Les 8 millors receptes casolanes de galetes de civada i poma

Les galetes de civada amb pomes són unes postres fantàstiques per a aquells que segueixen els principis d'una alimentació saludable. Són una alternativa fantàstica als dolços poc saludables que contenen grans quantitats de greix i sucre. La civada combina perfectament amb les pomes. Tots dos productes contenen molts nutrients beneficiosos essencials per al cos.

En aquesta col·lecció, he recopilat vuit receptes de galetes de civada i poma que són fàcils de fer a casa. Cadascuna és única a la seva manera. A més de la versió clàssica, hi ha variacions amb formatge cottage, carbassa, panses, plàtan i opcions sense sucre. Aquestes llaminadures són perfectes per esmorzar, prendre el te de la tarda o berenar. Prova de fer diversos tipus de galetes i tria la teva preferida.

Galetes de civada sense sucre amb pomes

Esteu vigilant la vostra figura? Us preocupa que les postres us facin guanyar quilos de més? Aleshores, aquesta deliciosa recepta segur que us intrigarà! Aquestes galetes cruixents de civada i poma, fetes sense sucre ni farina, s'adapten perfectament als principis d'una alimentació saludable i no perjudicaran la vostra figura. Aquestes postres no només són un berenar fantàstic, sinó que també us aixecaran l'ànim.

Ingredients

• Flocons de civada (de cocció instantània) - 200 g
• Cacauets (crus) - 150 g
• Pomes verdes, agredolces - 2 unitats.
• Ou C1 - 1 unitat.
• Panses - 100 g
• Dàtils - 5 unitats
• Ratlladura d'1 taronja
• Canella - ½ culleradeta.
• Sal - un pessic

Temps de cocció: 40-50 minuts

Racions: 1 (7-9 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Preparem tots els ingredients necessaris.

Pas 2

Aboqueu aigua bullent sobre les panses i deixeu-les en infusió durant uns minuts.

Pas 3

Pica finament la farina de civada i els cacauets en una batedora. Assegura't que la barreja no quedi massa fina.

Pas 4

També triturem les panses al vapor en una batedora i aixafem els dàtils amb una forquilla o els tallem finament amb un ganivet.

Pas 5

En un bol profund, combineu la farina de civada, els cacauets, les panses, els dàtils i la ratlladura de taronja.

Pas 6

Afegiu-hi l'ou i la poma ratllada gruixudament.

Pas 7

Barregeu tots els ingredients amb una cullera o espàtula fins que quedi suau.

Pas 8

Forma boletes amb la massa resultant. Després, amb un ganivet o una espàtula, dóna-los forma de galetes.

Pas 9

Col·loqueu les galetes en una paella antiadherent preescalfada. Alternativament, podeu coure-les al forn a 180 graus Celsius durant 40 minuts.

Pas 10

Gireu les galetes cada 3-4 minuts i coeu-les fins que estiguin completament cuites. Això trigarà aproximadament 30 minuts.

Pas 11

Galetes vermelles, boniques i increïblement saludables per a una figura esvelta ja estan a punt.

Galetes delicades de formatge cottage i civada amb poma

M'agradaria compartir amb vosaltres una recepta meravellosa de galetes de civada, formatge cottage i pomes. Aquestes postres són la quantitat justa de dolçor, sabor i increïblement tendres. Són perfectes per portar a la feina, de viatge o per donar al vostre fill a l'escola. Assegureu-vos de fer aquestes galetes delicioses i increïblement saludables. Feu-vos un regal a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats.

Ingredients

• Formatge cottage - 250 g
• Flocons de civada - 100 g
• Poma (gran) - 1 unitat.
• Plàtan (gran) - 1 unitat.
• Mel -2 culleradetes.
• Suc de llimona - 2 cullerades.

Temps de cocció: 40-45 minuts

Racions: 1 (6-8 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Preparem els ingredients necessaris.

Pas 2

Tritureu la farina de civada en una batedora fins que es converteixi en farina.

Pas 3

Poseu el formatge cottage en un bol de batedora, afegiu-hi el suc de llimona i la mel i bateu-ho bé.

Pas 4

Afegiu la farina de civada a la barreja de mató i torneu a batre fins que quedi suau.

Pas 5

Talleu el plàtan a trossos petits i tritureu-lo amb una batedora.

Pas 6

Peleu la poma i ratlleu-la amb un ratllador gruixut.

