Tens ganes de dolços però no t'agrada passar massa temps a la cuina? O tens convidats inesperats i necessites alguna cosa única per servir amb el teu te? Aleshores, aquest article és per a tu! Hem recopilat les millors receptes de postres per a microones.

Moltes mestresses de casa són força escèptiques sobre la cocció al microones, i l'utilitzen exclusivament per reescalfar menjars preparats. I, per cert, això és completament en va. Les postres al microones són tan bones, i potser fins i tot millors, que les postres preparades de la manera tradicional.No em creus? Prova de fer una de les nostres receptes de postres i comprova-ho tu mateix!

Recepta de púding de formatge cottage

El púding és un plat comú a les taules angleses. Es fa amb una àmplia varietat d'ingredients, des de verdures i arròs fins a fruites i xocolata. Tanmateix, el púding més estimat i popular entre els residents de Foggy Albion és el púding de formatge, la recepta del qual compartirem amb vosaltres avui.

Què necessitareu:

  • 3 ous
  • 2 cullerades de sèmola
  • 150 g de panses
  • 0,4 kg de formatge cottage
  • un pessic gran de vainillina
  • un pessic de sal
  • 4 cullerades de sucre

Pudding de formatge cottage al microones

Recepta:

  1. Afegiu els ous i el sucre granulat al formatge cottage triturat. Bateu-ho amb una batedora fins que quedi suau.
  2. Incorporeu-hi la sèmola amb cura amb un raig fi, afegint-hi un pessic de vainilla i sal. Esbandiu les panses i deixeu-les en remull en aigua bullent durant 5-10 minuts, després escorreu-les en un colador i afegiu-les a la barreja.
  3. Ompliu els motlles de silicona amb la barreja resultant i coeu-los al microones durant 3 minuts a 750 W.
  4. Sense obrir el forn, deixeu reposar el púding durant 10 minuts i després escalfeu-lo al microones durant 2 minuts més. Serviu-lo amb salsa de xocolata.

Fer brownies al microones

Els brownies són unes famoses postres de xocolata americanes. Una consistència enganxosa de xocolata i fruits secs mòlts, amb una deliciosa aroma de canyella o vainilla. No cal viatjar a l'estranger per provar aquesta obra mestra de la rebosteria. Amb aquesta recepta, podeu fer brownies a casa en 15 minuts.

Què necessitareu:

  • 1 tassa de sucre
  • 1 tassa incompleta de farina
  • 2/3 tassa de cacau en pols
  • 150 g de mantega
  • un pessic de canyella
  • 2 ous

Cuinem brownies al microones

Recepta:

  1. Foneu la mantega al microones, afegiu-hi el sucre granulat, un pessic de canyella i el cacau en pols. Remeneu-ho per evitar grumolls.
  2. Bateu lleugerament els ous amb una forquilla i aboqueu-los a la barreja de sucre i mantega. A continuació, incorporeu-hi amb cura la farina tamisada en un raig fi i torneu a barrejar.
  3. Aboqueu la massa en una safata de forn untada. Alliseu la superfície amb una cullera. Escalfeu-la al microones a màxima potència durant 5 minuts.
  4. Deixeu reposar el pastís acabat al forn durant 10 minuts més. A l'hora de servir, empolseu els brownies amb festucs i xocolata ratllada.

Mousse de xocolata

Les postres són el plat més esperat en qualsevol celebració, per la qual cosa la seva selecció s'ha d'abordar amb molta cura. No us podeu equivocar si serviu als vostres convidats mousse de xocolata feta al microones amb la nostra recepta: aquesta delícia segur que us impressionarà.

Què necessitareu:

  • una barra de xocolata negra (150 g)
  • 2 rovells
  • 1 proteïna
  • 1 cullerada sopera de sucre
  • 0,5 tasses de nata líquida

Recepta:

  1. Aboqueu la nata en una tassa i afegiu-hi els trossos de xocolata negra. Foneu-la al microones a 500 W durant 3 minuts.
  2. Aixafeu els rovells amb una forquilla i afegiu-los a la nata. Bateu les clares d'ou amb el sucre fins que es formin pics ferms, afegiu-les a la resta d'ingredients i coeu-les al forn durant 1 minut a 600 W. Refrigereu la mousse acabada durant 3-4 hores.

I una recepta en vídeo de pastís de xocolata

merenga de microones

Aquests pans plans dolços i esponjosos són probablement els preferits de tothom, tant per a nens com per a adults. El mètode clàssic per fer merengues és força laboriós i requereix molt de temps. Avui, us revelarem el secret per fer merengues ràpides al microones en només 10 minuts!

Què necessitareu:

  • 2 esquirols
  • 0,5 kg de sucre en pols

El merenga també es pot fer al microones.

Recepta:

  1. Combineu les clares d'ou i el sucre glaç i bateu-ho bé amb una forquilla durant 5 minuts. Barregeu-ho a mà; una batedora no és adequada per fer merenga.
  2. El resultat hauria de ser una barreja lleugera i de gruix mitjà. Ompliu una màniga pastissera amb ella i feu-la servir amb una màniga pastissera en un plat apte per a microones folrat amb paper vegetal. Si no teniu una màniga pastissera, simplement agafeu la barreja amb una cullera i poseu-la al plat.
  3. Escalfeu al microones durant 1-1,5 minuts a 750 W, amb compte de no cremar el merenga. Després de la cocció, deixeu reposar les postres al microones durant un minut més.

Pomes al forn amb albercocs secs i panses

La polpa delicada d'una poma al forn amb una lleugera acidesa, una subtil aroma de nous i un toc de mel: què hi pot haver de més deliciós? Aquesta delícia es pot preparar en només 10 minuts. Us oferim la recepta d'aquest deliciós postre per a microones.

Què necessitareu:

  • 2 pomes grans
  • 1 cullerada sopera de qualsevol fruita del bosc
  • 1 cullerada de panses
  • 2 cullerades de mel
  • 1 cullerada de nous
  • albercocs secs – 6 unitats.

Pomes al forn ràpidament al microones

Recepta:

  1. Esbandiu els albercocs secs i les panses i deixeu-los en remull en aigua bullent durant 5 minuts. A continuació, escorreu-los en un colador i assequeu-los.
  2. Talleu els albercocs secs a trossos petits i piqueu els fruits secs amb un ganivet. Combineu els albercocs secs, els fruits secs i les panses, i després afegiu-hi les baies (fresques o en conserva) i la mel.
  3. Renteu les pomes, talleu-ne la part superior i traieu-ne els cors amb cura amb una culleradeta. Ompliu les pomes amb el farcit de fruita seca i poseu-les en un recipient de vidre.
  4. Escalfeu-ho al microones durant 5 minuts a 800 W. Serviu-ho sol o amb farina de civada: és deliciós i saludable alhora.

Hi estaràs d'acord, és molt més agradable passar temps amb la família amb una tassa de te aromàtic que a la cuina. Amb les nostres receptes ràpides de postres per a microones, finalment tens aquesta oportunitat.