Ous de Pasqua marbrejats: 6 receptes pas a pas amb colorants naturals

Tenyir ous de Pasqua és alhora un repte i emocionant. La col·lecció de receptes d'avui està dissenyada per a aquells que volen donar als seus ous de Pasqua un acabat marbrejat. Aquests ous pintats tenen un aspecte molt interessant i bonic. Malgrat la seva aparent complexitat i complexitat, en realitat són força senzills de fer. Només necessiteu ingredients i eines bàsics, una mica de temps lliure i un esperit creatiu.

Al final d'aquest article, aprendràs a crear ous de Pasqua marbrejats amb pells de ceba i te d'hibisc, juntament amb col llombarda, nabius i col llombarda. També aprendràs a fer decoracions daurades!

Com tenyir ous de Pasqua marbrejats amb te d'hibisc

Es poden aconseguir patrons marbrejats utilitzant més que només peles de ceba. Es pot aconseguir un efecte molt interessant i inusual amb te d'hibisc. Els pètals de rosa sudanesa tenen excel·lents propietats colorants i també es poden utilitzar per crear patrons únics a la superfície de la closca. S'ofereix una altra recepta fotogràfica detallada per crear ous pintats de marbrejat amb ingredients naturals.

Ingredients

• Ous - 10 unitats.
• Te d'hibisc – 80 g
• Aigua - 1 l

Temps de cocció: 30-40 minuts

Racions: 10

Recepta pas a pas

Pas 1

Transfereix el te a una cassola i afegeix-hi aigua.

Pas 2

Transferim els ous.

Pas 3

Porteu a ebullició i deixeu coure durant 15 minuts.

Pas 4

Col·loca l'ou calent sobre un tros de plàstic film i envolta'l amb els pètals de la infusió. Lliga'l en una bossa. Deixa'l refredar.

Pas 5

Despleguem les bosses.

Pas 6

Aquests són els preciosos ous marbrejats que he aconseguit.

Pintar ous amb te d'hibisc i peles de ceba

Una combinació de peles de ceba i un verd brillant em va permetre crear uns ous marbrejats preciosos amb un to malaquita. En aquesta recepta, us mostraré els espectaculars krashenki que podeu crear combinant peles de ceba amb hibisc. Les closques d'ou en aquest cas semblen marbre morat, creant un aspecte únic i festiu.

Ingredients

• Ous - 7 unitats.
• Pell de ceba - 100 g
• Te d'hibisc – 80 g
• Sal - 1 cullerada.
• Oli de gira-sol - 1 cullerada.

Temps de cocció: 50-60 minuts

Racions: 7

Recepta pas a pas

Pas 1

Amb unes tisores, talleu la pell de la ceba.

Pas 2

Afegiu paper gruixut blanc, tallat a trossos, a la closca.

Pas 3

Vam tallar un petit tros de niló.

Pas 4

Submergeix l'ou en aigua, després espolvoreix la pell per tots els costats, embolica'l amb niló i lliga'l amb fil. Retalla l'excés de niló.

Pas 5

Poseu els ous en una cassola.

Pas 6

Aboqueu el te d'hibisc i les pells de ceba restants a la paella. Afegiu-hi sal (per evitar que els ous s'esquerdin mentre bullen).

Pas 7

Cobriu els ous amb aigua i porteu-los a ebullició. Un cop bullins, coeu-los durant 10 minuts. Un cop els ous estiguin fets, apagueu el foc i deixeu-los coure a foc lent durant 20 minuts més.

Pas 8

Traieu amb cura les pells de niló i de ceba dels ous.

Pas 9

Fregar amb oli de gira-sol.

Ous de marbre bonics: tenyeix-los amb nabius i pells de ceba

Una altra manera natural de crear un patró marbrejat als ous és utilitzar pells de ceba i nabius. Tots dos ingredients són coneguts per les seves propietats colorants. Per què no utilitzar-los per crear uns krashenki bonics, originals i respectuosos amb el medi ambient?

Ingredients

• Ous - 10 unitats.
• Pell de ceba - 100 g
• Nabius - 200 g
• Oli de gira-sol - 1 cullerada.

Temps de cocció: 40-50 minuts

Racions: 10

Recepta pas a pas

Pas 1

Talleu la pela de la ceba amb unes tisores.

