Deliciosos, tendres, fragants i lleugers, aquests muffins de panses són una excel·lent opció de postres. Aquestes racions individuals tenen un aspecte interessant i atractiu, i segur que agradaran tant a adults com a nens.

A l'article d'avui, us mostraré com fer unes magdalenes de panses increïblement delicioses a casa. Totes les receptes són senzilles i fàcils de fer. En aquesta selecció, trobareu receptes de magdalenes amb llet, quefir, formatge cottage, mantega i oli de gira-sol, així com magdalenes dietètiques sense mantega, saludables amb pastanagues i una recepta per a aquells que celebren la Quaresma.

Recepta amb fotos pas a pas

Magdalenes de panses al forn

Magdalenes de panses: què hi ha de més senzill i deliciós? Aquests productes de forn són lleugers, esponjosos i airejats. Encaixen perfectament, tenen un aspecte preciós i desprenen una aroma increïble! Són increïblement fàcils i senzills de fer. Regala a la teva família i amics productes de forn casolans.
Valor nutricional per ració
397,5 kcal
  • Proteïnes: 4,6 g
  • Greixos: 18,3 g
  • Hidrats de carboni: 54,6 g
*El valor nutricional es calcula per cada 100 g d'ingredients
  • Temps total:
  • Complexitat:
    És fàcil i senzill de preparar, però requereix una mica d'experiència. No tothom ho pot fer bé a la primera.
  • Nombre de racions: 12

Ingredients

Racions
  • Farina
    300 G
  • Sucre
    100 G
  • Ou C1
    2 peces
  • llet
    100 ml
  • oli de gira-sol
    50 ml
  • llevat en pols
    10 G
  • Pansa
    150 G

Preparació

Pas 1

Prepareu els ingredients. Aboqueu aigua bullent sobre les panses i deixeu-les reposar durant 10 minuts.

Pas 2

Tamisar la farina.

Pas 3

Tamiseu la farina. Afegiu-hi el sucre, no us oblideu del llevat en pols. Barregeu.

Pas 4

Trenqueu els ous a la massa.

Pas 5

Aboqueu-hi oli de gira-sol. Barregeu fins que quedi suau.

Pas 6

Afegiu-hi la llet i torneu-ho a remenar. La massa quedarà prou espessa per semblar-se a la massa de les creps.

Pas 7

Coleu les panses i assequeu-les sobre un tovalló de paper.

Pas 8

Poseu la major part de les panses a la massa i barregeu-ho.

Pas 9

Transferiu la massa a motlles de paper inserits en motlles metàl·lics, omplint-los una mica més de la meitat. Poseu-hi les panses restants per sobre.

Pas 10
Magdalenes de panses - foto

Coure al forn a 180 graus Celsius durant 25-30 minuts. Deixar refredar els magdalenes acabats i servir.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses

Els productes de forn de formatge cottage es caracteritzen per la seva lleugeresa i un agradable regust de llet agra. És per això que aquestes magdalenes de formatge cottage i panses no només són delicioses, sinó també increïblement suaus i saboroses. No deixeu de provar aquesta recepta. No tinc cap dubte que a tothom qui les provi li encantaran. A més, aquestes magdalenes de formatge cottage són increïblement ràpides i fàcils de coure.

Ingredients

  • Formatge cottage - 200 g
  • Mantega - 150 g
  • Ous de gallina - 3 unitats.
  • Sucre - 150 g
  • Farina - 200 g
  • Panses - 3 cullerades.
  • Pols de llevat - 1 culleradeta.
  • Sal - un pessic
  • Sucre de vainilla - 1/2 culleradeta.
  • Sucre en pols per empolvorar – 2 cullerades.

Temps de cocció: 60 minuts

Racions: 12 unitats.

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepareu els ingredients. Traieu els ingredients freds de la nevera una hora abans. Esbandiu i eixugueu les panses.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses: pas 1

Pas 2

Poseu el formatge cottage en un bol de batedora.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses: pas 2

Pas 3

Afegiu sucre.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses: pas 3

Pas 4

Vam treure la mantega.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses: pas 4

Pas 5

Aboqueu-hi els ous.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 5

Pas 6

Tritureu la barreja en una batedora fins que quedi suau i transferiu-la a un recipient profund.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 6

Pas 7

Tamiseu una mica de farina. Afegiu-hi el llevat en pols, el sucre de vainilla i la sal. Barregeu tots els ingredients, afegint-hi gradualment la farina.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 7

Pas 8

Afegiu-hi les panses i barregeu-ho.

Pas 9

Transferiu la massa a motlles de silicona. Enforneu-ho a 180 graus Celsius durant 30-35 minuts.

Pas 10

Deixeu que els muffins acabats es refredin una mica i traieu-los dels motlles.

Recepta de magdalenes de formatge cottage i panses - Pas 10

Magdalenes de panses i xocolata

Ofereixo una recepta de magdalenes de cacau i panses baixes en calories però delicioses, tendres i esponjoses. Aquestes magdalenes estan fetes sense oli, per la qual cosa són perfectes per a aquells que busquen unes postres delicioses amb un mínim de greix.

