Batut de gelat de plàtan
Contingut
En un calorós dia d'estiu, un batut fresc és una delícia perfecta, una delícia que, juntament amb el gelat i la llet normals, pot contenir diversos farcits. Entre les moltes receptes per preparar delícies similars, el còctel de gelat i plàtan destaca pel seu sabor particularment delicat i el seu valor nutricional. La llet normal i el gelat, quan es combinen, creen un sabor, una riquesa i una frescor únics. Les fruites tropicals afegides a les postres de llet afegeixen delicades notes exòtiques a l'aroma.
Tota mestressa de casa coneix bé un refresc amb llet, però utilitzant diversos farcits i additius, podeu crear la vostra pròpia recepta única, amb un sabor únic i picant. Les postres amb llet amb fruites i baies afegides sempre han estat particularment populars. Aquesta popularitat no prové tant de l'estacionalitat de la beguda com de la combinació harmoniosa d'ingredients lactis amb fruites i baies naturals.
Fem unes postres de llet amb plàtan.
Resulta que el conegut plàtan no només té un sabor meravellós i delicat, sinó que també és una fruita saludable i nutritiva. Des de la seva disponibilitat gratuïta a les botigues, han aparegut molts plats al món culinari que inclouen plàtans, una fruita exòtica dolça i deliciosa. Gràcies a la seva polpa i aroma delicades, els plàtans poden donar un sabor únic i delicat a qualsevol plat. Els batuts que contenen plàtans no són una excepció. En un dia calorós, unes postres fredes i delicioses amb el sabor i l'aroma d'aquesta fruita tropical són una autèntica delícia.
Aquestes postres de llet amb plàtans agradaran tant a adults com a nens. El gelat i la llet ja són un aliment nutritiu, però afegir-hi plàtans augmenta significativament el contingut calòric de les postres. Això les converteix en un complement popular a les dietes de moltes dones, convertint-les en una delícia deliciosa i fàcil de fer.
Per fer unes postres fresques a casa amb llet, gelat i fruita, necessitarem:
- llet - 500 ml;
- gelat - 200 g;
- plàtans - 2 unitats;
- sucre granulat - una cullerada;
- cacau en pols - 2 culleradetes;
- sucre de vainilla – 3-5 g.
Els ingredients principals de les nostres postres són la llet i el gelat. El plombir (un gelat natural i cremós sense additius ni farcits) funciona millor. La fruita ha de ser el més madura possible, amb polpa sucosa. En cas contrari, la beguda contindrà grans trossos de polpa, cosa que dificultarà la seva beguda. El volum necessari del còctel es pot augmentar augmentant proporcionalment els ingredients principals i la fruita.
Un cop hàgiu preparat tots els ingredients necessaris i tingueu una batedora o batedora a mà, podeu començar amb seguretat.
Poseu el gelat i la llet en un bol i afegiu-hi la fruita finament picada. Com més petits siguin els trossos de fruita, millor serà l'efecte de barreja i menys temps trigareu a barrejar-los. Mentre ho barregeu, afegiu-hi sucre, cacau i vainilla, ajustant la quantitat al vostre gust. El cacau pot afegir un to marró, però el resultat final hauria de ser un líquid fragant, dolç i lleugerament groguenc.
Si no feu servir llet comprada, sinó casolana, primer l'haureu de preparar. Poseu la llet a bullir, però no la deixeu bullir, i després deixeu-la refredar.
Aboqueu la barreja batuda en gots o gots alts, deixant espai per a l'escuma de llet. Si voleu, afegiu-hi canyella o unes gotes de suc de llima i decoreu els gots amb fulles de menta o rodanxes de taronja.
Bon profit!
