Cupcakes de Cap d'Any: 2 receptes pas a pas i 20 idees per decorar cupcakes per a Cap d'Any 2024

Els cupcakes són un dels millors postres de Cap d'Any. Són increïblement deliciosos, delicats i elegants. Aquestes llaminadures no només complementen perfectament la vostra taula de vacances, sinó que també són un regal meravellós per a un ésser estimat. Podeu fer aquests mini cupcakes amb la vostra recepta preferida i després decorar-los segons el vostre tema de Cap d'Any. Aquestes postres faran les delícies tant dels adults com dels nens.

En aquest article, he recopilat les millors receptes de magdalenes de Cap d'Any, juntament amb idees de decoració úniques. Els dissenys de magdalenes es poden fer amb fondant, glaça, xocolata o caramel. Trieu les vostres opcions preferides i delecteu els vostres éssers estimats amb unes postres nadalenques precioses i delicioses.

Magdalenes de Nadal "Yolochki"

Els cupcakes d'arbre de Nadal són una alternativa meravellosa als pastissos i altres productes de forn que requereixen molta feina. Són increïblement deliciosos i aromàtics. Els voluminosos arbres de Nadal queden impressionants a les magdalenes. Aquestes llaminadures seran un complement elegant per a la vostra taula de vacances i ajudaran a crear una atmosfera nadalenca màgica.

Ingredients

Per a les magdalenes:

• Farina - 100 g
• Mantega - 65 g
• Sucre - 75 g
• Ous C1 - 2 unitats.
• Llet - 2 cullerades.
• Cacau en pols - 10 g
• Pols de llevat - 1 culleradeta.
• Extracte de vainilla - 1 culleradeta.

Per a la decoració:

• Mantega - 125 g
• Sucre en pols - 125 g
• Formatge cottage - 150 g
• Colorant alimentari - verd
• Cons de gofres - 6 unitats.
• Perles de sucre

Temps de cocció: 1 hora i 15 minuts

Racions: 1 (6 magdalenes)

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepareu les magdalenes. Poseu la farina en un bol fondo i afegiu-hi la mantega tova.

Pas 2

Afegiu-hi els ous, el sucre, la llet, l'extracte de vainilla, el cacau i el llevat en pols.

Pas 3

Barregeu bé els ingredients fins que obtingueu una massa homogènia.

Pas 4

Poseu la massa resultant en motlles per a magdalenes i coeu-les al forn durant 20 minuts a 160 graus.

Pas 5

Prepareu la crema. Poseu la mantega tova en un bol a part i bateu-la lleugerament amb una batedora.

Pas 6

Afegiu-hi el sucre en pols i continueu batent la barreja fins que quedi esponjosa.

Pas 7

Afegiu-hi el formatge crema i barregeu-ho bé fins que quedi suau.

Pas 8

Reserveu sis cullerades de nata i pinteu la barreja restant de verd.

Pas 9

Fem petites tapes per a magdalenes amb crema blanca i hi enganxem cons de gofres.

Pas 10

Pinta amb cura els cons de gofre amb crema verda.

Pas 11

Amb una màniga pastissera amb una punta petita, formeu "branques d'arbre de Nadal" sobre tota la superfície del con.

Pas 12

Decora els magdalenes d'arbre de Nadal acabades amb perles de sucre i empolvora-les amb sucre en pols.

20 idees per decorar magdalenes de Cap d'Any per al 2024

M'agradaria oferir-vos algunes idees interessants per decorar magdalenes per a Cap d'Any 2024. Trieu-ne una que us agradi i comenceu a preparar les vostres postres festives.

Símbol de l'any

El Tigre d'Aigua serà el governant de l'any vinent. Per tant, els cupcakes festius decorats amb el seu estil seran un complement meravellós per a la vostra taula de Cap d'Any.

Corona d'Advent

Aquesta corona de Nadal és una decoració meravellosa per a magdalenes nadalenques. És tan alegre i festiva. La podeu fer amb cobertura gruixuda o fondant.

arbres de Nadal

Els cupcakes amb cobertura en forma d'arbre de Nadal queden molt impressionants. Podeu decorar aquestes llaminadures amb formes de fondant, sucre glaç i espurnes.

Flocs de neu

Els flocs de neu són una de les decoracions més populars i encantadores per als cupcakes de Cap d'Any. Es poden fer de xocolata, fondant o glaça. Els flocs de neu blancs queden impressionants sobre una glaça blava suau o blava clara.

Cérvol

El ren és un símbol integral de les festes de Cap d'Any. Segons les creences populars, porta prosperitat. Els cupcakes amb aquest caràcter positiu agradaran tant a nens com a adults.

barret del Pare Noel

Aquests cupcakes de Cap d'Any amb la temàtica del barret del Pare Noel aixecaran l'ànim de tothom. Són brillants, elegants i festius. Podeu crear el barret amb glaça o utilitzar només els seus colors per decorar.

Ninots de neu

Els ninots de neu alegres són un personatge molt estimat, cosa que els fa perfectes per decorar magdalenes de Nadal. Es poden fer amb fondant o amb cobertura gruixuda.

Llums multicolors

Les garlandes són una decoració meravellosa no només per a l'arbre de Nadal, sinó també per a les magdalenes. Per crear aquesta decoració, necessitareu glaça estable, caramels de colors, xocolata fosa o cobertura.

Mini galetes de gingebre

Les petites galetes de gingebre amb forma de personatges de Nadal o Cap d'Any són perfectes per decorar magdalenes. Aquestes llaminadures quedaran molt delicades i encantadores.

Baies d'hivern

Si voleu fer magdalenes amb la decoració més natural, feu servir arç cerval, nabius vermells, nabius vermells i altres baies d'hivern. Si ho desitgeu, podeu submergir-les en almívar i espolvorejar-les amb sucre per imitar la gebrada.

Toppers

No vols perdre el temps amb decoracions complicades? Aleshores, decora els teus cupcakes festius amb adorns amb temàtica de Cap d'Any.

Vídeo: 12 maneres de decorar magdalenes de Cap d'Any

Busques idees per decorar magdalenes de Cap d'Any? Aleshores, sens dubte has de veure aquest vídeo. Mostra 12 maneres úniques de decorar magdalenes nadalenques, per a tots els gustos.

El creador del vídeo demostra el procés de decorar magdalenes utilitzant diverses tècniques. Les decoracions inclouen glaçats de colors, espurnes i figures de pasta de sucre, caramel, xocolata i pa de gingebre. Després de veure aquest vídeo, segur que us inspirareu per crear postres luxoses per a la vostra taula de Cap d'Any.