Pas 7

Afegiu el puré de plàtan i la poma ratllada a la barreja de formatge cottage i civada i barregeu-ho fins que quedi suau.

Pas 8

Amb la massa resultant formem galetes i les col·loquem en una safata de forn folrada amb paper sulfuritzat.

Pas 9

Coure les galetes a 180 graus durant 25 minuts.

Pas 10

Les galetes de civada i poma més delicades ja estan a punt. Deixeu-les refredar una mica i després gaudiu del vostre te.

Galetes de civada amb kéfir i pomes per a una figura esvelta.

Us ofereixo una altra recepta meravellosa de postres dietètiques. Les galetes de civada amb pomes, fetes amb quefir i sense farina, sempre resulten delicioses i, el més important, saludables. Aquesta delícia no perjudicarà la vostra figura, així que podeu gaudir d'aquestes galetes cada dia amb seguretat.

Ingredients

• Flocons de civada - 200 g
• Kèfir - 200 ml
• Mel - 2 cullerades.
• Mantega - 30 g
• Poma - 1 unitat.
• Canella - ½ culleradeta.

Temps de cocció: 1 hora i 30 minuts

Racions: 1 (9-11 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Aboqueu el kéfir sobre la farina de civada que es cou a foc lent, remeneu-ho i deixeu-ho reposar durant 40-45 minuts.

Pas 2

Talleu la poma a trossos petits amb un ganivet.

Pas 3

Afegiu poma i canyella picades a la farina de civada en remull.

Pas 4

Poseu la mantega i la mel en un recipient petit de vidre i foneu-les al microones o al bany maria.

Pas 5

Aboqueu la barreja resultant en un bol amb farina de civada i poma.

Pas 6

Barregeu bé la barreja fins que quedi suau.

Pas 7

Formem galetes amb una cullera i les col·loquem en una safata de forn folrada amb paper.

Pas 8

Poseu la safata de forn al forn preescalfat a 180 graus i coeu les galetes durant 35-40 minuts.

Pas 9

Deixeu que les galetes de civada acabades es refredin una mica i podrem començar a gaudir d'una deliciosa festa del te.

Galetes de civada dolces amb plàtan i poma

Aquesta és una recepta molt senzilla i ràpida de galetes de civada amb poma i plàtan. Aquestes postres no porten sucre i la fruita aporta la dolçor desitjada. Tanmateix, si es vol, es pot afegir una mica de mel o un altre edulcorant. Aquestes galetes són un berenar ideal durant tot el dia, substituint caramels, barretes i altres dolços poc saludables.

Ingredients

• Flocons de civada - 100 g
• Poma (mitjana) - 1 unitat.
• Plàtan (gran madur) - 1 unitat.
• Fruits secs (qualsevol) - 30-50 g

Temps de cocció: 30-35 minuts

Racions: 1 (12-15 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepareu els ingredients. Talleu els plàtans i les pomes a trossos petits.

Pas 2

Aixafeu bé els plàtans amb una forquilla fins que quedin puré.

Pas 3

Afegiu la farina de civada al puré de plàtan i barregeu-ho bé.

Pas 4

Afegiu les pomes a la barreja de plàtan i civada i barregeu-ho tot fins que quedi suau.

Pas 5

Piqueu finament els fruits secs i afegiu-los a la massa. Barregeu-ho tot de nou.

Pas 6

A partir de la massa resultant formem galetes i les col·loquem en una safata de forn folrada amb paper.

Pas 7

Coure les galetes en un forn preescalfat a 170 graus durant 12 minuts.

Pas 8

Les delicioses i saludables galetes de civada amb poma i plàtan estan a punt.

Galetes de civada de Quaresma amb poma

Les galetes de civada de Quaresma amb poma són el plaer perfecte no només per a vegans i vegetarians, sinó també per a aquells que cuiden la seva figura i salut. Són perfectes per a un berenar, un esmorzar lleuger o un berenar a la tarda. Comparteixo una recepta meravellosa d'aquestes galetes saludables i baixes en calories, que són fàcils de fer a casa.

Ingredients

• Farina de civada (cocció lenta) - 200 g
• Aigua - 300 ml
• Pomes (mitjanes) - 2 unitats.
• Mel - 5 culleradetes.
• Arrel de gingebre - 20-30 g

Temps de cocció: 1 hora

Racions: 1 (12 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepara els ingredients.

Pas 2

Tritureu la farina de civada en una batedora fins que es converteixi en farina.

Pas 3

Peleu les pomes i ratlleu-les amb un ratllador gruixut.

