Les 3 receptes de magdalenes més delicioses amb llet condensada
Contingut
Les magdalenes de llet condensada són una delícia casolana, tendra i dolça que requereix uns ingredients mínims i temps de preparació. La llet condensada es pot trobar fàcilment a qualsevol supermercat. També hi ha opcions veganes, cosa que fa que aquestes magdalenes siguin una delícia per a tothom. La llet condensada també es pot fer a casa: no només és deliciosa, sinó que també és natural.
Els nens són uns autèntics coneixedors d'aquestes magdalenes. Tanmateix, als adults també els agraden. Són el complement perfecte per al te, el cafè o el cacau. Es poden fer per esmorzar o per a un festí. Són igualment delicioses calentes o fredes.
Magdalenes amb llet condensada bullida
- Proteïnes: 4,7 g
- Greixos: 16,8 g
- Hidrats de carboni: 44,9 g
- Temps total:
-
Complexitat:
És fàcil i senzill de preparar, però requereix una mica d'experiència. No tothom ho pot fer bé a la primera.
- Nombre de racions: 12
Ingredients
-
Ou C12 peces
-
llet100 ml
-
Farina200 G
-
Sucre100 G
-
Mantega100 G
-
llevat en pols1 culleradeta
-
Llet condensada bullidaal gust
Preparació
Poseu la mantega a temperatura ambient en un bol.
Afegiu el sucre. Bateu amb una batedora fins que quedi suau.
Afegiu els ous un per un.
Aboqueu-hi la llet. Barregeu-ho bé.
Afegiu el llevat en pols a la farina tamisada. Remeneu. Aboqueu la farina a la barreja. Bateu fins que la massa espesseixi.
Col·loqueu els motlles de paper per a magdalenes en un motlle metàl·lic per a magdalenes.
Folreu la massa de magdalenes amb una capa de massa per a magdalenes. Feu un petit forat a la massa. Col·loqueu la llet condensada bullida al forat. Cobriu la llet condensada amb una altra capa de massa.
Poseu-ho al forn, preescalfat a 180 graus, durant 15 minuts. Comproveu que estigui cuit amb un escuradents.
Deixeu refredar els muffins acabats. Fets!
Recepta de magdalenes de xocolata amb llet condensada bullida a l'interior
Què hi ha millor que unes magdalenes amb llet condensada a dins? Només magdalenes de xocolata amb llet condensada. No només són increïblement delicioses, sinó que també són increïblement aromàtiques. El ric sabor de la massa combinat amb el farcit dolç captura perfectament les papil·les gustatives.
Ingredients
- Ous – 2 unitats.
- Llet – 200 ml
- Sucre – 100 g
- Farina – 250 g
- Oli vegetal – 100 ml
- Cacau – 40 g
- llevat en pols – 10 g
- Llet condensada bullida – 100 g
Temps de cocció: 25 minuts
Racions: 12 peces
Recepta pas a pas
Pas 1
Combineu els ingredients secs (cacau, farina, llevat en pols). Barregeu.

Pas 2
En un bol a part, combineu els ous i el sucre. Bateu.

Pas 3
Aboqueu l'oli vegetal i la llet a la barreja d'ous. Remeneu.

Pas 4
Combineu els ingredients secs i humits. Pasteu bé la massa.

Pas 5
Poseu la massa en una safata de forn plena fins a 1/3. Escampeu el farcit per sobre. Cobriu la llet condensada amb una capa fina de massa. Allisar la superfície.

Pas 6
Poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus centígrads durant 20 minuts. Els muffins de xocolata ja estan a punt.

Magdalenes Barney amb llet condensada
Tant a nens com a adults els encanta el delicat pastís de pa de pessic Barney, amb forma d'osset adorable. La seva massa es fon literalment a la boca i el farcit deixa un agradable regust cremós. Aquesta variació de magdalena amb temàtica Barney no és menys deliciosa en gust, aroma i textura, cosa que la converteix en una de les preferides de tothom.
Ingredients
- Ous – 3 unitats.
- Sucre – 50 g
- Farina – 180 g
- Mantega – 100 g
- Crema agra – 2 cullerades soperes. l.
- llevat en pols – 2 culleradetes
- Sucre de vainilla – 1 culleradeta.
- Llet condensada bullida – al gust
Temps de cocció: 25 minuts
Racions: 12 peces
Recepta pas a pas
Pas 1
Bateu els ous en un bol. Afegiu-hi el sucre normal i el sucre de vainilla. Bateu-ho amb una batedora o unes varetes.

Pas 2
Foneu la mantega al microones o a bany maria. Aboqueu-la a la barreja d'ous.

Pas 3
Afegiu la crema agra i barregeu.

Pas 4
Combineu la farina tamisada i el llevat en pols. Afegiu-ho als ingredients humits.

Pas 5
Col·loqueu la massa als motlles. Feu un petit forat a la massa i afegiu-hi la llet condensada bullida. Col·loqueu una capa addicional de massa a sobre.

Pas 6
Coure en un forn preescalfat a 180 graus durant 15-20 minuts.

Pas 7
Els muffins estan a punt. Bon profit!

Si mai no heu provat la llet condensada com a farcit, assegureu-vos d'anar corrents a la cuina i regalar als vostres éssers estimats uns deliciosos productes de forn.
Vídeo: Magdalenes de llet condensada en motlles de silicona
Trobar la recepta perfecta de magdalenes és fàcil: hi ha innombrables variacions en línia, ofertes per pastissers, mestresses de casa i entusiastes de la rebosteria. Vaig trobar una recepta ràpida i fàcil de delicioses magdalenes amb llet condensada a YouTube. M'ha encantat el canal "Home is Tastier" pels seus vídeos accessibles i detallats sobre dolços casolans. Aquesta recepta de magdalenes és justament això.
La bloguera gastronòmica Tatyana Yakimova descriu cada pas, literalment gram a gram i moviment, per garantir uns productes de forn perfectes. Comparteix secrets i trucs per a una rebosteria increïble que fins i tot un nen pot dominar.








