A la publicació d'avui, compartiré com fer magdalenes clàssiques de formatge cottage a casa. Aquestes magdalenes de formatge cottage es distingeixen per la seva massa tendra, humida i esponjosa i una agradable aroma lletosa-cremosa. Sempre tindreu els ingredients adequats a la nevera. Aquesta senzilla recepta fins i tot us permet coure aquestes magdalenes al microones. I les podeu fer cada dia! Són un acompanyament ideal per al te i el cafè, i una alternativa meravellosa per a un esmorzar saludable i complet.

Magdalenes de formatge cottage en motlles de silicona al forn

Aquesta tendra i deliciosa magdalena de formatge cottage serà un èxit per a qualsevol amant de la rebosteria. Aquestes magdalenes de formatge cottage tenen un gust similar al syrniki, però són més abundants i interessants. Coure-les en motlles de silicona al forn.

Vídeo: Magdalenes de formatge cottage amb baies

Hi ha moltes receptes senzilles de magdalenes de formatge cottage en línia. Un vídeo de YouTube de magdalenes de formatge cottage amb baies em va cridar l'atenció. Aquesta recepta ràpida i fàcil requereix un temps mínim i un sabor màxim. Els productes de forn són humits i dolços, perfectes amb te! La massa delicada i lleugera és deliciosa. de formatge cottage tou Els gerds, els nabius i els mirtils frescos ho complementaran.

El vídeo tutorial detalla els passos de preparació i les quantitats d'ingredients necessàries per a una ració determinada. Això fa que fer magdalenes a casa sigui molt fàcil. Seguint els passos, aconseguiràs magdalenes perfectes. El canal també presenta altres varietats de postres i molt més.

Magdalenes amb formatge cottage i pomes

Suau Amb el seu sabor increïble, les magdalenes de poma es convertiran en una delícia preferida tant per a nens com per a adults. Són una part essencial d'una dieta sana i equilibrada. Ben preparades, les magdalenes de poma amb formatge cottage són una font d'energia i vitamines.

Ingredients

  • Ous – 2 unitats.
  • Kèfir – 225 ml
  • Formatge cottage – 225 g
  • Farina – 130 g
  • Pols de llevat – 1 culleradeta.
  • Refresc – 1/2 culleradeta.
  • Canella – 1 culleradeta.
  • Poma – 1 unitat.
  • Estèvia – al gust

Temps de cocció: 45 – 50 minuts

Racions: 4 peces

Recepta pas a pas

Pas 1

Poseu el formatge cottage en un bol fondo i afegiu-hi els ous. Bateu-los fins que quedi una barreja suau.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 1

Pas 2

Aboqueu-hi el kéfir.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 2

Pas 3

Afegiu-hi el llevat en pols, el bicarbonat de sodi i l'estèvia. Barregeu-ho.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 3

Pas 4

Afegiu-hi canyella.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 4

Pas 5

Passeu la farina per un colador. Barregeu-la bé.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 5

Pas 6

Peleu la poma, traieu-ne el cor i després talleu la fruita a daus.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 6

Pas 7

Poseu les pomes a la massa i barregeu-les suaument.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 7

Pas 8

Ompliu els motlles 2/3 amb massa. Enforneu-los en un forn preescalfat a 180 graus Celsius durant 35-40 minuts.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 8

Pas 9

Traiem les magdalenes refredades i ja estan llestes per servir.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i poma - Pas 9

Magdalenes de xocolata amb crema

Aquests muffins de xocolata i mató són una combinació impressionant de sabor i aroma. Aquesta delícia és un acompanyament perfecte per al cafè o el cacau. Aquestes postres senzilles però delicioses sorprendran fàcilment la teva família i convidats.

Ingredients

  • Ous – 2 unitats.
  • Formatge cottage – 250 g
  • Llet – 150 ml
  • Farina – 200 g
  • Sucre – 140 g
  • Cacau – 2 cullerades.
  • Pols de llevat – 1 culleradeta.
  • Refresc – 0,5 culleradetes.
  • Oli vegetal – 70 ml
  • Xocolata negra – 90 g

Temps de cocció: 45 – 50 minuts

Racions: 12 peces

Recepta pas a pas

Pas 1

Barregeu la farina, 100 g de sucre, el cacau, el llevat en pols i el bicarbonat de sodi.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 1

Pas 2

Bateu 1 ou fins que es formi una escuma espessa.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 2

Pas 3

Aboqueu l'oli vegetal, la llet i la xocolata fosa a l'ou. Bateu-ho.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 3

Pas 4

Aboqueu els ingredients secs a la barreja de xocolata i barregeu-ho.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 4

Pas 5

Bateu el formatge cottage, 1 rovell, 1 cullerada de sucre i el sucre de vainilla fins que quedi una barreja suau.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 5

Pas 6

Feu capes de massa, alternant les capes de xocolata i de mató. Remeneu suaument amb una broqueta o una forquilla.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 6

Pas 7

Poseu-ho al forn preescalfat a 190 graus durant 30 minuts.

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 7

Pas 8

Després de la cocció, deixeu-ho refredar. Fet!