Pas 2

Submergeix l'ou cru en aigua i després a la pela.

Pas 3

Embolica l'ou amb un tros de niló. Estén les pells uniformement. Lliga amb fil.

Pas 4

Tritureu els nabius en una batedora fins que quedin com un puré.

Pas 5

Aboqueu aigua freda sobre els nabius triturats. Afegiu-hi els ous embolicats. Porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure durant 10 minuts.

Pas 6

Un cop freds, retireu l'embolcall de niló i les pells de ceba dels ous. Esbandiu-los amb aigua freda.

Pas 7

Per a un aspecte més impressionant, fregueu els ous amb oli de gira-sol.

En aquesta recepta podeu substituir els nabius per brou de col llombarda. Talleu la col i deixeu-la coure a foc lent durant mitja hora. Afegiu-hi el vinagre i deixeu-los en remull en la solució, embolicats en bosses de pell de ceba. Això aconseguirà un efecte similar. Tanmateix, haureu de deixar els ous en remull una mica més de temps. Per a un to blau cel suau, deixeu-los en remull durant 1-2 hores. Per a un color més intens, deixeu-los en remull durant 3-4 hores.

Ous daurats originals per Pasqua

Per crear un patró marbrejat, podeu utilitzar pells de ceba o pètals de te d'hibisc. Tanmateix, per a moltes mestresses de casa, aquest tipus de decoració no és suficient per als seus ous de Pasqua. Si sou una d'elles, us suggereixo una altra recepta original per tenyir ous de Pasqua amb or. Aquests ous de Pasqua no només tenen un aspecte bonic, sinó que també són molt festius!

Ingredients

• Ous - 10 unitats.
• Te d'hibisc – 80 g
• All - 1 cap
• Vinagre - 3 cullerades.
• Potal (fulla d'or)

Temps de cocció: 2-10 hores depenent del temps d'exposició a la solució de colorant

Racions: 10

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepareu tots els ingredients necessaris. Bulliu els ous fins que estiguin fets i deixeu-los refredar una mica.

Pas 2

Divideix el te a parts iguals en dos bols profunds. Aboca aigua bullent sobre el te.

Pas 3

Afegiu vinagre només a un dels recipients.

Pas 4

Col·loqueu els ous a la solució i deixeu-los reposar durant 1,5 hores i 8 hores.

Pas 5

Així és com queden els ous després de remullar-los en te d'hibisc durant 1,5 hores. A l'esquerra hi ha un ou d'un recipient amb vinagre afegit, a la dreta n'hi ha un sense vinagre.

Pas 6

Els ous que van estar en remull en el brou durant vuit hores van resultar més foscos i d'un blau més intens. A l'esquerra hi ha dos ous remullats en vinagre; a la dreta hi ha dos ous remullats sense àcid afegit.

Pas 7

Comencem a decorar amb pa d'or. Tallarem el pa d'or en trossos de formes aleatòries.

Pas 8

Pela els alls, aixafa'ls amb una premsa d'alls i posa'ls en una bossa de gasa. Esprem-ne el suc; aquesta serà la base adhesiva per a la fulla d'or.

Pas 9

Pinta l'ou amb suc d'all. Aplica la fulla d'or i, amb un pinzell net i sec, prem i raspalla l'excés.

Pas 10

Aquests són els elegants ous de Pasqua de marbre amb daurat que han quedat!

Espero que aquest article, amb les seves fotos i receptes en vídeo pas a pas, us hagi ajudat a ampliar la vostra llista de maneres originals i, el més important, naturals de tenyir ous de Pasqua. Comparteix la teva preferida als comentaris.

Vídeo: Ous marbrejats amb farcit verd i peles de ceba

Els ous tenyits amb peles de ceba i pintura verda brillant tenen un aspecte molt bonic i interessant. Els krashenki resultants s'assemblen a la versió anterior. Els espais buits on no van acabar les peles de ceba tenen un to agradable gràcies a la pintura verda brillant.

L'autor d'aquest vídeo us ensenyarà com fer fàcilment i ràpidament uns ous marbrejats increïblement bonics utilitzant els ingredients i materials més senzills i disponibles. Si voleu impressionar tothom amb la vostra creativitat i fer els ous pintats més espectaculars, assegureu-vos de veure aquesta recepta en vídeo.