Pas 4

Ratlleu l'arrel de gingebre pelada amb un ratllador mitjà o fi.

Pas 5

Afegiu-hi la farina de civada i l'aigua i barregeu-ho fins que quedi suau.

Pas 6

Aboqueu-hi la mel, afegiu-hi el gingebre i barregeu-ho bé.

Pas 7

Afegiu la poma ratllada a la barreja resultant i barregeu-ho tot bé de nou fins que quedi suau.

Pas 8

Folreu una safata de forn amb paper d'alumini i unteu-la amb oli vegetal. Formeu galetes amb la massa i col·loqueu-les sobre el paper d'alumini.

Pas 9

Coure les galetes a 180 graus durant 35-40 minuts.

Pas 10

Deixeu que les galetes acabades es refredin una mica i les podem servir.

Galetes de civada amb poma i panses

Aquestes galetes de civada aromàtiques amb poma i panses no deixaran ningú indiferent. Són tendres, suaus i increïblement delicioses. Aquesta delícia combina perfectament amb te, llet, cacau i cafè. Són perfectes tant per a àpats de festa com per a reunions quotidianes a casa.

Ingredients

• Mantega - 100 g
• Sucre - 120 g
• Ou C1 - 1 unitat.
• Flocons de civada - 100-120 g
• Farina - 150 g
• Pols de llevat - 1 culleradeta.
• Canella - 1 culleradeta.
• Panses - 50 g
• Pomes (mitjanes) - 2-2,5 unitats

Temps de cocció: 45-55 minuts

Racions: 1 (12-15 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Poseu la mantega tova en un bol profund.

Pas 2

Afegiu el sucre a la mantega i bateu-ho amb una batedora fins que quedi suau.

Pas 3

En un bol a part, combineu la civada, la farina, el llevat en pols i la canyella.

Pas 4

Coure les panses al vapor, després afegir-les a la barreja de farina i civada i barrejar-ho bé.

Pas 5

Afegiu la barreja de mantega a la barreja resultant i remeneu fins que quedi suau.

Pas 6

Talleu les pomes a trossos petits, afegiu-les a la massa i barregeu-les bé.

Pas 7

Poseu la massa a la nevera durant 15 minuts perquè espesseixi bé.

Pas 8

Traiem la massa de la nevera, formem galetes i les posem en una safata de forn.

Pas 9

Coure les galetes durant 15-20 minuts a 180 graus.

Pas 10

Deixeu que les galetes de civada acabades es refredin una mica i gaudiu del seu sabor màgic.

Galetes de civada saludables amb carbassa i poma

M'agradaria compartir una altra recepta única de galetes de civada saludables amb carbassa i pomes. Tenen un sabor agradable i picant i una aroma realment màgica. Aquestes postres són perfectes per a aquells que mantenen una dieta sana i equilibrada. Per fer aquestes galetes, necessitareu carbassa i compota de poma. Les podeu fer vosaltres mateixos o comprar-les a la botiga.

Ingredients

• Flocons de civada - 300 g
• Llavors de lli (triturades) - 1 cullerada.
• Puré de carbassa - 250 ml
• Puré de poma - 250 ml
• Canella - 2-3 culleradetes.
• Extracte de vainilla - ½ cullerada.
• Xarop d'auró (o mel líquida) - 60-80 ml
• Xips de xocolata - al gust

Temps de cocció: 30-35 minuts

Racions: 1 (6-8 unitats)

Recepta pas a pas

Pas 1

Preparem els ingredients necessaris.

Pas 2

Aboqueu la farina de civada en un bol profund, afegiu-hi el puré de carbassa i poma.

Pas 3

Aboqueu-hi extracte de vainilla i xarop d'auró o mel líquida.

Pas 4

Barregeu els ingredients fins que quedi suau.

Pas 5

Afegiu gradualment la canyella i les pepites de xocolata a la barreja resultant, barrejant bé cada vegada.

Pas 6

Afegiu-hi les llavors de lli triturades i barregeu la barreja fins que quedi suau.

Pas 7

Formem galetes amb la massa i les col·loquem en una safata de forn folrada amb paper.

Pas 8

Poseu la safata de forn al forn preescalfat a 180 graus i coeu les galetes durant 14-18 minuts.

Pas 9

Aquestes galetes de civada cruixents, delicioses i increïblement saludables amb carbassa i poma ja estan a punt. Deixeu-les refredar una mica i gaudiu-ne!