Les creps queden molt tendres, amb una lleugera aroma de cacau.Aquesta recepta és captivadorament senzilla i segur que t'encantaran els resultats. Prova-la!

Ingredients

  • Ous - 2 unitats.
  • Farina - 1 tassa
  • Llet - 1 got
  • Sucre - 3 cullerades.
  • Sucre de vainilla - 1 culleradeta.
  • Sal - 1/2 culleradeta.
  • Pols de llevat - 1 culleradeta.
  • Oli vegetal - 4 cullerades.
  • Nesquik - 5 cullerades.

xoc-pankejki_1

Recomano fer servir Nesquik en comptes de cacau en pols. El sabor serà més subtil.

Recepta

Bateu els ous amb la llet i l'oli vegetal.

shock-pankejki_2

Afegiu-hi sucre, sal i sucre de vainilla.

xoc-pankejki_3

Afegiu-hi la farina i el llevat en pols. Barregeu-ho.

shock-pankejki_4

Afegiu-hi el Nesquik. Bateu-ho tot bé.

shock-pankejki_5

Cuineu-ho en una paella calenta i seca. Gireu-ho quan apareguin bombolles.

shock-pankejki_6

shock-pankejki_7

Vaig fer 14 creps en total. Les creps són delicioses amb baies, crema agra, melmelada i llet.

shock-pankejki_8