Magdalenes al microones de 5 minuts: les 5 millors receptes + vídeo
Avui us explicaré com fer una magdalena al microones. Aquest mètode de cocció ràpid i fàcil ha estat durant molt de temps un dels preferits entre els cuiners casolans. Estalvia molt de temps i els productes de forn són pràcticament idèntics als que es couen al forn.
Les magdalenes casolanes queden tendres i delicioses. La clau és abastir-se d'unes quantes bones receptes.
Deliciosos muffins al microones en 5 minuts
Les magdalenes són unes postres que requereixen poc temps de preparació. Una magdalena clàssica americana o anglesa triga entre 40 i 50 minuts. Per tant, les magdalenes amb diversos farcits es poden servir no només com a acompanyament de cafè o te, sinó també com a un esmorzar abundant. Un microones normal és una gran alternativa al forn, on les magdalenes es poden preparar en només 5 minuts.
Vídeo: Magdalena de plàtan en una tassa
En un canal de cuina de YouTube vaig trobar una recepta senzilla i ràpida per fer plàtan. magdalena en una tassaL'autor utilitza l'interessant llibre "Mug Cakes", que presenta tot tipus de variacions d'aquest pastís tradicional anglès.
El vídeo mostra els processos en detall i explica algunes de les consideracions específiques de selecció d'ingredients que influeixen en el resultat final. Això permet la reproducció més precisa del postre que es mostra al vídeo. Mirar-lo no trigarà gaire, però voldràs fer aquesta delícia i tendra delícia immediatament.
No us oblideu de provar la recepta d'aquest canal i compartir-la amb els vostres amics!
Magdalenes per al microones en motlles de silicona
Què he de fer servir per coure magdalenes al microones? La majoria de receptes requereixen tasses de diverses mides. Aquestes es poden fer servir per servir les magdalenes immediatament. Tanmateix, si voleu coure una gran quantitat de magdalenes que es puguin servir sense embalatge ni closques, us recomano que compreu motlles de silicona per a magdalenes.
Ingredients
- Ous – 2 unitats.
- Farina – 250 g
- Sucre – 200 g
- Cacau – 40 g
- Llet – 100 ml
- Mantega – 80 g
- Pols de llevat – 2 culleradetes.
Temps de cocció: 5 – 7 minuts
Racions: 12 peces
Recepta pas a pas
Pas 1
Poseu la farina, el sucre, el cacau i el llevat en pols en un bol i barregeu-ho.
Pas 2
En un altre bol, bateu els ous i la llet fins que quedi una barreja homogènia. Aboqueu-hi la mantega fosa.
Pas 3
Combineu la barreja d'ous amb els ingredients secs i remeneu.
Pas 4
Poseu la massa de xocolata en motlles de silicona fins a 1/3 de la seva capacitat.
Pas 5
Poseu els muffins al microones durant 3 minuts a 800 W.
Pas 6
Després de 3 minuts, deixeu els muffins al forn durant 5 minuts més.
Pas 7
Traieu amb cura els productes de forn dels motlles. Fet!
Magdalenes de xocolata al microones
Magdalenes de cacau – un complement dolç per al cafè. L'aroma i el sabor de la xocolata, revelats a la massa lleugera, agradaran a qualsevol llaminer.
Ingredients
- Crema agra – 2 cullerades soperes. l.
- Farina – 2 cullerades.
- Sucre – 1 cullerada.
- Cacau en pols – 1 cullerada sopera. l.
- Mantega – 20 g
- Pols de llevat – ½ culleradeta.
- Sal - un pessic
- Xips de xocolata – 1 cullerada.
Temps de cocció: 5 – 7 minuts
Racions: 1 peça
Recepta pas a pas
Pas 1
Foneu la mantega en una tassa al microones.
Pas 2
Afegiu el sucre a la mantega i bateu la barreja fins que es dissolgui completament.
Pas 3
Afegiu la crema agra i barregeu.
Pas 4
Tamisar amb cura la farina i el cacau, afegir-hi el llevat en pols i la sal i barrejar.
Pas 5
Afegiu les pepites de xocolata a la massa i barregeu-ho suaument.
