 receptes per a Cap d'Any 2022

Les amanides són plats essencials a la taula de Cap d'Any. Per assegurar-se que no només siguin delicioses sinó també boniques, és important pensar en la seva presentació amb antelació. El símbol del proper 2022 és el Tigre d'Aigua. Per complaure'l, us suggereixo que decoreu les vostres amanides nadalenques al seu estil. Tindran un aspecte molt original i seran el plat fort del vostre menú de Cap d'Any.

En aquest article, compartiré receptes de les amanides amb forma de tigre més delicioses i interessants. Seran el complement perfecte per a la vostra taula de Nadal. Trieu les vostres preferides i sorpreneu els vostres convidats amb aquestes sumptuoses delícies.

Amanida de Cap d'Any "Tiger Cadell"

Aquesta és una recepta per a una amanida increïblement deliciosa i original per a Cap d'Any 2022. Serà un complement meravellós per a la vostra taula de festa. Aquesta bonica amanida amb forma de tigre farà les delícies tant d'adults com de nens. Regaleu als vostres éssers estimats aquesta delícia inusual.

Ingredients

• Llengua de porc o de vedella (bullida) - 400 g
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Pèsols verds - 150 g
• Xampinyons (marinats o fregits) - 150 g
• Cogombres en vinagre - 3-4 unitats.
• Cogombre fresc, gran - 1 unitat.
• Formatge dur - 150 g
• Cebes verdes - al gust
• Pastanagues bullides - 3-4 unitats.
• Olives - 10-15 unitats
• Pebrot (vermell) - 1 unitat.
• Maionesa - 50-70 g
• Escuradents - 6 unitats.

Temps de cocció: 50-60 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Preparem els ingredients per a l'amanida.

Pas 2

Talleu la llengua bullida a trossos petits i poseu-la en un bol profund.

Pas 3

Talleu dos tipus de cogombres a daus i afegiu-los a la carn.

Pas 4

Aboqueu també els bolets i els pèsols al bol.

Pas 5

Separeu els ous bullits en rovells i clares. Talleu els rovells i afegiu-los a l'amanida.

Pas 6

Talleu les cebes tendres amb un ganivet i afegiu-les a l'amanida.

Pas 7

Ratlleu el formatge amb un ratllador gruixut i afegiu-lo als altres ingredients.

Pas 8

Condimenteu l'amanida amb maionesa.

Pas 9

Preparem els ingredients per decorar l'amanida.

Pas 10

Col·loqueu l'amanida en un plat pla i gran, donant-li forma de cara de cadell de tigre.

Pas 11

Ratlleu la clara d'ou i la pastanaga amb un ratllador mitjà i repartiu-les per sobre de l'amanida. Folreu la part superior del musell amb pastanagues i la part inferior i els ulls amb clares d'ou.

Pas 12

Formem el nas del tigre i un barret de Cap d'Any a partir de pebrots.

Pas 13

Fem els ulls, la boca i les pestanyes del cadell de tigre amb cogombres i olives.

Pas 14

Fem els bigotis del cadell de tigre amb escuradents. Servim l'amanida acabada a la taula de festa.

Amanida de pota de tigre

Aquesta és una recepta senzilla per a una amanida festiva amb cors de porc, amb forma de pota de tigre. És deliciosa i tendra. Abans de cuinar-la, bulliu els cors i els ous i deixeu-los refredar. Si voleu, podeu substituir la maionesa per un amaniment a base de iogurt o crema agra.

Ingredients

• Cor de porc (bullit) - 2 unitats.
• Ou (bullit) - 4 unitats.
• Ceba - 1 unitat.
• Formatge dur - 150 g
• Nous - 1,5-2 cullerades.
• Olives - 5-7 unitats
• Maionesa - 3-4 cullerades. l.
• Pebre - al gust
• Vinagre de sidra de poma - 1 culleradeta.
• Sal - un pessic
• Sucre - un pessic

Temps de cocció: 40-50 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Talleu la ceba a mitges rodanxes, afegiu-hi sucre, sal i vinagre. Aboqueu-hi aigua calenta, tapeu-la i deixeu-la reposar durant 10 minuts.