Recepta - Magdalenes de pastís de formatge amb xocolata - Pas 8

Magdalenes saludables amb formatge cottage

Magdalenes de formatge cottage dietètic – la solució perfecta per a aquells que volen posar en forma el seu cos i la seva figura sense restringir la seva dieta. Substitueix els ingredients habituals rics en carbohidrats per aliments baixos en calories i oblida't de comptar calories.

 Ingredients

  • Ous – 2 unitats.
  • Formatge cottage 5% – 250 g
  • Farina d'arròs – 100 g
  • Mantega – 20 g
  • Pols de llevat – 1 culleradeta.
  • Albercocs secs – 50 g
  • Edulcorant al gust

 Temps de cocció: 45 – 50 minuts

Racions: 12 peces

Recepta pas a pas

Pas 1

Barregeu el formatge cottage i els ous en un bol fins que quedi suau.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 1

Pas 2

Aboqueu-hi la mantega fosa. Afegiu-hi l'edulcorant. Remeneu.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 2

Pas 3

Afegiu els albercocs secs tallats a daus a la barreja de mató.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 3

Pas 4

Afegiu-hi la farina i el llevat en pols. Barregeu-ho.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 4

Pas 5

Col·loqueu la massa en motlles de forn. Allisar lleugerament la superfície.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 5

Pas 6

Coure en un forn preescalfat a 180 graus durant 25-30 minuts.

Recepta - Magdalenes saludables de formatge cottage - Pas 6

Magdalenes de formatge cottage amb plàtan

Aquesta pasta de plàtan i tofu és increïblement humida, aromàtica i té un agradable sabor cremós. Les magdalenes fetes segons aquesta recepta us delectaran amb la seva suavitat i lleugeresa. Aquest postre segur que agradarà a qualsevol amant dels dolços de plàtan.

Ingredients

  • Farina - 200 g
  • Formatge cottage - 200 g
  • Sucre - 100 g
  • Mantega - 90 g
  • Ous - 3 unitats.
  • Plàtan - 1 unitat.
  • Sucre de vainilla - 8 g
  • Pols de llevat - 1 culleradeta.
  • Sal - un pessic

Temps de cocció: 40-50 minuts

Racions: 12

Recepta pas a pas

Pas 1

Traieu tots els ingredients de la nevera amb antelació i mesureu les quantitats necessàries.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 1

Pas 2

Poseu la mantega en un bol a part.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 2

Pas 3

Afegiu-hi el sucre, la sal i el sucre de vainilla. Barregeu-ho amb una batedora fins que quedi una barreja homogènia.

Pas 4

Afegiu-hi el formatge cottage. Bateu-ho de nou amb una batedora.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 4

Pas 5

Aixafeu el plàtan amb una forquilla. Afegiu-lo a la barreja de formatge crema. Bateu.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 5

Pas 6

Bateu els ous fins a la massa. Bateu-ho de nou.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 6

Pas 7

Barregeu la farina amb el llevat en pols i tamiseu-ho amb la barreja líquida. Barregeu la massa amb una espàtula.

Recepta - Magdalenes de plàtan amb formatge cottage al forn - Pas 7

Pas 8

Transfereix la massa als motlles. Enforna a 180 graus centígrads durant mitja hora. Aquestes són les magdalenes tan boniques que obtindràs.

Magdalenes de formatge cottage amb panses

Aquestes magdalenes de formatge cottage amb panses són perfectes per a qualsevol dia amb el te, l'esmorzar o un berenar. Són ràpides de fer i queden tendres i saboroses.

 Ingredients

  • Ous – 2 unitats.
  • Formatge cottage 5% – 250 g
  • Farina – 240 g
  • Sucre – 100 g
  • Mantega – 30 g
  • Vainillina – 1 culleradeta.
  • Pols de llevat – 1 culleradeta.
  • Un pessic de sal
  • Panses – 90 g

 Temps de cocció: 45 – 50 minuts

Racions: 12 peces

Recepta pas a pas

Pas 1

Trenqueu els ous en un bol i bateu-los lleugerament amb unes varetes.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 1

Pas 2

Afegiu-hi el sucre, la sal i bateu-ho fins que es formi una escuma lleugera.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 2

Pas 3

Afegiu-hi el formatge cottage i barregeu-ho bé.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 3

Pas 4

Afegiu la vainil·lina a la barreja de mató i després aboqueu-hi la mantega fosa.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 4

Pas 5

Afegiu-hi el llevat en pols i barregeu-ho bé.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 5

Pas 6

Afegiu les panses. Tamiseu la farina. Barregeu la massa amb una espàtula.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 6

Pas 7

Enrotlla la massa formant una "salsitxa". Talla-la en 12 trossos.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 7

Pas 8

Formem una bola amb cada tros.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 8

Pas 9

Col·loqueu les boles en motlles de magdalenes untats amb mantega.

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 9

Pas 10

Poseu-ho al forn, preescalfat a 180 graus, durant 30 minuts. Ja està!

Recepta - Magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 10

Fer unes delicioses magdalenes de formatge cottage és fàcil, i amb aquesta col·lecció de receptes, encara és més fàcil!