Ingredients

  • Ous - 2 unitats.
  • Sucre - un got
  • Crema agra - un got
  • Cacau - 2 cullerades.
  • Pols de llevat - 1 culleradeta.
  • Panses - un got
  • Farina - 1,5 tasses

Temps de cocció: 60 minuts

Racions: 12 unitats.

Recepta pas a pas

Pas 1

Tamiseu la farina en un bol.

Recepta - Magdalenes de xocolata i panses - Pas 1

Pas 2

Bateu els ous.

Recepta - Magdalenes de panses i xocolata - Pas 2

Pas 3

Afegiu sucre.

Recepta - Magdalenes de panses i xocolata - Pas 3

Pas 4

Untem crema agra.

Recepta - Magdalenes de xocolata i panses - Pas 4

Pas 5

Pansa.

Recepta - Magdalenes de panses i xocolata - Pas 5

Pas 6

Afegiu el cacau i el llevat en pols. Barregeu tots els ingredients.

Pas 7

Unteu els motlles amb mantega i aboqueu-hi la massa.

Recepta - Magdalenes de panses i xocolata - Pas 7

Pas 8

Coure a 180 graus durant aproximadament mitja hora.

Recepta - Magdalenes de panses i xocolata - Pas 8

Magdalenes de Quaresma amb panses

Aquestes magdalenes de panses de Quaresma són delicioses i tendres. Tot i no portar ou, pugen de meravella i tenen una textura lleugera i esponjosa. La mel afegeix un sabor subtil i un toc agradable a les magdalenes.

Ingredients

  • Farina - 2 tasses
  • Aigua - 250 ml
  • Sucre - 1/2 tassa
  • Oli de gira-sol - 1/2 tassa
  • Mel líquida - 2 cullerades.
  • Sal - un pessic
  • Pols de llevat - 1 culleradeta.
  • Sucre en pols per decorar

Temps de cocció: 60 minuts

Racions: 11 unitats.

Recepta pas a pas

Pas 1

Prepareu tots els ingredients necessaris. Esbandiu i eixugueu les panses. Escalfeu l'aigua.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 1

Pas 2

Barregeu aigua, oli de gira-sol, sucre i mel.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 2

Pas 3

Tamiseu la farina en un bol fondo. Afegiu-hi el llevat en pols i la sal. Barregeu.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 3

Pas 4

Aboqueu la base de mel líquida a la farina.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 4

Pas 5

Pastar la massa amb una batedora.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 5

Pas 6

Afegiu-hi les panses i barregeu-ho.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 6

Pas 7

Ompliu els motlles amb massa fins a no més de 2/3 de la seva capacitat.

Recepta - Magdalenes de panses de Quaresma - Pas 7

Pas 8

Enforneu a 180 graus Celsius durant 20-25 minuts. Empolseu les magdalenes acabades amb sucre glaç i serviu-les.

Magdalenes de kefir amb panses al forn

En aquesta recepta, us mostraré com fer magdalenes de quefir amb panses esponjoses, fragants i dolces. La recepta és molt senzilla i fàcil de fer. Aquestes magdalenes pugen molt bé, són esponjoses, delicioses i boniques. Assegureu-vos de fer aquestes magdalenes de quefir; us garanteixo que estareu satisfets amb els resultats.

Ingredients

  • Kèfir - 300 ml
  • Oli de gira-sol - 150 ml
  • Sucre - 200 g
  • llevat en pols - 10 g
  • Ous - 3 unitats.
  • Sucre de vainilla - 8 g
  • Farina - 450 g
  • Panses - 100 g

Temps de cocció: 50 minuts

Racions: 18 unitats.

Recepta pas a pas

Pas 1

Trenqueu els ous en un recipient profund.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 1

Pas 2

Afegiu-hi el sucre normal i la vainilla. Barregeu-ho bé amb una cullera.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 2

Pas 3

Aboqueu-hi el kéfir.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 3

Pas 4

Aboqueu-hi oli de gira-sol i remeneu.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 4

Pas 5

Afegiu-hi el llevat en pols.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 5

Pas 6

Afegiu la farina a petites porcions, barrejant bé cada vegada.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 6

Pas 7

Afegiu-hi les panses i barregeu-ho.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 7

Pas 8

Posem la massa als motlles.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 8

Pas 9

Enforneu a 180 graus Celsius durant 30-40 minuts. Deixeu que les magdalenes es refredin una mica i traieu-les dels motlles. Podeu empolsar-les amb sucre glaç abans de servir.

Recepta - Magdalenes de kéfir al forn amb panses - Pas 9

Si t'encanten els productes de forn amb panses, assegura't de provar de fer magdalenes amb les receptes anteriors. No oblidis deixar un comentari i compartir els teus pensaments sobre aquest article.

Vídeo: Magdalenes de pastanaga amb nous i panses

Si busqueu un producte de forn que no només sigui deliciós sinó també saludable, proveu de fer magdalenes amb pastanagues, fruits secs picats i panses. Aquestes magdalenes són súper ràpides i fàcils de fer. A més, els nens mai no endevinaran de què estan fetes.

Per conquerir de debò la vostra família, l'autor de la recepta suggereix afegir una mica de canyella als productes de forn: això donarà als muffins un toc picant i una aroma increïble. La recepta en vídeo descriu cada pas amb detall, de manera que fins i tot els cuiners novells segur que tindran èxit amb aquests muffins de pastanaga.