Pas 2

Talleu els ous a tires i poseu-los en un bol profund.

Pas 3

També tallem els cors bullits a tires i els aboquem en un bol.

Pas 4

Escorreu la marinada de la ceba i espremeu-la.

Pas 5

Afegiu la ceba als altres ingredients i amaniu l'amanida amb maionesa. Salpebreu al gust.

Pas 6

Col·loqueu l'amanida en un plat pla i gran, donant-li forma de pota de tigre.

Pas 7

Ratlleu el formatge amb un ratllador mitjà i poseu-lo sobre l'amanida.

Pas 8

Fem urpes i contorns de coixinets a partir d'olives.

Pas 9

Moleu les nous i escampeu-les sobre els coixins.

Pas 10

Decoreu l'amanida acabada amb herbes i serviu-la a la taula festiva.

Amanida de tigre amb abric

Busques una recepta única d'amanida per a Cap d'Any? Prepara una amanida Tiger Coat per als teus convidats i éssers estimats. Aquesta amanida no només és deliciosa, sinó també impressionant. Serà un complement impressionant per a la teva taula de festa.

Ingredients

• Pernil - 350 g
• Patates (bullides) - 300 g
• Cogombres en vinagre - 100 g
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Pastanagues bullides - 300 g
• Prunes - 70 g
• Maionesa - al gust
• Sal - al gust

Temps de cocció: 40-45 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Unteu el fons d'un bol d'amanida transparent i profund amb una capa fina de maionesa.

Pas 2

Ratlleu les patates, poseu-les en un bol d'amanida i arrebosseu-les amb maionesa.

Pas 3

Talleu el pernil a daus petits, feu-ne la segona capa d'amanida i aboqueu-hi maionesa per sobre.

Pas 4

Talleu els cogombrets a daus i poseu-los en un bol d'amanida. Amaniu-los amb maionesa.

Pas 5

Ratlleu els ous bullits amb un ratllador mitjà i poseu-los sobre els cogombres. Unteu bé la capa amb maionesa.

Pas 6

La capa final està feta de pastanagues bullides ratllades. Escampeu-les suaument per tota la superfície de l'amanida.

Pas 7

Talleu les prunes a tires fines i decoreu l'amanida amb elles, imitant un estampat de tigre.

Pas 8

La deliciosa amanida de Tiger Coat està a punt.

Amanida de cara de tigre a capes per a Cap d'Any 2022

Aquesta amanida de cara de tigre a capes serà un complement perfecte per a la vostra taula de Cap d'Any. És deliciosa, tendra i bonica. Aquest plat segur que agradarà als vostres convidats i serà el símbol del 2022.

Ingredients

• Salsitxa - 100 g
• Ceba - 50 g
• Xampinyons en conserva - 50 g
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Formatge dur - 50 g
• Pastanagues (bullides) - 500 g
• Patates (bullides) - 100 g
• Olives - 5-10 unitats

Temps de cocció: 50-60 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Ratlleu dos ous, formatge, pastanagues i patates amb un ratllador mitjà. Formeu la primera capa de l'amanida amb els ous i la meitat del formatge i amaniu-la amb maionesa.

Pas 2

Talleu la salsitxa i la ceba a trossos petits. Feu una segona capa i unteu-la amb maionesa.

Pas 3

Poseu els xampinyons i el formatge restant per sobre. Ruixeu-ho amb maionesa.

Pas 4

Fem orelles de tigre amb patates ratllades i les greixem amb maionesa.

Pas 5

Cobriu l'amanida amb pastanagues ratllades, formant una cara de tigre.

Pas 6

Amb un escuradents, dibuixa els contorns dels ulls, el nas, la boca i els bigotis del tigre.

Pas 7

Separeu la resta d'ous en clares i rovells. Ratlleu les clares i feu-les servir per formar la part inferior de la cara i els ulls del gall dindi.