Pas 6
Poseu el muffin en una tassa al microones durant 1 minut i 10 segons.
Pas 7
Decora amb ametlles i encenalls de xocolata. El teu capritxo de cafè ja està a punt!
Magdalenes de baies al microones
Una diferència clau entre els muffins i els cupcakes és la capacitat de crear productes de forn baixos en calories que no només són deliciosos sinó també saludables. Els nutricionistes els recomanen per a aquells que volen gaudir d'una alimentació saludable mentre mantenen una dieta saludable. I el farcit de baies és una excel·lent font de vitamines.
Ingredients
- Clares d'ou – 2
- Llet 1% – 1 cullerada sopera. l.
- Farina de civada – 60 g
- Plàtan – 1/2
- Mantega de cacauet seca – 1 cullerada sopera plena
- Nabius – 50 g
- Llavors de lli – 1 culleradeta.
- Llavors de chía – 1 culleradeta.
Temps de cocció: 5 – 7 minuts
Racions: 1 peça
Recepta pas a pas
Pas 1
Aixafeu mig plàtan amb una forquilla fins que obtingueu la consistència d'un puré.
Pas 2
Afegiu mantega de cacauet seca al plàtan.
Pas 3
Aboqueu-hi les clares d'ou i la llet, barregeu-ho.
Pas 4
Aboqueu la barreja sobre la farina de civada en una tassa i afegiu-hi els nabius. Remeneu suaument per barrejar-los, assegurant-vos que els nabius es mantinguin intactes.
Pas 5
Afegiu-hi les llavors de lli i de chía i barregeu-ho.
Pas 6
Poseu-ho al microones durant 2 minuts per coure-ho.
Pas 7
Traieu el muffin acabat de la tassa i decoreu-lo amb baies. Ja teniu a punt un berenar deliciós i saludable!
Magdalenes cetogèniques per a microones
Qui no somia amb una figura esvelta i tonificada? Però molts obliden que això requereix més que exercici regular; també requereix una dieta saludable. La cuina moderna és tan avançada que no cal renunciar als plats i ingredients preferits mentre es perd pes.
Els muffins cetogènics són muffins baixos en carbohidrats amb un contingut més alt de greixos. Cada muffin cetogènic només conté 2,5 grams d'hidrats de carboni.
També garantiran que el teu cos rebi la quantitat adequada de proteïnes. També pots evitar el risc de guanyar centímetres de més a la cintura o als malucs, fins i tot si tens ganes d'alguna cosa dolça amb el teu te. També són segurs per a vegetarians, vegans, diabètics i persones amb intolerància al gluten.
Ingredients
- Alvocat – 1 unitat.
- Ous – 1 unitat.
- Farina d'ametlla – 1 cullerada.
- Farina de coco – 1 cullerada sopera. l.
- Eritritol (edulcorant natural) – 2 cullerades.
- Crema 35% - 2 cullerades.
- Mantega – 20 ml
- Vainillina – ¼ culleradeta.
- llevat en pols – ⅓ culleradeta.
- Fruits secs triturats – 30 g
Temps de cocció: 5 – 7 minuts
Racions: 2 peces
Recepta pas a pas
Pas 1
Aixafeu la polpa d'un alvocat mitjà amb una forquilla.
Pas 2
Trenqueu l'ou amb el puré d'alvocat.
Pas 3
Afegiu tots els ingredients secs i bateu la massa.
Pas 4
Afegiu-hi la nata i els fruits secs, barregeu-ho.
Pas 5
Aboqueu la mantega fosa a la massa.
Pas 6
Estenem la massa d'alvocat en cercles, prèviament untats amb mantega.
Pas 7
Escalfeu-ho al microones durant 3 minuts. Aquestes magdalenes delicioses ja estan a punt! Serviu-les calentes.
No hi ha res més satisfactori que delectar els teus éssers estimats amb plats deliciosos. Tanmateix, no has de dedicar tot el teu temps lliure a cuinar. Troba alternatives, fins i tot quan es tracta de coure. Fes magdalenes ràpidament i amb amor!