Pas 8

Tallem les olives i els donem forma de nas, boca i pupil·les.

Pas 9

Ompliu l'interior de les orelles amb rovells ratllats.

Pas 10

Fem ratlles de tigre amb olives.

Pas 11

L'amanida en capes amb forma de cara de tigre està a punt.

Amanida de tigre amb prunes

Esteu planejant el vostre menú de Cap d'Any? Assegureu-vos d'incloure aquesta deliciosa amanida "Tiger" amb capes i prunes. Requereix ingredients relativament senzills que combinen perfectament. Les pastanagues, les espècies i l'all afegeixen un toc picant i un sabor intens.

Ingredients

• Pernil de pollastre - 300 g
• Prunes - 150 g
• Xampinyons frescos - 500 g
• Pastanagues fresques - 200 g
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Maionesa - 200 g
• Oli vegetal - 30 ml
• All - 1 gra gran
• Sal - al gust
• Pebre - al gust

Temps de cocció: 50-60 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepara els ingredients.

Pas 2

Ratlleu les pastanagues, afegiu-hi sal, pebre i un gra d'all premsat. Aboqueu-hi oli vegetal calent per sobre i barregeu-ho tot.

Pas 3

Talleu els xampinyons a rodanxes, afegiu-hi sal i pebre i fregiu-los en una paella.

Pas 4

Col·loqueu un anell de motlle en un plat. Talleu el pernil a tires, formeu la primera capa de l'amanida i amaniu-ho amb maionesa.

Pas 5

Fem la segona capa amb bolets refredats i la greixem amb maionesa.

Pas 6

Talleu els ous bullits a tires i poseu-los sobre els bolets. Amaniu-los amb maionesa.

Pas 7

L'última capa està feta de pastanagues preparades prèviament.

Pas 8

Tallem les prunes a tires i fem una estampació de tigre a l'amanida.

Pas 9

La deliciosa i original amanida de prunes ja està a punt. Traieu el cèrcol i serviu.

Amanida de tigre amb pollastre fumat

Us presento una luxosa amanida de capes anomenada "Tiger". Serà una delícia meravellosa per a la vostra taula de Cap d'Any. El pollastre fumat dóna a l'amanida un sabor únic i picant i una aroma incomparable. Delecteu els vostres éssers estimats amb aquest plat exquisit i preciós.

Ingredients

• Pollastre fumat - 300 g
• Patates (bullides) - 3 unitats.
• Cogombres en vinagre - 2 unitats.
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Pastanagues (bullides) - 3 unitats.
• Prunes seques - 10-15 unitats
• Maionesa - al gust
• Pebre - al gust

Temps de cocció: 40-45 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Traieu el pollastre fumat de l'os i talleu-lo a trossos petits.

Pas 2

Talleu els cogombres adobats a daus petits.

Pas 3

Unteu lleugerament amb maionesa el plat on es servirà l'amanida.

Pas 4

Ratlleu les patates, poseu-les en un plat i unteu-les amb maionesa.

Pas 5

Col·loqueu el pollastre fumat com a segona capa i cobriu-la amb maionesa.

Pas 6

A continuació, col·loqueu els cogombres i els ous ratllats. Unteu la capa amb maionesa.

Pas 7

Ratlleu les pastanagues amb un ratllador mitjà i cobriu-les amb l'amanida.

Pas 8

Talleu les prunes seques a tires i disposeu-les per imitar un estampat de tigre.

Pas 9

L'amanida Tiger amb pollastre fumat ja està a punt. Que vagi de gust!

Amanida Olivier amb forma de tigre

Què seria Cap d'Any sense l'estimada amanida Olivier? Aquest plat és present a gairebé totes les taules de les festes. Us suggereixo que us quedeu amb la tradició, però que experimenteu una mica amb la presentació d'aquesta amanida per complaure l'amfitrió de l'any vinent. Sens dubte, quedareu encantats amb els resultats.

Ingredients

• Patates (bullides) - 1 unitat.
• Pernil o salsitxa - 250 g
• Cogombres en vinagre - 5 unitats.
• Ous (bullits) - 4 unitats.
• Pèsols verds (en conserva) - 200 g
• Pastanagues (bullides) - 1 unitat.
• Olives - 10-15 unitats
• Sal - al gust
• Pebre - al gust
• Maionesa o crema agra - al gust

Temps de cocció: 40-50 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Preparem els ingredients necessaris.

Pas 2

Talleu el pernil, els ous i els cogombres a daus.

Pas 3

Poseu els ous, el pernil, els cogombres i els pèsols en un bol fondo.

Pas 4

Afegiu-hi maionesa, sal, pebre i barregeu els ingredients.

Pas 5

Poseu l'amanida en un bol profund.

Pas 6

Ratlleu les pastanagues amb un ratllador mitjà i poseu-les a la superfície de l'amanida.

Pas 7

Talleu les olives a trossos petits i feu-ne ratlles de tigre.

Pas 8

La deliciosa i original amanida Olivier amb forma de tigre ja està a punt.

Amanida de mimosa en forma de tigre

Aquesta és una recepta meravellosa per a la famosa amanida Tiger Mimosa. Per preparar aquest plat, necessitareu ingredients molt senzills i un temps mínim. El sabor clàssic i la presentació fresca d'aquesta popular amanida faran les delícies de tots els vostres convidats.

Ingredients

• Peix en conserva - 200-250 g
• Pastanagues grans (bullides) - 2 unitats.
• Patates (bullides) - 4 unitats.
• Ous de gallina (bullits) - 5 unitats.
• Maionesa - 100-150 g
• Sal - al gust
• Olives - 4-5 unitats
• Prunes - 1 unitat.
• Verdures, llavors de magrana - opcional

Temps de cocció: 30-40 minuts

Racions: 1

Recepta pas a pas

Pas 1

Col·loqueu un anell d'amanida en un plat pla gran i unteu la base amb maionesa.

Pas 2

Ratlleu les patates amb un ratllador gruixut. Poseu la meitat de les patates en un plat i ruixeu-les amb maionesa.

Pas 3

Aixafeu les conserves amb una forquilla, poseu-les sobre les patates i unteu-les amb maionesa.

Pas 4

Amb les patates restants fem la tercera capa d'amanida i hi aboquem maionesa per sobre.

Pas 5

Ratlleu una pastanaga bullida amb un ratllador gruixut i poseu-la sobre les patates. Amaniu-ho amb maionesa.

Pas 6

Volem que la següent capa d'amanida estigui feta amb rovells d'ou ratllats i hi fem una malla de maionesa.

Pas 7

Repartiu les clares d'ou ratllades uniformement sobre la superfície de l'amanida.

Pas 8

Ratlleu la segona pastanaga amb un ratllador fi i doneu-li forma de cadell de tigre.

Pas 9

Fem els ulls amb clares d'ou i les pupil·les, el nas, la boca i les ratlles de tigre amb trossos d'olives.

Pas 10

Decora l'amanida acabada amb herbes i llavors de magrana i serveix-la.

Vídeo - Recepta d'amanida "Tigre" del canal Yulina Kitchen

Necessiteu inspiració per als vostres convidats de Cap d'Any? Proveu aquesta deliciosa i saborosa amanida "Tigre" de Yulina Kitchen. Els seus ingredients estan perfectament seleccionats i combinen a la perfecció. La presentació d'aquest plat, inspirat en el símbol del 2022, mereix una atenció especial.

Aquest vídeo mostra tot el procés de preparació i decoració de l'amanida "Tigre" de Cap d'Any. La creadora del vídeo demostra clarament com picar i organitzar correctament els ingredients, i també comparteix la seva idea per decorar el plat festiu. Inspira't amb aquesta recepta i sorprèn a tothom amb delícies de luxe de Cap d'Any.